這一點，後上樓的秦深自然也注意到了。
他對喬蘇道：“那個姓林的夥計不錯。”
姓林的夥計？
喬蘇仔細想了想，然後發現她這幹鍋居中姓林的夥計有三個，不過考慮到秦深之前是上了三樓，也就能夠對號入座了，“你是說林青山？”
秦深點點頭，“對，就是在三樓做事的那個林青山。我上樓的時候剛好聽到他們幾個夥計在說話……”
他將聽到林青山督促大家做事的事情告訴了喬蘇，“這個人很不錯，做事又用心，腦子轉的也快，關鍵是為人處世很有些講究。”
“既然如此，不如就他吧！”喬蘇想了想，“按照你說的，林青山不但為人處世很不錯，甚至在三樓的夥計中，也算是人緣不錯的。畢竟他想要做好樓層的管事，有本事是一方麵，可是也要得人心才行。不然回頭大家私下做些什麼事情，估計也是頭疼呢！”
“正是如此。”秦深笑了笑，“若是沒有問題，那就他了。”
“那二樓呢？”喬蘇信任地看著秦深，“你既然都注意到三樓的事情了，最近你也經常在二樓觀察，我不信你沒有發現合適的人選。”
其實幾個掌櫃中，喬蘇在幹鍋居待的時間是最久的，其他人總是會有其他的事情需要忙碌。
可是她在幹鍋居的時候，大部分的注意力都是放在後廚的，而小部分的注意力自然是在前台的賬冊上麵，所以對於二樓和三樓的夥計們，喬蘇也隻是知道一個大概而已。
人的精力是有限的，他們幾個人合夥，自然是各司其職了。
她又不是超人，不可能麵麵俱到。
既然如此，喬蘇當然是很自然地在該放手的地方，就輕鬆放手了。
“二樓的話，我看魏明不錯。”秦深道。
喬蘇想了想魏明這個人，發現她隻是能夠見這個人和名字對上號而已，便也無所謂地開口道：“既然阿深你覺得好，那就他！等今天晚上客人們都離開之後，我們就給所有的人開個會。將日後酒樓在管理上的變化說一說，順便也說一下其他的獎勵。畢竟小方今天是確確實實得到了茶具的，若是不說開，有人心中嫉妒，就不好了。”
“你決定就好。”秦深道。
因為他們很可能要離開順州，從此將幹鍋居交給汪白玉來打理。
既然如此，喬蘇他們自然是要將完整的幹鍋居托福給汪白玉，而不是留下一個處處是問題的幹鍋居給她。
他們大家都在的時候，因為人多，自然什麼都好說，可是等他們離開之後，汪白玉就隻剩下一個人在這裏了。
雖然還有李安之，可是李安之要管著汪家木坊的事情，又怎麼會分出精力過來幫著汪白玉管理幹鍋居呢？
既然如此，他們自然是要在夥計中找出幾個能給汪白玉幫忙的人，所以喬蘇就想到了大堂經理這個職位……