主婦薦韭菹醢，坐奠於筵前，醢在南方。婦讚者執二籩<麥豐>、ナ以授主婦，主婦不興，受之，奠<麥豐>於醢南，ナ在<麥豐>東。主婦入於房。（醢在南方者，立侑為屍，使正饌統焉。）
[疏]注“醢在”至“統焉”。○釋曰：凡設菹常在右，便其扌Й。今菹在醢北者，以其立侑以輔屍，故菹在北，統於屍也。
侑升筵自北方，司馬橫執羊俎以升，設於豆東。侑坐，左執爵，右取菹扌Й於醢，祭於豆，又取<麥豐>、ナ同祭於豆祭，興，左執爵，右取肺，坐祭之，祭酒，興，左執爵。次賓羞羊燔，如屍禮。侑降筵自北方，北麵於西楹西，坐卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜。主人答拜。（答拜，拜於侑之右。）
[疏]注“答拜”至“之右”。○釋曰：知“拜於侑之右”者，以其前拜爵時，屍在侑之右。（元缺一字）
屍受侑爵，降，洗。侑降立於西階西，東麵。主人降自阼階，辭洗。屍坐奠爵於篚，興，對。卒洗，主人升，屍升自西階。主人拜洗。屍北麵於西楹西，坐奠爵，答拜。降盥，主人降，屍辭，主人對。卒盥，主人升。屍升，坐取爵，酌。（酌者，將酢主人。）
[疏]“屍受”至“爵酌”。○注“酌者將酢主人”。○釋曰：自此盡“就筵”，論主人受屍酌，並薦籩豆及俎之事。就此事中亦有五節：行事尊主人，故與屍同者，屍酢主人時，主婦亦設籩豆，一也；賓長設羊俎，二；次賓羞羊匕氵音，三司；馬羞肉氵音，四也；次賓羞羊燔，主人乃卒爵，五也。但《特牲》、《少牢》主人獻屍，屍即酢主人，主人乃獻祝及佐食，此屍待主人獻侑乃酢主人，不同者，此屍卑，達主人之意，欲得先進酒於侑，乃自飲。彼屍尊，不達主人，欲自達己意，故先酢主人，乃使主人獻祝與佐食，故不同。是以下文賓長獻屍，致爵主人，屍乃酢之，遂賓意，亦此類也。
司宮設席於東序，西麵。主人東楹東，北麵拜受爵。屍西楹西，北麵答拜。主婦薦韭、菹、醢，坐奠於筵前，菹在北方。婦讚者執二籩<麥豐>、ナ，主婦不興，受，設<麥豐>於菹西北，ナ在<麥豐>西。主人升筵自北方，主婦入於房。（設籩於菹西北，亦辟。今文無二籩。）
[疏]“司宮”至“於房”。○注“設籩”至“二籩”。○釋曰：此乃陳主人受酢設席之位。案《特牲》為士，案《少牢》下大夫皆致爵乃設席，此儐屍受酢即設席者，以其儐屍，屍益卑，主人益尊，故明一等受酢即設席。案上設屍籩，雲“興，取籩於房，<麥豐>ナ”，注雲：“以饌異親之。”與此婦讚者執二籩<麥豐>ナ，主婦不興受，文不同者，凡執籩豆之法，皆兩雙執之。此侑與主人皆二籩，故主婦與婦讚者，各執其二，於事便，故主婦不興受設之。上屍籩豆各四，故主婦興，取籩豆於房，亦見異饌，親之義也。雲“設籩於菹西北，亦辟”者，上設侑籩正當豆，此在西北，明辟。雲“亦”，亦屍籩當豆西外列以辟故也。
長賓設羊俎於豆西。主人坐，左執爵，祭豆籩，如侑之祭。興，左執爵，右取肺，坐祭之，祭酒，興。次賓羞匕氵音，如屍禮。席末坐啐酒，執爵以興。司馬羞羊肉氵音，縮執俎。主人坐奠爵於左，興，受肺，坐絕祭，嚌之，興，反加於氵音俎。司馬縮奠氵音俎於羊俎西，乃載之，卒載，縮執虛俎以降。（奠爵於左者，神惠變於常也。言受肺者，明有授。言虛俎者，羊氵音俎訖，於此虛不複用。）
[疏]注“奠爵”至“複用”。○釋曰：雲“言虛俎者，羊氵音俎訖，於此虛不複用”者，此俎雍人所執，陳奠於羊俎西，在南者，自此賓羞匕氵音，司馬羞羊肉氵音於屍，次賓又羞匕氵音於主人，同用此俎，三降皆不言虛，欲見後將更用。至於此言虛俎，明其不複用此俎，又見下次賓羞羊燔於主人，則北之豕俎，用北之豕俎而得羞羊燔者，以其禮殺故也。
主人坐取爵以興，次賓羞燔，主人受，如屍禮。主人降筵自北方，北麵於阼階上，坐卒爵，執爵以興，坐奠爵，拜，執爵以興。屍西楹西答拜。主人坐奠爵於東序南。（不降奠爵於篚，急崇酒。）
[疏]“主人”至“序南”。○注“不降”至“崇酒”。○釋曰：直雲“次賓羞燔”者，燔即羊燔，知者，以其主人與屍、侑皆用羊體，鄉主婦獻屍以後，悉用豕體，賓長獻屍後，悉用魚從，是以知主人之燔羊燔也。雲“不降奠爵於篚，急崇酒”者，此下唯有崇酒之文，更無餘事，故雲急崇酒。案《鄉飲酒》介答拜，主人卒爵，坐奠於西楹南介右，再拜崇酒，注雲：“奠爵西楹南，以當獻眾賓”。與此不同者，彼實有獻眾賓之事，故雲“當獻眾賓”，亦得見急崇酒，兩見之也。
侑升。屍、侑皆北麵於西楹西。（見主人不反位，知將與己為禮。）主人北麵於東楹東，再拜崇酒。（崇，充也。拜謝屍、侑以酒薄充滿。）屍、侑皆答再拜。主人及屍、侑皆升就筵。
司宮取爵於篚，以授婦讚者於房東，以授主婦。（房東，房戶外之東。）
[疏]“司宮”至“主婦”。○注“房東”至“之東”。○釋曰：自此盡“主婦答拜”，論主婦亞獻屍並見從獻之事。上文主人獻節，凡有三爵：有主人獻屍，獻侑並受酢。此主婦獻內，凡有四爵，即分為四節解之，四者：主婦獻屍，一也；獻侑，二也；致爵於主人，三也；受屍酢，四也。下文賓長為三獻爵止，故與主婦亞獻同。此主婦亞獻屍一節之內，從獻有五，五者：主婦亞獻，主婦設兩，一也；主婦又設糗與，二也；次賓羞豕匕氵音，三也；司士羞豕┵，四也；次賓羞豕燔屍，乃卒爵，五也。
主婦洗於房中，出，實爵，尊南西麵拜獻屍。屍拜於筵上，受。（尊南西麵，拜由便也。）
[疏]“屍拜於筵上受”。○注“尊南”至“便也”。○釋曰：賓主獻酢，無在筵上受法，今屍於筵上受者，以婦人所獻，故屍不與行賓主之禮，故不得各就其階。若然，《少牢》主人“祝拜於席上，坐受”者，注雲：“室內迫狹。”故拜筵上，與此禮異。雲“尊南西麵，拜由便也”者，此決下文“西麵於主人之北拜送爵”，今酌尊，因在尊南西麵拜獻屍者便也。言便者，便其西麵授屍，故不退主人之北。
主婦西麵於主人之席北拜送爵。入於房，取一羊，坐奠於韭菹西。主婦讚者執豕以從，主婦不興，受，設於羊之西，興，入於房，取糗與段，執以出，坐設之，糗在ナ西，在白西；興，立於主人席北，西麵。（飲酒而有者，祭之餘，無黍稷，殺也。糗，糗餌也。段，搗肉之脯。今文段為斷。）
[疏]注“飲酒”至“為斷”。○釋曰：雲“無黍稷，殺也”者，決正祭時有黍稷故也。
屍坐，左執爵，祭糗、，同祭於豆祭，以羊之四挹羊，遂以挹豕，祭於豆祭，祭酒。次賓羞豕匕氵音，如羊匕氵音之禮。屍坐啐酒，左執爵，嚐上，執爵以興，坐奠爵，拜。主婦答拜。執爵以興。司士羞豕┵。屍坐奠爵，興，受，如羊肉氵音之禮，坐取爵，興。次賓羞豕燔。屍左執爵，受燔，如羊燔之禮，坐卒爵，拜。主婦答拜。
受爵，酌，獻侑。侑拜受爵。主婦，主人之北、西麵答拜。（酌獻者，主婦。今文無西麵。）
[疏]“酌獻”至“答拜”。○注“酌獻”至“西麵”。○釋曰：同有三等，降於屍二等，無羹與豕匕氵音。雲三等者，主婦酌獻侑，主婦羞糗，一也；司士羞豕┵，二也；次賓羞燔侑，乃卒爵，三也。
主婦羞糗、，坐奠糗於<麥豐>南，在ナ南。侑坐，左執爵，取糗、，兼祭於豆祭。司士縮執豕┵以升。侑興，取肺，坐祭之。司士縮奠豕┵於羊俎之東，載於羊俎，卒，乃縮執俎以降。侑興。（豕┵無氵音，於侑禮殺。）
[疏]“主婦”至“侑興”。○注“豕┵”至“禮殺”。○釋曰：案上下文屍與侑及主人主婦，但是正俎，皆橫執俎以升，又橫設於席前。若益送之俎，皆縮執之，又縮於席前。今司士所羞豕┵，是益送之俎，縮執是其常，而言縮執者，以其文承上，主人獻侑時無羊肉氵音，故主婦獻侑，司士羞豕┵，不得相如，是以經特著“縮執俎”，見異於正俎。諸文特雲“橫執”、“縮執”者，皆此類。
次賓羞豕燔，侑受如屍禮，坐卒爵，拜。主婦答拜。
受爵，酌以致於主人。主人筵上拜受爵，主婦北麵於阼階上答拜。（主婦易位，拜於阼階上，辟並敬。）
[疏]“受爵”至“答拜”。○注“主婦”至“並敬”。○釋曰：自此盡“答拜受爵”，論主婦致爵於主人之事。此科亦有五節：行事主婦致爵於主人時，主婦設二，一也；又設糗，二也；豕匕氵音，三也；豕┵，四也；豕燔，主人卒爵，五也。雲“主婦易位，拜於阼階上，辟並敬”者，前主婦獻屍、侑，拜送於主人北。今致爵於主人，拜於阼階上者，辟並敬主人與屍、侑，故易位也。若然，案《特牲》三獻爵止，乃致爵。此未三獻，已致爵者，以上篇已有獻於屍，故此不待三獻。又見儐屍禮殺，故早致。
主婦設二與糗、，如屍禮。主人其祭糗、祭、祭酒、受豕匕氵音、拜啐酒，皆如屍禮。嚐不拜。（主人如屍禮，尊也。其異者，不告旨。）
[疏]“主婦”至“不拜”。○注“主人”至“告旨”。○釋曰：雲主人“拜啐酒”，“嚐不拜”，若然，則啐酒有拜，嚐無拜案前主婦獻屍，屍坐啐酒，左執爵，嚐上，執爵以興，坐奠爵拜，拜在嚐之下，則嚐有拜，坐啐酒不拜。與此違者，彼拜雖在嚐下，其拜仍為啐酒，拜在嚐下者，以因坐啐酒，不興即嚐，嚐訖，執爵興，坐奠爵拜，拜仍為啐酒。是以《特牲》、《少牢》屍嚐皆不拜。或此經啐酒之上無拜文，有者，衍字也。
其受豕┵，受豕燔，亦如屍禮。坐卒爵，拜。主婦北麵答拜，受爵。
屍降筵，受主婦爵以降。（將酢主婦。）
[疏]“屍降”至“以降”。○注“將酢主婦”。○釋曰：自此盡“皆就筵”，論屍酢主婦之事。此科內從酢有三，三者，主婦受酢之時，婦讚者設豆籩，一也；司馬設羊俎，二也；次賓羞羊燔，主婦卒爵，三也。以其主婦受從與侑同三，主人受從與屍同五，尊卑差也。
主人降，侑降。主婦入於房。主人立於洗東北，西麵。侑東麵於西階西南。（俟屍洗。）屍易爵於篚，盥，洗爵。（易爵者，男女不相襲爵。）主人揖屍、侑。（將升。）主人升。屍升自西階，侑從。主人北麵立於東楹東，侑西楹西、北麵立。（俟屍酌。）
屍酌。主婦出於房，西麵拜，受爵。屍北麵於侑東答拜。主婦入於房。司宮設席於房中，南麵。主婦立於西席。（設席者，主婦尊。今文曰：南麵立於席西。）
[疏]注“設席者主婦尊”。○釋曰：以賓長以下，皆無設席之文，唯主婦與主人同設席，故雲“主婦尊”。《特牲》及下大夫主婦設席，亦是主婦尊。
婦讚者薦韭、菹、醢，坐尊於筵前，菹在西方。婦人讚者執<麥豐>、ナ以授婦讚者，婦讚者不興，受，設<麥豐>於菹西，ナ在<麥豐>南。（婦人讚者，宗婦之少者。）
[疏]注“婦人”至“少者”。○釋曰：案《特牲》記雲：“宗婦北堂，東麵北上。”注雲“宗婦，族人之婦。其夫屬於所祭為子孫”者是也。彼直雲“宗婦”，是《特牲》宗婦一人而已，不言“讚”或“少”，未可定。此大夫禮隆，讚非一人，而稱讚，讚主婦及長婦，故雲“宗婦之少”者。
主婦升筵。司馬設羊俎於豆南。主婦坐，左執爵，右取菹扌Й於醢，祭於豆；又取<麥豐>、ナ，兼祭於豆祭。主婦奠爵，興，取肺，坐絕祭，嚌之，興，加於俎，坐扌兌手，祭酒，啐酒。（扌兌手者於，，佩巾。《內則》曰婦人亦左佩紛。古文作說。）
次賓羞羊燔。主婦興，受燔，如主人之禮。主婦執爵以出於房，西麵於主人席北，立卒爵，執爵拜。屍西楹西、北麵答拜。主婦入，立於房。屍、主人及侑皆就筵。（出房立卒爵，宜鄉尊。不坐者，變於主人也。執爵拜，變於男子也。）
[疏]注“出房”至“子也”。○釋曰：雲“不坐者，變於主人也”者，上主人受酢，坐卒爵，故雲變於主人也。“執爵拜，變於男子”者，上下經凡男子拜卒爵，皆奠爵乃拜，故雲變於男子也。
上賓洗爵以升，酌，獻屍。屍拜受爵。賓西楹西北麵拜送爵。屍奠爵於薦左。賓降。（上賓，賓長也。謂之上賓，以將獻異之，或謂之長賓。奠爵，爵止也。）
[疏]“上賓”至“賓降”。○注“上賓”至“止也”。○釋曰：此一經論賓長備三獻，獻屍，其屍奠於薦左未舉之事。屍不舉者，以三獻訖，正禮終，欲使神惠均，於庭遍得獻，乃舉之。故下文主人獻，及眾賓以下訖乃作止爵。若然，《特牲》及下大夫屍在室內，始行三獻，未行致爵，屍奠爵，欲得神惠均於室。此儐屍之禮，室內已行三獻，至此儐屍，夫婦又巳行致爵訖，儐屍又在堂，故爵止者，欲得神惠均於庭，與正祭者異。雲“上賓，賓長”者，上文雲“賓長設羊俎”，是此與上文長賓互見為一人。雲“謂之上賓，以將獻異之”者，言長賓，賓中長，尊稱輕，若言上賓，賓中上，尊稱重，故以將獻變言上賓。雲“或謂之長賓”者，或《少牢》文。案彼雲長賓洗爵，獻於屍，此異之，稱長上者，《少牢》屍有父尊，屈之故，但雲長賓耳。若然，不儐屍亦雲長賓。《特牲》雲“賓三獻如初”，又不言長賓者，士賓卑，又闕之。雲“奠爵，爵止”者，《特牲》雲：“賓三獻如初，燔從如初，爵止。”不儐屍者，亦然是其爵止之事。案下經爵止者，多非為均神惠之事，故此特解之。
主人降，洗觶。屍、侑降。主人奠爵於篚，辭，屍對。卒洗，揖。屍升，侑不升。（侑不升，屍禮益殺，不從。）
[疏]“主人”至“不升”。○注“侑不”至“不從”。○釋曰：自此盡“皆左之”，論主人酬屍設羞之事。雲“侑不升，屍禮益殺”者，儐屍之禮殺於初，今侑不升，又殺，故雲益殺也。
主人實觶，酬屍，東楹東，北麵坐奠爵，拜。屍西楹西，北麵答拜。坐祭，遂飲，卒爵，拜。屍答拜。降洗，屍降，辭。主人奠爵於篚，對。卒洗，主人升，屍升。主人實觶，屍拜受爵。主人反位，答拜。屍北麵坐奠爵於薦左。（降洗者主人。）
[疏]“屍北”至“薦左”。○注“降洗者主人”。○釋曰：此主人酬屍，屍奠於薦左者不舉。案下經不舉，二人舉爵於屍侑，“侑奠爵於右”，注雲：“奠於右者，不舉也。神惠右不舉，變於飲酒。”與此不同者，《特牲》及下不儐屍，皆無酬屍之事，此特有之。由儐屍，如與賓客飲酒無，故有酬，異於神惠，神惠右不舉，侑奠於右是也。侑一名加者，《少牢》無侑屍，此乃有，故無加稱，是以主人酬賓，賓奠於左，亦是神惠，故即舉之。《特牲》及不儐屍皆有酬賓，同是神惠，故皆奠於左也。
屍、侑、主人皆升筵，乃羞。宰夫羞房中之羞於屍、侑、主人、主婦，皆右之。司士羞庶羞於屍、侑、主人、主婦，皆左之。（二羞所以盡歡心，房中之羞，其籩則糗餌粉糍，其豆則酏食糝食。庶羞，羊熏豕堯，皆有醢。房中之羞，內羞也。內羞在右，陰也。庶羞在左，陽也。）
[疏]注“二羞”至“陽也”。○釋曰：以二羞是內羞，房中之羞，以儐屍用之，故雲“盡歡心”。雲“房中之羞，其籩”是《周禮·籩人職》雲“羞籩之實”，案彼鄭注雲“此二物皆粉，稻米、黍米所為也。合蒸曰餌，餅之曰糍。糗者，搗粉熬大豆為餌，糍之粘著以粉之耳。餌言糗，糍言粉，互相足”是也。雲“其豆則酏食糝食”者，《周禮·醢人職》羞“豆之實”，案彼鄭雲“酏，饣也。《肉則》曰：取稻米舉蚤溲之，小切，狼蜀膏，以與稻米為饣。又曰：糝取牛、羊、豕之肉三如一，小切之，與稻米。稻米二，肉一，合以為餌，煎之”是也。若然，案《王製》雲“庶羞不逾牲”，注雲：“祭以羊，則不以牛肉為羞。”依《內則》羞用三牲者，據得用大牢者，若大夫已下不用大牢者，則無牛矣。而此引之者，舉其成文，以曉人耳。雲“庶羞，羊熏豕堯，皆有”，知者，案《公食大夫》牲皆霍及炙。今此鄭直雲熏，不言炙者，此儐屍飲酒之禮，故主人獻屍，皆羊燔從，當主婦獻，皆豕燔從。《公食大夫》是食禮，故庶羞並陳。此飲酒之禮，故先以番從，酬賓之後，乃言司士羞庶羞，則知止有羊熏豕堯，羊豕，以其燔炙前已從獻訖，故知止有熏而已。雲“房中之羞，內羞也”者，案下大夫不儐屍，雲乃羞，宰夫羞房中之羞，司士羞庶羞，於屍、祝、主人、主婦內羞在右，庶羞在左是也。雲“內羞在右，陰也”者，以其是物，故雲陰也。雲“庶羞在左，陽也”者，以其是牲物，故雲陽。《大宗伯》亦雲：天產作陰德，地產作陽德。鄭亦雲：“天產六牲之屬，地產九之屬。”是其物陰，牲物陽者也。