就像包間裏邊兒的人想的那樣，牛若水自從上了八寶飯之後，後廚那邊就開始陸續上其他的熱菜了。
“這是什麼味道？”荊大人輕聲問道。
這會兒包間門被打開，夥計們將菜陸續送了進來。
一股霸道的香味席卷了整個包間，就連一心一意低頭吃飯的荊大人都忍不住停下筷子，抬頭看過去，並下意識的問出了聲音。
當然，在問出口的那一刻，他是有些後悔的。
不過當他看到白勝元和孫齊也一臉好奇的時候，他也立刻安下心來。
這人的嘴啊，就是用來說話和吃飯的！
遇到這樣奇特的香味，好奇是人之常情嘛！何況他已經離開都城許久，一直在各地任職，簡直就像一片非常有用的瓦片，哪裏需要就把他放到哪裏。當然，這也是因為皇帝看重他，所以荊大人也是甘之如飴。
他這樣好奇，是因為一直輾轉在地方做官的原因，可白勝元是在天子腳下的，這白府就算沒有被捉之前，官品雖然不大，但是因為太後這一層關係在，都城也是人人都讓他們三分的，所以他們簡直都快要同承恩侯府平起平坐了。
不過有白府老太太的約束在，白府的這些人雖然不成器，卻也不敢同身份高貴的人如何，但是卻也沒有少欺負那些平民百姓。
這樣吃要吃好的，穿要穿好的白府公子都被這味道所折服，那麼荊大人隨口發問，也就不是那麼特別了。
秦深揮揮手讓夥計們出去，畢竟一會兒還要上菜，敢開門的時候他就已經聽到外麵的嘈雜之聲了，知道這會兒幹鍋居的食客很多，所以廚房忙碌，夥計們是更是忙碌，這會兒這問題他就可以解答，自然就不需要夥計們在這裏了。
秦深慢悠悠的說道：“這盅裏就是這位孫先生當初點的佛跳牆了。孫先生說這是都城名菜，在順州還真沒有人提起過。隻不過我家娘子手中有一古方食譜，她又一向對各地的菜色有所研究，不過這菜做起來有些麻煩，所以並沒有作為我們酒樓的菜放到菜譜之上。客人們沒有在我們酒樓吃過這個菜，也就是這樣的原因了。不過孫先生點了之後，我家娘子就去研究了一下，昨天還在家中做了做，可是把家裏人饞得夠嗆了。家中的孩子聞到這個味道連覺都不睡了，就想起來吃，不過我們雖然不是大戶人家，可是用餐也是有規矩的，所以他們隻能肚子咕咕叫的挺到早上才吃到。”
“佛跳牆我是知道的，而且這個確實是都城名菜，雖然我已經很久沒有回都城去了，但是依然記得這佛跳牆的味道。可這味道同幹鍋居的佛跳牆味道似乎有些差別，都城的佛跳牆沒有這樣奇特又霸道香味呢！”荊大人眼中有著絲絲讚賞，“真不愧是曾經我親手給過廚藝大獎的喬掌櫃啊！她的廚藝真是讓我等敬佩，我家中的廚子也都是祖輩相傳的手藝，可是在很多菜的處理上都是不如喬掌櫃。”
白勝元和孫齊對視一眼，當初他們把菜設定的很難，當然存著讓幹鍋居的人出醜的想法。