例如剛從海裏引過來的海水一般隻有3.5%的鹽度，即每千克海水含鹽量為35克左右。這些原始海水就隻能放在最前麵的蒸發池裏。
等曬上一段時間後，海水鹽度升到10%左右時，就需要將這些海水從前最前麵的蒸發池向後移動，移到後一級蒸發池裏。
經過再次蒸發後，當海水鹽度由10%升到20%左右時，就要將這些海水再次後移，移到更後一級的蒸發池裏。
等海水的鹽度升到25%時，這些海水就可以稱為鹵水了。這時需要將鹵水移到結晶池裏，等待最後的結晶過程。
如此類推，根據不同鹽度的海水分到不同的蒸發池裏，直到最後結晶，這樣才能連綿不斷地產生海鹽。
至於每一池的海水含鹽度如何區分，在沒有現代專業測量儀器的情況下，隻能靠鹽工通過海水的顏色和味道等經驗來進行判斷。
正因為蒸發部分如此繁複，所以蒸發池的數量才會占到了所有鹽田的9成以上。
為了不讓鹵水中的鹽分結在一起，鹽工們需要每天分幾次用木推不斷翻動結晶池裏的鹵水，這種做法叫旋鹽。
通過這樣的來回翻動，凝結出來的海鹽不僅成色較白，而且顆粒也會精細許多。
關於鹽田法池非作為一個前世居住在城市裏的普通宅男，自然不可能真的有機會嚐試。
他當年隻是為了寫網文而從網上看過相關的視頻和資料罷了，因此對於這種製鹽法他其實也是一知半解，隻能自己摸索解決。
遇到有問題的時候，就會立刻停下來思考解決的辦法。
這樣待了十幾天後，原本還算白淨的他很快就被曬成了大半個黑人，讓阿芷大為心疼。
這天晚上阿芷摟著池非的脖子抱怨道：“哥哥你白天都不戴帽子的嗎？看你曬成什麼樣了。”
“沒事，過一段時間就會捂回來的。而且男人黑一點才好，顯得有男子氣概。”
“不要，哥哥原來的樣子就已經很好了。不如從明天開始，讓我陪你一起出去吧？這樣我至少可以在你身邊照顧你。”
“傻瓜，鹽場全是男人，而且熱的時候經常連衣服也不穿在幹活，你過去怎麼方便。”
“可是你每天都這麼忙，我卻什麼忙也幫不上，我覺得自己太沒用了。”阿芷委屈道。
“阿芷怎麼會沒用呢，我在外麵辛苦忙碌了一天，回到家不僅有熱飯吃，還有阿芷在關心我照顧我，這樣我才能充滿精力地好好做事。
所以阿芷不是沒用，隻是我們分工不同而已。我在外麵做事，你負責照顧家裏，這不是挺好的嗎？”
“可是……”
池非沒有再讓她說下去，低頭吻住了她的小嘴慢慢親了起來。
阿芷先是愣了一下，然後全身發燙地任他胡來。
池非原本隻是想封住她的嘴不讓她再說下去，結果被這丫頭撩撥了一下後，欲火一下子就被點燃了，開始認真“欺負”起她來。
來了九江這麼久，他一直在忙於實驗如何製鹽，早就有些饑渴難耐了。
https://8./book/55126/490091516.html
8.。8.