這一則消息對於居住在這裏的的食客來說倒是顯得很無所謂，自己就居住在江海市，搬到更寬敞的地方也好，以後不用在起早的和這些遊客搶酒樓的位置，但是對於那些外地來的遊客來說就不是什麼好消息了。
尤其是那些特地專成來嚐陳偉手藝的遊客，更加不樂意了。
有些更是直言不諱的說道：“老板，你怎麼可以這個樣子。我明天就要飛去美國了留學了，出國之前特地的想來嚐嚐等你的手藝，怎麼就不開業呢？”
“是啊，老板訂的機票就是明天，我明天就要回去上班了，這次休假專門來嚐嚐這所謂天下獨絕的手藝，怎麼就不開業呢？”這些食客紛紛的報以不滿在門外起哄。
陳偉也沒有辦法，隻能怪自己現在紅的太快，據這些食客所說，來這裏吃過飯的人在網上特地的開了一個論壇專門討論陳偉做菜的功夫。
因此很多吃貨看見了論壇裏的內容就按捺不住的做飛機專場來這裏，可是聽到了陳偉不開業的這個消息實在接受不了。
陳偉沒有辦法，遠遠的看上去以為這些人是在遊行抗議！陳偉之後開啟灶台，應這些人的要求限量的供應給這些遠道而來的食客，但是並不售賣給本地食客，隻要出示飛機票就有資格才酒樓裏麵點餐。
這樣一來陳偉還算可以忙的過來，給了這些遠道而來的食客一個說法之後自己還有時間可以用於忙活關於美食餐廳上的事情。
網上的應聘者應接不暇，因為陳偉開出一個很誘人員工的福利，就是包吃包住。
或許包吃包主在其他的餐廳並不能算一個福利，但是在陳偉這裏卻不同了。很多人甚至為了成為美食餐廳的員工都辭職入選。因此人手上的問題也解決了。
再者就是餐廳的裝潢問題，盡管餐廳那裏的裝修已經齊全了，但是因為年頭的問題，有一些設施比較的陳舊，需要翻新一下，但是不需要大刀闊斧，單純的翻新花不了多少錢和時間。
陳偉就聯係上了網上的那些專修公司將自己需要的東西告訴他們，一手交給他們，自己也不要花太多的精力。
最後一個問題就是餐廳的菜單，每一個餐廳的都會有一個菜單和菜肴的搭配、從飲品、小吃、主食、和飯後甜點都要準備好。
陳偉除了把元氣海貝湯這逆天的練體美食以外，將自己所有會的菜肴都羅列成了一張表格，發現少的可憐壓根不能當作一個菜單使用。
果然開一家餐廳沒這麼容易，隨後他看了一下那些網上投來的簡曆，發現在應聘幫廚這個崗位上有幾個是以前酒店的主廚，因為聞名於陳偉的手藝才特地的辭掉工作，想要跟著陳偉順便學學技術之類的。
陳偉心想這些人的經驗豐富，菜單的菜肴交給他們應該可以完成。