宰了子雞,用砂鍋煲上,他接著把香菇和浸泡它的水一塊兒倒了進去。
“再來一根山藥就好了。”
江子羽說著從廚房的角落拎出一根山藥,去皮切成塊泡在清水裏,等著雞肉燉熟了再放進去。
山藥香菇雞湯煲上了,江子羽才不緊不慢地開始煲飯炒菜,清蒸了一條羅非魚,西芹炒牛肉,加上一盤清炒秋葵。
飯菜做好,江爸江媽也回來了。
“香菇的味道好香啊,你做了什麼好吃的?讓我猜猜,香菇炒雞肉?”江媽一踏進門,深吸了一口廚房飄出來的香氣。
“不是炒雞肉,是煲了你最愛的湯。”
江子羽先給他們盛了一碗湯,加了山藥的雞湯,煲出來帶著些鮮褐色,一揭蓋就聞到了濃香的味道。
江媽喝了一口,露出陶醉的表情,朝兒子豎起了大拇指,說道:“味道很好,記得老媽最愛的湯,嗯,是老媽的貼心軍大衣了。”
江爸江媽沒有女兒,以前江媽偶爾會說羨慕別人有貼心小棉襖。
江爸便笑著安慰她:“小棉襖是沒指望了,小羽這個頭,當個軍大衣吧,從頭蓋到腳,更暖和。”
江子羽笑了笑,自家養的土雞煲出來的湯特別清甜,雞肉咬起來酥爛而不膩,不需要多少技術,怎麼做都好吃。
......
一家人坐在一塊兒吃飯,說點無關緊要的生活瑣事,很平淡的一頓飯,但江子羽卻感覺幸福感滿滿,是在外工作時懷念的家的味道。
吃完飯,江子羽坐在院子裏的樹下喝茶看電影,聽到熟悉的聲音喊自己的名字,回頭一看,是他的鄰居—同樣住在山腳的周嬸。
周嬸在摘果子,她在屋旁種了些無花果,秋果在近兩個星期陸續成熟,又大又甜。
“每年無花果成熟,你都不在家,難得今年遇上你在,你多摘點回去吃。”周嬸的臉上掛著和藹的笑容。
“謝謝嬸子。”
江子羽沒多講客氣的話,走過去挑著熟透的無花果摘來吃,熟透的無花果一捏軟綿綿的,吃起來味道很好。
村子裏的鄰裏關係大多和睦,瓜果蔬菜成熟,經常互相分享。
周叔周嬸都是和善的人,跟他們家關係很好,江子羽小時候沒少去周家蹭飯。
“你這次回來,能在家待幾天啊?”周嬸一邊摘一邊跟江子羽閑聊。
“我暫時不出去了,接下來很長一段時間都在家。”
“啊?工作怎麼辦?辭職了?”
江子羽答道:“嗯,辭職了才回來的,我承包了屋後的山頭來養雞。”
“能夠待在家裏好是好,就是養雞......”
周嬸實在不理解江子羽的想法,村裏的年輕人都拚命往城裏擠,江子羽在城裏有一份不錯的工作,怎麼就忽然要回家養雞呢?
周嬸在心裏歎息一聲,這年輕人啊,就是愛折騰,想一出是一出,要不了半年,還不是得老老實實回城裏找工作!
江子羽連吃帶拿,拎了一袋子無花果回去,坐著邊吃邊繼續看電影。