外卷之回清4
第四章雇工
張曉慧氣呼呼的坐在馬車上，不吱聲。衣服布料也不再買了，馬車直轉回白家。
因為就在她和彭氏進綢緞鋪那會兒。白竟然花了二十塊大洋買了十隻雞。聽下人老福頭講訴情況是這樣的。在綢緞鋪外等候的時候，他們忽然聽見一聲嘹亮的公雞的鳴叫。白順著聲音看去，大喜，直接就向前奔去。然後白就跑到了一個洋婆子的身邊停下了。
那洋婆子金發碧眼、顴骨深陷，個子也相當高，僅隻比白矮了一點點而已，隻是腰間相當誇張得圍著一件大白裙。左手端著一盆麥麩，周圍還圍著幾隻雞。雖**開埠以來，洋人漸多。這些年老福頭見過的洋人起碼也過百了。但是他總是覺得洋人就同鬼魅一般，幸好這不是晚上。少爺為什麼要主動去招惹這洋婆子呢。老福頭雖然不認字，但是還是知道規矩禮節的。所以趕緊快到少爺身邊時，他放慢速度，緩緩地走去。
“啊”少爺竟然會講鳥語據當時白雙手揮舞，唾沫橫飛。雖老福頭他完全聽不懂，但還是能感覺少爺的語速奇快，顯然少爺的鳥語非一日之功。洋婆子一開始隻是在聽，爾後搖頭，輕皺著眉。
老福頭從來沒有站得這麼近的看過洋婆子，眉毛是眉毛，眼睛是眼睛……嗯，五官都有，醜是醜了點，不過看起來那洋人原來也是人盡管那身上的毛太多。後來那洋婆子終於笑了，腰肢還誇張的扭動著。狐狸精老福頭心中暗罵了一句。最後，少爺轉過身來對他道：“身上有二十塊大洋嗎？”雖然老福頭不願意，盡力阻止，可還是沒能攔下這筆交易。
二十塊大洋，買了十隻雞老福頭心疼得眼淚都快掉下來了。彭氏雖然嘴上沒有什麼，可臉色也不太好。後來在車上還拉著她的手：白家雖然現在還不錯，可是花錢也不能大手大腳。張曉慧自然知道白這麼做肯定是原因的，但是這會兒自然不能和他取得統一戰線，相反也表現出了對白亂花錢的不滿。
直到晚上他們一起回屋，張曉慧也沒再和白話。“心痛了”白笑嘻嘻的著：“有意見，你就嘛，不我怎麼知道呢？”
“你是老爺，我女子哪敢有意見”張曉慧裝作憤憤地著。反正白肯定會解釋的。
果然。
“看你嘴巴撅的老高的樣告訴你吧這可是萊克亨，咱這可算是買到金鳳凰了。以後咱們就等著數錢數到手抽筋吧”白完還感慨了一句：“真是沒想到這個時代就有萊克亨了，咱真是撿到寶了、撿到寶了。”
“來……什麼？不管是來什麼，它總不會下金元寶吧？現在市麵上一等的浦東雞六、七斤重的，一塊大洋也能買倆隻半，如果是六等的蚌埠雞那差不多能買五、六隻呢？”張曉慧到這裏全身都在抖：“這……真是敗……敗家呀”完之後，得意地看著白，這可不是我的哦，這可是彭氏的。她還算好的，看不慣你的親戚還多著呢，他們可不知道什麼萊克亨。你啊恐怕是秀才遇到兵，有理不清哦。
沒想到白倒是不急不惱，徐徐的道：“得清的。我可以簡單的解釋的嘛。雞和雞是不同的，這雞可不是吃的肉雞，萊克亨可是有名的蛋雞。我想在這個時代，它應該是品質最優良的蛋雞了吧所謂蛋雞，就是指生蛋非常厲害的雞白家經商多年，不會一點見識也沒有，盡管他們可能對蛋雞沒有聽過，或者由懷疑，可事實勝於雄辯。再了二十塊大洋也不算很大一筆錢。”
張曉慧點點頭：“話是這麼，可咱們這才剛來，大家互相還不熟悉，更談不上什麼深厚的感情。就給這麼一不好的印象……算了這事還是我去解釋一下吧。不管怎麼，搞得太僵不好，再了第一印象很重要的。”
直到一個多時後，張曉慧才回來。
“怎麼樣？”白問道。
“還行吧。”張曉慧道：“我找的彭氏。開始她不信，後來我問她養過雞嗎？她時候養過，之後我就問她她所養過的雞中，最多的一年能生多少蛋？這個問題的確把彭氏難倒了。雖然她不識字，不過平常生意時的一些帳她倒還是算得挺清的，所以數她倒還勉強會算的。但是平常人家誰會去統計自家的雞一年生了多少蛋？不過她想了半，最後道：一年多少隻，沒算過。不過，一般的雞都能三、四生一個，多的也就兩、三生一個。有時也能一一隻。一般春、夏生蛋多一點，秋、冬生蛋少點。然後我就，別的雞呢，我不知道，但是你剛才的浦東雞也就是九斤黃我卻很清楚。它算得上是頂好的肉雞了。但是生蛋卻不怎麼樣。如果散養的話，一年也就百十來個，就算是喂飼料，細心照顧，也隻能一百三十來個。可是萊克亨就不同了，一般的散養也能一年下個兩百餘個，飼養得法的話，一年兩百五、六十隻也很平常。有些特別優良的一年三百隻也是可能的。”
“得不錯，記得也很完整，沒什麼錯漏的地方。”白點點頭。
“很像領導的氣勢嘛。當時彭氏自然不信，道：三百？那不是差不多一一隻？一隻蛋差不多十文錢，一年三百隻那就是三千文，兩塊多大洋這就是半年就能把本錢拿回來了。接著我又和她解釋：不能這麼算。咱們一開始的種雞太少，不能賣蛋。一個蛋一般二十一就能孵出雞來。我們現在買了七隻母雞、三隻公雞，另外還有二十三枚蛋。七隻母雞一個月最少能生一百五十隻蛋，孵化率百分之八十應該能做得到。出生後公母的比例按一半算好了。那就是一個月６０。這６０隻母雞最遲三個月後也能生蛋了。果按這樣算，那二十三枚咱們買的蛋不計算在內，粗粗算來半年後我們就能有蛋齡母雞１８７隻，一個月能產蛋４１１４隻。這還不包括還有一百多隻成年公雞可以賣掉，此外還有四千多隻孵出的雞。彭氏聽了這話自然不信反問：一斤蛋市價八十文，一個月４１１４隻，那就是差不多２９塊大洋？我就：如果我們一直隻孵不賣蛋的話，到了第七個月就能月產出將近兩萬隻蛋呢？再往後，那現在根本就算不出來了。最後我又道：這還沒算現在的這２３枚蛋呢？威廉夫人了。她朋友們那裏也養了一些，都是喂著自己吃的。大約有幾十隻。她會幫我們聯係，再賣些給我們。”
“得不錯，那麼她最後的態度怎麼樣？”白問道。
“不好啊。”張曉慧道：“似乎是半信半疑。至於其他人就更不好了。不過好在這筆投資也不算太大。咱們既然已經有了解釋，他們也不好也不會再在這事情上什麼了。除非咱們自己最後在這事情上鬧出什麼笑話。不過。老實別他們不信，就是我也不怎麼相信呢？你沒算錯吧，這賺錢也太容易了吧？養雞真能這麼容易賺錢？老實連我都很懷疑呢？”
“容易？其實一點不容易。而且要保持這麼高的產蛋量光喂麥麩可不行。還得保持相當多的精飼料。玉米、麥麩、豆粕、魚粉、貝殼粉、骨粉、石粉，碳酸氫鈣、植物油、鹽。這些可都是要錢的，再要養那麼多雞，肯定還得請人。養這麼多雞肯定需要建雞舍，還要長期保持幹淨衛生的環境，要定期消毒。這些可都要錢的。不過，開養雞場還是很賺錢的。具體的利潤我現在算不出來。但是按照這個市價我估計最少有0的利潤。當然如果我們將來養的數目多了，雞蛋價格肯定不會還有這麼高。”
“我倒是挺她們過現在玉米可不便宜啊。”張曉慧的頭又大了起來：“這雞吃的都快趕上人了。”
“是啊要想馬兒跑的快，怎麼可能專喂草呢？”
張曉慧終於從發財的瘋狂中清醒過來，疑惑的望著他：“我你怎麼會養雞？”
“我從跟著我爺爺養雞，有什麼好奇怪的。時候，我爺爺就是養雞萬元戶，到我初中的時候，我爸更是直接辦了個大型的養雞場。我的漫漫商道就從這的雞蛋開始吧”白點點頭道：“你昨不是問我以後有什麼想法嗎？其實昨晚上我也一直沒睡著，躺在床上腦子卻越發清醒。也是，初到外地不是太勞累的話人有時還會不適應呢，何況是到了一百年前，麵對的是一個以前完全不能想象的生活。這時差要倒過來可真不是一半宿就能做的到的。雖然看來短期內不用為衣食住行發愁了，不過也看得出來現在的白家雖然有些錢，但似乎也算不上是什麼豪富的人家。跟何況咱們知道得再多，白家也短時間裏恐怕也輪不到我們來做主。所以還是得想辦法再改善改善我們的自身環境，尤其是經濟環境。”