店食客皆送一串冰糖葫蘆——” 古人把火鍋稱作“古董羹”，因食物投入沸水中時發出的“咕咚”聲而得名，隻不過這時候涮的普遍是清湯鍋子。 這營銷手段雖然稱不上有多高明，但在全然無營銷、僅憑口碑招徠顧客的古代，洗腦效果還是十分顯著，至少半個西州城的人都曉得都護府大街有個薑記食店要開張了。 還沒到開業那日，就有不少孩童時常會到薑言意鋪子跟前晃悠，膽子大些的還會問她有沒有糖葫蘆贈。 薑言意通常都會撿塊糕餅遞給她們，說開業當天進店用飯會免費贈送，孩童們這才興高采烈地離去。 秋葵心疼薑言意要送出去的那些冰糖葫蘆和糕餅：“花花，咱們這還沒開業賺錢呢，就先散出去不少錢了。” 薑言意笑道：“舍不得孩子套不住狼，用這麼點花銷打響名氣，已經是咱們賺了。” 在後世不管做什麼，光是宣傳都得成為一大筆開支，薑言意在這一刻真的突然覺得，在古代做生意挺好的，至少競爭力比後世小了很多。 可能是兩人都有些緊張，距離火鍋店開業的前一晚，薑言意跟秋葵都睡不著。 二人守在廚房，秋葵一遍一遍地擦洗碗碟，薑言意本來是打算四更天再起床吊湯的，索『性』也就生火把湯先吊上了，又把外邊烤爐的火也點燃，烤了幾屜蛋撻。 “花花，蛋撻明天也是免費送的嗎？”秋葵便擦碗邊問。 “嗯，咱們是指望著賣鍋子賺錢的，自然得想盡一切辦法讓人花錢來吃鍋子。”薑言意道。 她有信心，隻要食客吃過一回她們的鍋子後，以後一定會成為回頭客。 秋葵頗為肉疼地道：“可我覺著這樣好虧啊。” 冰糖葫蘆也就罷了，蛋撻可是用牛『乳』和雞蛋做的。 薑言意安慰她：“放心，這些銀子都會賺回來的。” * 等到天明，薑言意跟秋葵都回房換了一身新衣，早早地把鋪子門打開，外邊的牌匾上掛著紅綢，瞧著就喜慶。 隻不過因為時辰尚早，街上還沒幾個人走動，就連賣朝食的都才開始擺攤。 大家都是一條街做生意的，薑言意偶爾也會去街邊的小攤買吃食，她做鍋子生意跟他們買朝食的也沒什麼競爭，相處都頗為和睦。買餛飩的大娘和賣煎餅果子的大叔跟她寒暄幾句，送了碗餛飩和煎餅果子給她算是恭賀開店。 薑言意道了謝，沒再做早膳，跟秋葵一起吃了餛飩和煎餅果子當早點。 秋葵平日裏最愛吃的一個人，眼下嚼著餛飩竟也有幾分食不知味，時不時又往門口出瞟一眼，擔憂道：“花花，怎麼還沒人上咱們店裏來？” 薑言意也緊張，不過比起秋葵還是好上許多，她道：“買鍋子本就是做的午食和晚食，現在還早著呢，自然沒什麼人。” 太陽『露』出半個臉的時候，花店老板娘才把薑言意定下的木芙蓉花枝送來，見麵就道：“恭喜薑掌櫃，開業大吉！” “多謝，這是小店自製的點心，拿去嚐嚐吧。”薑言意遞給花店老板娘一個蛋撻。 因為烤蛋撻用的是梨花形狀的小碗，蛋撻成型後也是梨花的形狀，瞧著格外好看。 花店老板娘還未見過這樣的點心，很是新奇，嚐了一個發現味道也好，連連誇讚，還親手教薑言意『插』花。 她送來的木芙蓉花枝是剛折的，花上還帶著『露』水，瞧著就嬌嫩得很。 薑言意送走花店老板娘，擺弄好每一桌上的『插』花，鋪子外忽而傳來趙頭兒和李廚子的聲音，“薑掌櫃——” 薑言意忙滿臉笑意迎了出去：“師父，趙頭兒！” 李廚子和趙頭兒都換了一身幹淨的便衣，跟他們一同過來的還有十多個火頭軍，每人背上都捆著一大捆劈好的木柴。 李廚子笑容比平日裏和藹了不少，看著薑言意這一身，對趙頭兒道：“瞧瞧，可不就有那女掌櫃的樣兒了！” 將近半月未見，薑言意突然覺得火頭營的人都倍感親切，她笑道：“師父你可別打趣我了，大夥兒都進店裏坐！” 趙頭兒指著那些火頭軍背著的柴禾，“這群兔崽子聽說你在這邊開店了，非要跟著來瞧瞧，西州大營那邊旁的沒有，他們給你準備了些柴禾，也省得你開店在木柴上再花冤枉錢。” 薑言意心中感激，對在西州大營的那段經曆也沒那般排斥了，她一一謝過大老遠背柴禾過來的火頭軍，一個個『毛』頭小子羞得麵紅耳赤。 成衣鋪子的娘子先前不知曉薑言意的底細，眼下瞧著這一幕，還以為李廚子跟趙頭兒是她親戚，又見這麼多大小夥兒給她背柴來，不由得打趣：“大妹子你這開店好啊，以後柴禾都不愁了。” 薑言意笑道：“以後陳姐姐院子沒柴了，過來拿便是。” “那我可當真了！”襯衣鋪子的娘子也跟著笑。 一早上的緊張可算是在李廚子他們過來後消散得差不多。 薑言意讓他們把柴禾都放進後院裏，給火頭營的人都倒了茶，又要去拿蛋撻招待，李廚子忙道：“我們都是吃了朝食過來的，現在還飽著呢，有什麼活兒，全都交給這群兔崽子去做，大老遠帶他們過來，可不是讓他們來閑逛的！” 薑言意道：“沒什麼可忙的，大家隻當這裏是自家，別拘謹。” 李廚子瞪她一眼，放下茶碗：“這時候了還說這種見外話，走，帶師傅去廚房瞧瞧你吊的湯怎麼樣。” 薑言意被李廚子凶了，卻隻覺心中暖意融融，她帶著李廚子去了廚房。 趙頭兒坐在外邊鋪子的櫃台處，打算等今日忙起來了，幫薑言意看著賬上，他正打量著這布置得頗為雅致的店鋪，忽見一群人跟著一輛馬車氣勢洶洶朝著這邊走來。 看服飾，他們似哪個府上的家丁，手上都拿著跟半丈餘長的棍子。 等馬車停到門口時，趙頭兒心道不妙，他趕緊喝了聲：“吳愣子，把兔崽子們都給我叫出來！”