且看現代優秀大廚,國家級營養師如何成為古代大食醫(食醫,服務於宮廷的營養師),當然,所有故事都圍繞著美食展開,一切都與吃喝有關,食物不僅可以飽腹,還能溫暖人心。錢鍾書曾說:“人生最和諧的兩件事莫過於烹飪和音樂”,可鄔大廚五音不全,隻有吃努努力了。在吃吃喝喝的同時,順便領略一下,明末清初之時,大航海時代的貿易全球化背景下,那旖麗,絢爛,激進,前衛的社會風貌。
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