場地負責人也站在最前麵。
“你們的麵前就是你們可以使用的食材，每個人分配到的食材都是不一樣的，但是全部都是由我們風影集團提供的最新鮮最頂尖的食材，這一場沒有主題，你們要做的就是利用你們麵前的食材做出一桌最完美的宴席。”
負責人沒有耽擱時間，他快速的說了這一場的比賽規則。
“因為是宴席，需要注意什麼和需要把握什麼，這都是你們自己選擇的事情。好了，那麼現在比賽開始！”
負責人看了下時間，現在是兩點。
“從2點到6點，你們一共有四個小時準備，請把握好時間！這一回，如果提前做好了，那就可以提前讓評委品嚐。”
後麵的話陳偉已經沒有時間去注意了，四個小時，說多不多，說少不少。但是想要製作一桌完整的宴席並不是一件容易的事情。
宴席上必須要有拿得出手的大菜，而像佛跳牆這般的大菜一準備一般就要20多個小時，不是區區四個小時就能解決的。
“四個小時準備一桌筵席，簡直是在開玩笑，主辦方到底是怎麼想的！”
褚甜甜也是一臉驚訝的表情，然後趕緊幫陳偉整理桌子上的食材。
“陳偉，這次你準備做什麼呀？這些食材看起來算都還不錯，可是沒有什麼有用的食材呀！”
不能怪褚甜甜大呼小叫，桌子上的食材大部分都是些冬瓜白菜，還有一部分是褚甜甜從來都沒有見過的食材。稍微整理了一下之後，褚甜甜的眉頭全都緊緊的皺在一起。
“也就鱸魚和三文魚勉強能算得上是高檔一些了，像這麼多蔬菜是什麼意思？”
是的，陳偉也已經發現了，或許是因為運氣不大好，他的食材大多數都是素菜。可是在筵席上一般來說都是葷菜的比例要高於素菜。
“沒辦法，隻有這些食材我們就隻能用這些東西。”
陳偉沒有褚甜甜那麼悲觀，看到這些東西的時候，他大致已經有了想法。想到那幾天的虛擬美食品嚐，陳偉知道就算是最簡單的菜，隻要發揮到了極致，那麼就是美味。
雖然現在隻有一桌子的素菜，但是這並不代表他不能做出一桌筵席。
“別抱怨了，洗菜吧，聽我的就好。我才是廚師不是嗎？？”
看著陳偉淡然有信心的臉色，褚甜甜的焦急也被安撫了下來。
“雖說一般的宴席上葷菜多於素菜，但是我們完全可以坐一桌全素宴席。”
“把素菜的味道發揮到極致，用蔬菜做出肉的味道，我們的主題可以是健康養生，從這方麵入手，想要進入出一百強絕對是沒有問題的。”
陳偉在心裏大致擬出了一個單子，雖說他的陳家宴還沒有真正的完成，但是陳偉相信這對他來說也隻不過是時間的問題。
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