，獐，麅各樣野味，分些給他們就是了。”
賈母道：“正是這話，隻怕又添一個廚房多事些。”鳳姐笑道：“並不多事。一樣的分例，這裏添了，那裏減了。就便多費些事，小姑娘們冷風朔氣的，別人還可，第一林妹妹如何禁得住？就連寶兄弟也禁不住，何況眾位姑娘。再者也是我的小見識：林妹妹的瀟湘館有個小廚房，常做著湯水的，別的姑娘卻都沒有。雖是姐妹們和睦，難保沒有碎嘴的下人說三道四，挑撥離間的。如今設了小廚房，倒顯得老太太待孫女、外孫女都是一樣的。”
賈母聽了點頭道道：“正是這話了。上次我原想著，隻是家裏大事太多了，你既這麼說出來，更好了。”又點了一個仆婦柳家的專管調停分派，下麵又有四五個女人，當日便把小廚房設了起來。
柳家的先還當是個油水大的差事，豈知才進了院子便被幾個姑娘身邊的嬤嬤來了個下馬威。崔嬤嬤、桂嬤嬤領著其他幾個姑娘的教養嬤嬤都到了小廚房來。向她道：“你來這裏，是伺候幾位姑娘少爺的，身份要謹記著，且不可怠慢了，便是幾位姑娘身邊的大姐兒，也不可輕慢了。我是知道做你們這行的都有油水，隻是也別太貪了，每日的菜價米價，都寫到水牌上，我們可是要人查的，在上麵多出的一成，是你們明麵上的賞錢。若是單要的飯菜，誰要的什麼你們都記在賬上，月底一起結。醜話說在前頭：若是叫我們知道了虛報價錢，以次充好，或是那位姑娘大姐兒來要吃的被你們慢待了，少不得要告訴了老太太，打發你們出去，幾輩子的老臉可就沒了。”
柳家的幾個先還不放在心上，又聽得幾個嬤嬤將他們常用的手段都說出來，又一一定下條例，且明擺著能得賞錢。也都不敢怠慢，恭敬地應下了。自此姐妹幾個逢著天不好了便在園子裏用飯，要湯要菜倒也便宜。
正文 第五十二章
更新時間:2011-4-16 18:17:51 本章字數:3395
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已到十月中，黛玉莊子上提前送了今年的出息過來。 。紫鵑拿了稟帖和帳目，給黛玉過目了，又道：“今年進上上好的皮子，姑娘且過目了，年下做大毛的衣裳，正好用的上。”黛玉見單子上寫著貂皮，鹿皮，獺兔皮，狼皮，狐狸皮子都有，笑道：“我哪裏用的了這麼多？之前的衣裳還沒穿遍呢。且尚在孝中，隻用獺兔的掐邊也罷了，另有好的鹿皮，做幾雙小靴也好，餘下的皮子，挑合適的加上些料子，給院子裏的人都加件背心罷。你是明白人，注意著別壓了正經主子的份例，便是了。”
紫鵑聽了，笑道：“那咱們倒要謝謝姑娘了。”又拿了今年新款的衣服樣子，叫黛玉選了，另有配套的掛件、首飾。黛玉直起身，道：“莊子上進的年貨，依往年的例給各房的主子送去了？”紫鵑笑道：“紅顏姐姐都分好了，且等姑娘過了目便送過去。”黛玉點點頭，扶著紫鵑到廊下看了，又道：“那火紅的狐狸皮，我也不得用，且去孝敬了老祖宗罷。雲丫頭的一分且先留著，等她來了再給她。還有餘下的狼皮，做幾個墊子倒好，隻是又可惜了。”紅顏答應著，笑道：“除了紅的狐狸皮子，尚有一件雪色的，難得的一點子雜色也沒有，又沒有一點破損。二爺吩咐了，直接給姑娘做一件圍脖，是頂好的。墊子的事情我倒想著，用裁下的邊角料剪成菱形，方形，拚在一起，又好看，又不浪費，下麵在栓了穗子，姑娘看可好？”
黛玉笑道：“想著卻是好的，先做了一個來給我瞧瞧。”紅顏應下了。黛玉又看了各房的東西都沒了錯處，便叫丫鬟們按份送了過去。眾丫頭都知道這是討賞的好時機，都搶著去了。紅顏在黛玉耳邊悄悄笑道：“何苦給他們送？東西沒多少，倒把他們的心思養的大了。”黛玉歎道：“計較那些做什麼？統共送來的連一個莊子出息的的一半兒都不到，給他們送些倒省心，也省的有人總惦記著，況且老祖宗和幾個姐妹都是好的。”
兩人又說了一回話，便見丫鬟們笑容滿麵的回來了，顯是都得了賞賜。隻不見紫鵑、雪雁。黛玉奇道：“她兩個怎麼還不回來？可是老祖宗那裏有事兒？或是叫其他事情絆住了？”才說著，便見紫鵑、雪雁拉著手，興匆匆的跑過來，笑道：“來了好些姑娘奶奶們，我們都不認得，隻聽說又有姑娘的姐姐，姑娘快去認親去。”
黛玉奇道：“我的姐姐……難不成是英蓮姐姐來了？我竟沒接的信兒，快去看看。”幾個丫鬟婆子簇著黛玉便到了正房。
原來邢夫人之兄嫂帶了女兒岫煙進京來投邢夫人的，可巧鳳姐之兄王仁也正進京，兩親家一處打幫來了。走至半路泊船時，正遇見李紈之寡嬸帶著兩個女兒──大名李紋，次名李綺──也上京。大家敘起來又是親戚，因此三家一路同行。後有薛蟠之從弟薛蝌，因當年父親在京時已將胞妹薛寶琴許配都中梅翰林之子為婚，正**進京發嫁，聞得王仁進京，他也帶了妹子隨後趕來。所以今日會齊了來訪投各人親戚。
正巧上甄士隱攜著家小上京述職。甄士隱之前在揚州便認了黛玉為義女，英蓮又伴過黛玉一段時間，如今進了京，少不得叫妻子女兒來看看黛玉，恰碰到了一起。