評委A徹底被這隻烤雞個折服,接著試吃的,是評委B。
“我說A啊,你的表情也太誇張了吧?再好吃,也不過是隻烤雞而已!”
說著,評委B扯下一隻雞腿。
瞬間他就被雞腿肉吸住了眼球。撕裂開的口子出傳來的香氣讓他垂涎三尺,肉汁從肉的斷口冒了出來。
“我、我開動了!”
評委B咬下雞腿,陷入了沉默。
他一口接著一口地剝奪著這根雞腿上的肉,直到剩下光禿禿的骨頭。
“真的是太棒了!微焦的雞皮有著脆脆的口感,與裏麵鮮嫩的雞肉形成了鮮明的對比,雞肉非常入味,黃油和醬油的味道交錯在一起,又有黑胡椒的點綴,而且燉醬汁裏是不是加了紅酒?那股味道讓人流連忘返!不行,我得再吃一根!”
說話間,第二根雞腿也被他扯出。
大快朵頤地將第二根雞腿也吃幹抹淨,評委B擦了擦嘴,說道。
“雞肉裏有股淡淡的果香,是蘋果和檸檬混合的香氣,可是水果在哪裏?”
“蘋果和檸檬是在烤製過程中填進雞肚子裏的,現在已經拿出來了。”
“原來如此。果香解膩,你這個決定非常對!”
評委B對龐卉的雞兒讚不絕口,簡直比評委A還要誇張。
“雞肉我嚐過了,確實不錯。”
開口說話的評委,是高亢金。
他十指交錯地抵在桌麵,理智地做出評價。
“不過既然你端出來的是兩道菜,那麼我就以你的第二道菜,來做評論好了。”
說罷,高亢金拿起一塊切好的法棍,就要塞進嘴裏。
“等等!”
“怎麼?不是這樣吃的嗎?”
“不是的!是需要您沾著那邊琺琅鍋裏的燉醬吃。”龐卉解釋道。
“原來如此。”
高亢金摸了摸胡子,笑道。
他把法棍片當做勺子,舀了滿滿的一勺醬汁送進嘴裏。
滾燙的醬汁讓他不由得呼出了幾口熱氣。
堅硬的法棍滲入醬汁後變得鬆軟,即使是老爺爺也能夠輕易地咽下,而且非常入味。法棍本身就帶有蒜香和黃油的味道,與紅酒、黑胡椒、洋蔥、蘑菇和牛肉燉煮的醬汁混在一起,更是形成了絕妙的搭配。
跟著被法棍片舀起的,還有牛肉糜和洋蔥與蘑菇。
蘑菇切片後的清脆口感仍然保留著,搭配番茄的酸味,味道變得十分有趣。而黑胡椒和牛肉也是絕配,及時牛肉被龐卉切成了容易下口的牛肉糜也不失高級牛的風味,加上白洋蔥煮熟後的甘甜,雙重的味覺衝擊,讓高亢金的心裏樂開了花。
“可以,你晉級了。”
說著,高亢金給了龐卉一個牌子。
“真的?”
“真的,你做的菜非常好吃。”
高亢金的話,左右兩側的AB評委都認同。
龐卉,可以說是這次大賽的一匹黑馬。
而在賽場上閃閃發光的金子,此時此刻,已經被人注意到了。
“龐卉,是嗎!”
托著腮幫子,章敏趴在她的灶台上,饒有興致地望著龐卉的背影。
早早就拿到晉級牌子的她,觀察著在場每一個人的料理風格和方式,獲得評委們眾多好的龐卉,成功引起了她的興趣。
“是個有趣的家夥呢。”
章敏喃喃自語道。