突然間,段天峰情緒變的非常低落,程珍珍說要跟著他那天他希望她走,他是煩惱的,但經過兩天,段天峰已經沒有了那種不好的感覺。
或許,這對程珍珍來說是好事吧,段天峰隻能如此安慰自己。
謝過美甲店的店員,他打算返回樓上,沒走幾步老板娘的電話打進來,她讓段天峰回禦食,他並沒有猶豫,因為回去是開會,他必須去。
十多分鍾以後,他到了禦食,那時候剛開市,還沒有客人,服務員都在各自崗位站著,她們看見段天峰回來都露出了崇拜的目光,她們都知道了廚神大賽的事情!段天峰沒有很好的心情理會她們,他直接往一號包間走,進了裏麵。
老板娘已經在了,還有華哥和砧板大佬,段天峰剛坐下老板娘就親手給他倒了一杯茶,開口道:“天峰,你感覺如何?腦袋恢複過來沒有?”
段天峰道:“還好,謝謝關心。”
“行,我們商量一下明天做什麼菜,要做什麼準備,時間已經不多,再不商量明天就晚了……”
段天峰冷汗往外冒,操,他竟然把這事忘的一幹二淨?看來他不能讓程珍珍的事情影響到,他有更重要的事情要做。他頓時強迫自己鎮定,把腦袋裏亂七八糟的念頭清空,然後喝了一口茶道:“你們有什麼意見?華哥你呢?”
華哥道:“我沒有意見,看你吧,我給你打下手。”
老板娘道:“華哥,你打下手不是讓天峰緊張麼?這不行。”
二廚道:“我來吧!”
華哥道:“那我負責準備,天峰你要做什麼?”
段天峰搖頭道:“不知道。”
華哥無語,二廚無語,包括老板娘都很無語,賽事明天就要開始,他竟然還不知道自己應該做什麼,大概換誰都無語。
段天峰繼續道:“為了保險,我們可以去土菜館試一試味道,然後有針對性地出作品,這樣贏的幾率能大大提升。”
老板娘立刻同意,不過是她和段天峰以及華哥去,二廚留下來看廚房。
是段天峰和華哥先出的門,老板娘去拿包。
在門外老板娘的車邊,華哥道:“天峰,我突然感覺很沒有安全感,老實說你到底還有多少實力是我們不知道的?”
段天峰不理解他為什麼在這時候問這種問題,他是想警告段天峰還是想跟他認輸?沒想明白,段天峰隻能反問道:“華哥你這樣問的意思是……?”
“我說真話,真的沒有任何安全感,我不知道老板娘知道不知道你的實力,如果知道,為什麼找我回來當廚房大佬?如果不知道,為什麼你有實力卻不讓她知道?是你有什麼目的還是我想多了?”
能確定不是警告段天峰了,他是在怕,段天峰該怎麼說?他思考著道:“華哥,有些事我不知道該怎麼說,能確定的一點是,即便我沒有老實,我都絕對沒有惡意。你繼續你的工作吧,老板娘找你回來是真心的,而實力……不僅僅隻是做菜好,做一個廚房大佬不簡單,隻會做好菜成不了大佬。”
華哥盯著段天峰,仿佛在分辨他說的是真話還是假話,然後他沒有再問,他不知道最終的答案,他釋懷了沒有?段天峰正要問清楚的時候老板娘已經從裏麵出來,按開車門讓他們上車,他隻好暫時作罷……
禦食的對手煌上煌土菜館在城北工業區路口,規模不錯,比禦食要大一些,生意不太清楚,他們去到的時候才六點多,大廳坐了十分之二的桌子!他們坐的是角落最不起眼的小桌子,坐下來以後一人要了一本菜牌,讓服務員五分鍾以後再過來。
翻著研究了一遍菜牌,段天峰發現這家煌上煌最大的特色就是土,土燒土製,而且菜品不算多,是以肉食種類分係的,比如土燒豬,土燒牛,還有雞鴨鵝,除此之外隻有豆腐和青菜,再沒有其它菜,就算湯,隻是每個肉係出兩款,一款南方口味,一款北方口味。總的來說這家土菜館的出品很清晰,他們的裝飾各方麵都很清晰,一點都不複雜。
段天峰先放下菜牌,對老板娘和華哥道:“他們上輪做土燒雞,而這家店本身的主打是土燒豬,我想他們這輪會做土燒豬,就不知道會做那個部份。”
華哥道:“會不會是豬頸肉?比如這款……”華哥拿著菜牌指點著道,“薑汁豬頸肉。”
老板娘道:“管它呢,豬係列的菜我們全部要一個,肯定不會落下。”
段天峰無語,因為一個係列十多二十個菜,要個屁?怎麼吃?
華哥對老板娘道:“老板娘,吃不下,而且太多會引來懷疑,除非我們打包回去吃,但這樣一來味道就不一樣了……”
老板娘有點煩躁:“照你意思怎麼辦?”
華哥不說話,盯著段天峰,很顯然要聽他的意見。