不過……田青杏和周芽對視一笑,開口道:“今天不吃這個了,咱們燉魚吃!”
那邊的周芽已經找了水桶和盆子。
水桶給了田青杏用,她自己用了盆子。
兩個人把大魚一條條的拿了出來放在盆子裏麵。
這一路上把魚帶回來可不容易,能活著的更不容易了。
挨個試過之後,周芽的草魚死了兩條,田青杏的兩條草魚到是還活著,但是稍微小一點的鰱魚和鯽魚,死了個差不多。
更別說那些更小一點的魚和河蝦了。
今天出去賣肯定來不及了。
放上一晚上,在這樣的夏天,又沒有什麼特殊的儲存辦法,那肯定是要壞掉的!
能怎麼辦?
當然是!吃掉咯!
周婆子不敢相信的看著兩個人弄來的魚:“這麼多魚……你們……”
周芽開口道:“我和青杏姐發現了積水的小水潭,抓到了這些魚。”
至於兩個人去河邊濕地抓魚的事情,可不敢說出來。
那可是在內山裏麵呢!
周婆子大概是十分相信周芽的,所以這個時候也不說什麼了,而是道:“收拾一下就燉魚吃吧。”
田青杏把自己死了的魚也拿了出來,直接混到了周婆子家的裏麵。
周婆子看了連忙道:“你這孩子,你自己拿回去吃,能吃好幾天呢!”
田青杏笑著道:“天這麼熱,我自己吃這些,肯定吃不完的,還是要壞掉的,咱們一起努力努力,爭取早點吃完!”
到是可以醃製鹹魚,但是鹽……也是要錢的啊!
現在的她和周家,都不是那種隨便就能拿的出錢買鹽做這樣的事情的。
不過周婆子最終還是把田青杏放裏麵的不大不小的魚拎了幾條出來,說著處理好了,曬成魚幹,以後沒的吃的時候,也能吃。
田青杏自己對魚幹的興趣不大。
不過見周婆子執意這樣,她也就隨著周婆子去了。
剩下的魚還有好多,她和周婆子家一起吃,也不會讓周家吃虧。
周婆子體諒兩個孩子累了,於是就親自處理魚。
最近的日子稍微好過了一點,周婆子的身體也恢複了一些。
她也不敢不恢複啊,這個家還需要她呢!周婆子的毅力還是十分強的!
大魚開膛破肚,連著魚鰾都沒扔,收拾好放在了盆子裏麵。
剩下的小魚,把內髒處理掉,有兩種魚的魚頭是不能吃的,周婆子就算是再仔細,也咬咬牙扔了,再吃出毛病可了不得了。
魚的內髒什麼的,直接就扔到了後院,喂雞鴨!
可以說是一點都不浪費!
“小魚和土豆一起燉了,這大魚……要怎麼做?”周婆子征求著大家的意見。
田青杏想了想道:“做水煮魚吧!”
“水煮魚?”周婆子有些疑惑。
她還沒聽說過這道菜呢,他們這吃魚都是燉了,或者是蒸了。
田青杏開口道:“之前我和芽兒上山的時候,不是摘了好多青花椒麼?”