“好的，我試試看。”
準備出門，身後鍾新又喊起來：“小鬱，又忘了？”
“哦，垃圾袋。”我下樓總忘了把垃圾帶下去。以前在家哪裏做這些？
馬路上無意回頭，竟發現鍾新在後麵。奇怪。他已經走上前來，說：“我去買份報紙。”
我問：“來幾個客人？”
“一男一女。相親。”沒料到鍾新有如此雅興，我心裏暗暗好笑。
大概十分鍾後到了東郊市場，還好，生鮮區很豐富，沒有楚江超市生鮮區的長長隊伍，印象中那裏百分之九十是老頭老太太，想來老頭老太太也沒什麼業餘活動，站在一起，雞蛋領了，天也聊了，時間也打發了。尋思著，到了賣魚的攤主前。
今天的午餐，對於我來說，完全不亞於一場廚師等級考試。
買桂魚，叫人殺了；買西芹，買肉等等，我一直在努力回憶以前在楚江所吃過的豆皮是由哪些原料做成的：糯米、火腿腸、雞蛋、麵粉、香菇……還有……能想出來的也就這麼多了。
回到家，剛開門，就聽奶奶喊：小鬱，快來扶我上廁所！來不及了！我忙放下菜衝進客廳。奶奶坐在書桌前，小字本上密密麻麻的鋼筆字，歪歪扭扭的。我扶起奶奶，慢慢向衛生間走去。
作為保姆，洗衣做飯在這裏還不是主要的，重要的工作是照料梁奶奶。所以，當奶奶小便完後，我衝刷了衛生間，給奶奶泡了一杯茶。
我是從博古架上拿的一盒鐵觀音。
奶奶抬頭看了看我，接過茶，笑了笑，說：“謝謝！謝謝！你歇會兒吧！”
我說：“我不累！”
奶奶指著茶幾上的巧克力糖，說：“吃糖！來，坐一會兒！”邊說，邊把手伸過來，要我扶她坐到沙發上去。
“奶奶，我幫你按摩吧！”我甜甜地喊著。
“謝謝！謝謝！”
我把手放在奶奶的大腿上，腿沒有想象中的柔軟，甚至有些僵硬，按了半天，也不得章法，漸漸緩慢下來：“奶奶，您的腿……？”
奶奶的麵孔嚴峻起來，說：“突然就這樣了，很奇怪。”
“真的嗎？對了，不如去看看算命先生，看他們怎麼說？”
奶奶說：“沒想到你也迷信啊！沒用的，都看過，就是很奇怪，我知道，這是命！我姨侄也幫我找高人算過。”
嘮了半天，看看牆上的鍾，我忙起身：“奶奶，該走路了！”
奶奶說：“好。”
她穿著長袖褲褂睡衣一瘸一拐走在前麵，我走著馬步、手臂弄成括號形狀跟在後麵。
除了洗衣做飯打掃衛生，餘下的任務就是伺候奶奶在家裏走路鍛煉，從陽台到客廳，從客廳到陽台，來來往往要走十次。每走一步，奶奶都很吃力，她的腳落在地上沒有目標，發出重重的響聲，好像她走路的目的就是為了把腳在地上踏出聲音來一樣。
走完十圈，通常要花半個小時，而奶奶的身上也有了很多汗。我又拿來幹毛巾，連同自己的手伸進她的後背，幫她擦幹。
走完路，泡的茶溫度正好。奶奶喝茶的時候，我開始做飯。
梁愛珍下班了，我說：“大姐下班了，今天來的是什麼客人？”
“喬光榮，你到時候喊喬大哥就行了，今天我們幫他介紹了一個女孩子。”
我好奇地打聽：“喬大哥多大呀？”
梁愛珍說：“快50了！我哥出事的時候，他哥也是飛行員，也出了事。就和我們家認識了，一直這麼多年都像親戚一樣來往。”
“他沒結婚嗎？”我更加奇怪。
梁愛珍說：“他老婆出國後和他離婚了，兒子也接到國外去了，現在一個人。”
我沒再言語，先開始做豆皮，把香菇泡了，雞蛋打碎了，麵粉調了，才想起還有最重要的一環：糯米要蒸熟。又去泡糯米、蒸糯米，在蒸的間隙，我又想起火腿腸好沒有切成丁……我有些手忙腳亂，不過，從沒做過飯的我，能做到現在這個樣子已經很不錯了。
鍾新上完課回家候，大概嗅到了香味，見我圍著圍裙忙得不亦樂乎，一絲笑意浮現在臉上：“小鬱，怎麼樣？熟了嗎？他們快來了。”
“啊？這麼快來呀？”我說，“桂魚還沒做呢！”
鍾新邊轉袖子邊說：“我來幫幫忙吧！說，需要我做什麼？”
“你先站在這裏吧，我想起來就告訴你。”我手裏拿著菜刀。
鍾新哈哈大笑：“怎麼，想殺人哪？那我就站在這裏，OK？”
我不想讓這樣的快樂氣氛繼續下去，鍾新開心的笑又刺痛了我，我眼珠一轉心生一計，放下刀雙手捂著肚子，蹲下身：“唉喲，我肚子好痛，你先幫幫忙，我要去廁所一趟——”
鍾新說：“去吧去吧，這丫頭！”
衛生間裏的小壁櫥裏剛好有一本供如廁時消遣的《故事會》，我躲在裏麵讀了幾個故事後，慢吞吞走出來。
廚房裏熱氣騰騰。梁愛珍在沙發上坐著，也不知在忙些什麼。
我開始收拾屋子。最喜歡做的家務活是拖地，也許是受母親影響，八字步張開，手揮舞拖把在客廳裏寫著大字，鍾新看見了，說：“地等會兒再拖！你先收拾桌子吧！”
38
我已回到廚房——我的戰鬥崗位上。
外麵想起了敲門聲。
“喬哥來了！” 鍾新邊說邊開門。
進來的是個高個男人，濃眉大眼，人沒進門爽朗的聲音就響起來：“喲，什麼好吃的，這麼香！”我全然忘記了自己的卑賤地位，甚至有喧賓奪主之嫌，上前自我介紹說：“我是保姆。喬大哥好！”
喬大哥的臉因為笑而聚集了黑亮：“我是保姆？哈哈，有意思。喲，小丫頭，看看，做的什麼？”
我的傑作——豆皮已經做好了，兩大塊躺在盤子裏，引來喬大哥的驚叫聲：“哇，這保姆不錯，還會做比薩餅啊？”
我臉一紅，鍾新笑起來，說：“人家小鬱做的是豆皮！”
“豆皮好！豆皮好！我就是喜歡吃豆皮！”喬大哥忙改口。
鍾新一臉的神秘，說：“對了，喬哥，小楊馬上到！你先坐一會兒！”
小楊是位30多歲的離婚女人，白白淨淨的，據說是梁愛珍朋友的妹妹。梁愛珍已從臥室出來迎接。
菜擺上桌子後，我招呼他們坐下，然後到客廳的沙發上坐著。
隻聽喬大哥喊：“喂，小丫頭，來一起吃呀！”
“我不餓，你們先吃吧！”我手幾拿著報紙，裝模作樣地看著。
鍾新發話了：“快來，小鬱，找幾個勺子出來，一起吃。”
“算了，你們先吃，我不餓。”我還是沒有動。
鍾新說：“還不快來！”
我隻好來到餐廳裏。
鍾新麵前豎著一瓶啤酒，他和喬大哥一人一玻璃杯。喬大哥問我要不要來點兒，我說不喝不喝，你們喝吧！看看旁邊的小楊，我忙起身說：“要不要來點茶？”
小楊細聲細氣：“謝謝，不要。”
看著伸向菜碗裏的幾雙筷子，我有些緊張，就好像自己沒複習功課考完試後站在改卷老師旁邊一樣。
第一個發言的是喬大哥，他夾了一塊豆皮，嚼了兩口，點點頭，說：“嗯，好吃！”我輕噓一口氣，還沒來得及高興，又聽喬大哥說：“一看就知道沒當過保姆！”我豎著耳朵靜待下文，看他評價哪一碗菜。沒想到喬大哥說：“知道不，丫頭？當保姆的人從來都不會對別人說自己是保姆的。”我不好意思地笑起來。
“好家夥，我剛一進門，你就說，我是保姆！” 喬大哥一臉笑意，和藹可親。
鍾新對小楊說：“來，別聽他們瞎侃，別客氣，吃菜吃菜！”梁愛珍把黃瓜啃了幾口，也附和說：“對，小楊，吃吃，別客氣！還忘了介紹了，這個，就是喬。”
小楊低垂著眼簾，有些不好意思。
“小喬初嫁了，哈——”活潑慣了的我又露出本性。
小楊忍不住笑起來，餐桌上氣氛頓時活躍起來。
“喬大哥是行家，教教我怎麼做吃的。”我得寸進尺。
喬大哥看了看鍾新，說：“既然這丫頭這麼勤奮，那我就講講？”
鍾新眨眨眼睛，臉上露出調皮的神色，笑說：“那就講講？”
奶奶也說：“那就講講？”
喬大哥呷一口啤酒，大模大樣吃了一口菜，開始講起來：“民以食為天，你們想吃什麼，盡管說，不過，隻能飽飽耳福，哈哈，小楊，你想吃什麼？”
梁愛珍看看小楊，說：“小楊是湖南妹子，你看著辦吧！”
喬大哥想了想，說：“本來給你來個長沙的幹窩帶皮蛇的，算了，怕嚇著你，還是來一碗邵陽的爆炒豬血丸子吧！”
“邵陽也是湖南的，邵陽人會做生意，湖南發了大財的都是些邵陽人。”鍾新說。
“還是鍾博士知識淵博啊，佩服，話說這豬血丸子，是邵陽的傳統食品，用的主要原料呢，就是豆腐。小丫頭，聽著啊，怎麼做，先用紗布將豆腐中的水濾幹，然後呢，將豆腐捏碎，聽著啊，新鮮的豬肉切好了，切成肉丁或者條狀都行，再拌上豬血啊，鹽啊，辣椒粉啊，五香粉啊，麻油啊，香油啊，味精啊，芝蔴這些作料，攪拌均勻了，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽下曬幾天，再掛在柴火灶上讓煙火熏幹，最後，就可以爆炒了！好家夥，那個香啊——” 喬大哥閉著眼，陷入遐想。