家主似是遲疑了許久，才偏頭看向他，像是感慨似的道：“或許那個孩子的想法才是正確的，如果再繼續這樣下去，除非出現一個像克倫威的新家主那樣既有廚藝天賦又有一定的管理才能與氣魄的後輩，否則我們這些世家餐廳隻怕也傳承不了幾代了。”
當時，他聽得愣怔，隻覺得家主說這話的語氣裏滿是頹敗，便著急勸解道：“家主，您可千萬別這麼想，就算主家、分支的後輩裏都沒有廚藝方麵的可造之材，但隻要少爺小姐們在管理方麵有所建樹，餐廳還有主廚和學徒們撐著，總不至於幾代就沒落的。”
家主卻隻是歎息搖頭，“許多年前的謝莉爾、沈氏餐廳，我想你不會不記得，當初它們有多輝煌如今它們就有多沉寂。老夥計，在我們這一代就已經沒落了多少世家餐廳，克羅德餐廳如果照此發展下去，隻怕終究也是難逃沒落的厄運啊！”
老執事收回思緒長歎一聲，一偏頭對上淩薇看過來的疑惑視線。他先是一愣，然後習慣性的對女孩回以有禮的頷首淺笑。
無論如何，女孩的到來都讓家主的身心開懷了不少，也許受到女孩某些思想的影響，家主腦海中那些陳年的根深蒂固的想法正在一點一點的被蠶食改變。但是，他相信家主，他從來都有自己的考量，並不是那種會輕易被他人的思想所左右的人。
而身為執事的他無從衡量這其中的利害關係，他所能做的不過是將家主的生活照料妥帖而已。旁的那些，不是需要他來考慮的。
走出種滿香料的陽光棚，接下來淩薇又在老人的帶領下參觀了蔬果園、水產養殖點和禽畜繁育點。
腦海裏原本‘工業園區’的定義，在參觀過程中消弭殆盡。淩薇覺得眼前這偌大的園子，其實更像是一個農莊、農場，隻不過外觀上更富這個世界的特色。
參觀結束，已是日薄西山。
老人把淩薇送回到淩家私房菜館。
就在萊納·克羅德和老執事將要離開之時，淩薇躊躇著叫住了兩人。
將早已準備好的冰糖雪梨方子的電子文檔轉給老執事，淩薇又匆匆跑去後廚拎了一袋自製的冰糖出來。
“做法電子文檔裏我都寫清楚了，這道甜湯最重要的就是這個，”淩薇把手裏的袋子遞到老人麵前，“不能放我們平常吃的那種果糖，不然就沒效果了。”
萊納·克羅德接過袋子，撥開袋口朝裏看了眼。隻見袋子裏，一塊一塊形狀不規則呈暗黃色的糖塊，堆疊在一起就像是劣等的水晶。一股說不出的清甜氣味，隨著袋口的打開彌漫而出。
“這是……？”饒是萊納·克羅德自詡見多識廣，卻還真沒見過也沒聞過這種糖。
“冰糖。”淩薇直截了當道。
“你……自己做的？”
淩薇點頭應了一聲。
萊納·克羅德笑了，起先還是繃著的，越笑越爽朗，到最後直接就成了哈哈大笑。
笑罷，他看向一臉莫名的淩薇，他說：“難怪，難怪了！我還道這梨汁看成品，做法想來不難。回去嚐試做了好些次，還找了餐廳的幾個主廚過來，味道卻都不對，原來問題是出在這裏。”
淩薇聽了也跟著笑了起來，道：“對的，這道甜品若是糖放的不對，味道差別會很大，當然最重要的還是效果，換了果糖的話就沒有止咳潤肺的效果了。”
萊納·克羅德聽得連連點頭，笑眯起的眼中滿是激賞之情。