第一卷 45 全魚宴
沈門靠水上發家，而太湖自古富饒，魚米之鄉，不過做讓人津津樂道的，隻怕還是太湖沈門的全魚宴了。
所謂全魚宴，顧名思義便是所有菜肴都是魚。琴奏在嚐到沈門的全魚宴前，一直以為自己是不怎麼愛吃魚的。在寐宇閣的時候，琴奏的吃食其實不算差了，即便是那樣，琴奏對魚也是不怎麼喜歡，但當沈門的下人端上來一盤盤魚菜時，琴奏驚訝地發現，她竟然會這麼喜歡吃魚。
沈門的這個全魚宴，不是誰來沈門做客都有那個麵子吃到的。沈鍾鉉今天倒真是心情好，隻是這事傳到沈家二小姐耳裏會怎麼想，就先不提了。
琴奏看著眼前上來的一道道精致的菜肴，“這道菊花鱸魚我認得，可邊上這道，我卻是不認識了。”荷葉上擺著六隻晶瑩玉潤的丸子，不是糕點麼？怎麼會同魚有關。
沈鍾鉉也不多說，隻是起筷夾了一隻放到琴奏麵前的碟子裏，“你嚐嚐看，就知道了。”至於蕭逸書，盡管他臉色變難看了，沈鍾鉉也不會替他布菜。
琴奏雖然覺得沈鍾鉉此刻舉止略顯輕浮，但想著大家畢竟都是江湖兒女，也就不計較這些小節之處了。就著碟子裏的丸子，琴奏一咬才曉得，外頭一層是用鯽魚肉黏著玫瑰花瓣而成，而裏頭裹著的是黃橙橙的魚子。
沈門的全魚宴一共有三十六道，每一道菜裏都以一種魚為主，然後配上一種水產，叫人嚐不出半點魚腥味或者是覺得膩。琴奏每一盤都嚐過，口感竟是不可思議地好，她發現，前一道魚的味道會被它搭配著的那一樣素菜給清掉。足見配這三十六道菜的人，用心良苦。
“琴奏姑娘，不曉得，我沈門這三十六道全魚宴，可合你口味？”沈鍾鉉倒陪著吃了幾口，然後就放下筷子。除了跟自家人一起，否則沈鍾鉉很少同人吃一個盤裏的東西。現如今爹娘都已故去，能同沈鍾鉉一處吃食的人就隻有沈家二小姐，沈鍾鉉的妹妹了。
就好像今天，沈鍾鉉表麵上也吃了幾口，但多是別人沒有碰過的盤子，如果有誰碰過那盤菜了，沈鍾鉉就絕不會吃第二塊。
琴奏倒沒注意到這一點，隻不過微微點頭，“每一道菜都非常可口，真是謝謝沈門主了，不然我還真沒這福氣。”
其實琴奏說的倒是真話。她不是什麼饕餮之人，隻知道這些菜非常好吃，但其實卻不知道，每一道菜裏廚子花了多少心思進去，從選材到配菜，其實裏頭並不知琴奏見到的一種配菜，而全都融在汁水裏頭，所以每盤菜都叫人吃不出腥味來。
還沒等沈鍾鉉把話題接下去，坐在另一邊的蕭逸書倒是慢悠悠地開口了，“我看沈門主氣色不算大好，這魚性寒，還是少吃為好。”
蕭逸書自從見到琴奏同沈鍾鉉相談甚歡，甚至還為對方彈琴之後，他這心底就一直不舒服，隻覺得琴奏被人搶走了一般。他來不及細想為何心底會有這種念頭，隻是不給沈鍾鉉找些不痛快他就會一直不痛快。