坤和“氣死坤”的包子，從取料到製作，都有嚴格的規程，可謂一絲不苟。作皮的麵，取上等小麥，用石磨細碾細籮。作餡的豬油，要用真正內腔裏的那兩片板油，不用花油。板油去膜，切成黃豆般小粒，合以粗麵粉，鍋內加菜子油，文火炒熟。
佐料用赤水孤蔥，去掉頭、葉、杈，僅取其白，配以花椒、小茴、大茴、丁香、桂皮、草果、砂仁、蓽撥、豆蔻等製作的九味調料麵。每做六個油包子，搭配四個素包子以調節口味，素包子以豆腐、大蔥為餡。半夜起來蒸包子，過路人能聞到香味。
那包子，狀如僧帽，小巧玲瓏，周邊潔白，底色金黃，肥而不膩，香味悠長，吃一頓，走十裏路，還覺齒頰留香，所以又被叫做“十裏香”。吃時必定佐以大蔥蘸黃麵醬。還須喝一杯濃茶。坤的包子鋪門前，有好些賣茶的。
用一種小口高身大茶壺煮。把湖南安化茶葉一把把塞到壺裏去。煮出來的茶又黑，又苦，又濃，濃到從壺裏倒出時都帶著線。大約類似於茶道的那種小杯濃苦茶吧。馬樹友認為，吃時辰包子，非這種茶配套不成。
中華人民共和國成立之初，王德本做了國營豫順樓飯店的主任。他舍不得丟了時辰包子，做了上十年主任，還親手做了上十年的時辰包子。
仍然一絲不苟，仍然譽滿東府。不料到了一九六五年，遇上“四清”運動，有人給他算了一筆驚人的退賠賬：他做了上十年的時辰包子，每天嚐一個，便是三四千個；他住的房子裏放著公家的酒壇子，既然會喝酒，豈能不喝，每天一兩半兩，上十年又是幾百斤。老漢無錢退賠，把兒媳的縫紉機賣了，弄得家庭不和。從此他再也不蒸時辰包子了。
他死在黨的十一屆三中會全會之前，竟沒有得到再展鴻圖的機會，也沒有能把從坤那裏學來又超過了坤的手藝傳給下一代。幾十年過去了，如今的渭南城裏，仍然有賣時辰包子的，並且是上午、下午都在賣，仍然有人吃時辰包子，並且有買了帶到外地去的，但是總的看，已經沒有先前那樣興旺發達。普遍認為，今天的時辰包子，比不上坤和氣死坤那個時候的時辰包子。
有人分析，這是因為現在人們的吃食比過去豐富多了，時辰包子已經算不得多麼貴重的東西。還有人分析，這是因為時辰包子太過油膩，已經不再適合人們的口味。
其實這些分析未必全麵、準確。時辰包子所以成為地方著名小吃，是因為確實質量上乘，口味香美，時辰包子現在所以不再興旺發達，隻能從是否繼承和發揚了“質量上乘，口味香美”的傳統優點上去分析，而不是從客觀上去找尋理由。
任何好的東西都不應該停留在一個固定點上，時辰包子當然應該也可以有所改進，有所提高，時辰包子當然應該也可以適應時代的需求而與時俱進。希望渭南時辰包子能夠再展鴻圖，再鑄輝煌。
現在有許多人已經忘記了這些基本的知識，可是到了現代這些還是很必須要學習的，如果大家有興趣不妨記熟它，等有用的時候你就知道這是如此方便的了，好說了麼多也是時候書歸正傳了，知道要做的事情就是到不忘山洞找太歲皮，兩人就安放好受傷的誌良，準備前往不忘山洞。