王承恩喝著這一碗苦粥，欲哭無淚的看著他們的表演，他連話都插不進去了，因為他都感覺到自己的脾胃都在翻騰。
王承恩忍了許久這才吃了半碗，覺得差不多的時候，說道：
“曹大人，還有一件事，就是您的夫人們把您命名為土豆的農作物也帶了過來，這些土豆全部都豐收了，當時把夫人們也嚇一跳呢，您猜猜五畝地收了多少土豆？”
崇禎皇帝也是來了興趣，言道：“總不能比水稻的糧產還高吧？”
曹鼎蛟覺得皇帝陛下很大幾率要被打臉，您老人家確定您所說的水稻不是袁爺爺培育出來的超級水稻？
畢竟天下無糧不可，天下無糧不定，天下無糧不安。
王承恩語氣誇張的說道：
“平均一畝地的土豆產量居然有二十石，陛下，亙古未聞，從未有之，我大明若是都種上了這種糧食，豈不是從此衣食無憂？”
噝！！！崇禎皇帝腦子一下子就懵了，二十石是多少來著，這豈不是說兩千斤？？？大明有超過兩千斤的農作物嗎？哪怕是紅高粱也不過如此吧，更別提那些不經打的小麥，還有那些產量低的水稻了。
“此物在何處，快快拿來給朕看看！快！”崇禎皇帝非常的激動，曹鼎蛟則是感覺稀鬆平常，因為他對糧食也沒有一個具體的概念，他知道明朝的糧食產量非常低，卻不知道差距有多大。
而且，曹鼎蛟畝產卻隻有兩個斤的產量，真的是有點低了，後世的土豆好像是一畝地都有一萬斤了吧。
不一會兒，王承恩就把幾個圓不溜秋的土豆拿了過來，看起來模樣非常的喜人，崇禎皇帝也是激動的看著他們，對曹鼎蛟說道：“這個叫土豆的東西能夠當主食吃嗎？”
“能，簡直就是太能了，這玩意特別的頂飽，絕對可以用來當主食，要是和牛肉……”
曹鼎蛟趕緊把嘴閉上了，表示他什麼也沒說過，他什麼也不知道，大明殺牛是犯法的，他差點把土豆燉牛肉的菜都給說出來了。
崇禎皇帝饒有興趣的說道：
“好，中午的時候朕要嚐嚐這個土豆，一切交給曹愛卿了，朕相信你的廚藝。”
曹鼎蛟隻好答應了下來，誰叫這是他的鍋呢？要不然現在就出去出門轉轉看看路邊有沒有幾頭摔死的牛，或者去懸崖下麵轉轉，看別人的小說都是說，懸崖下麵有牛會經常摔死，主角經常去懸崖下麵撿牛吃。
土豆燉牛肉確實是好吃，酸辣土豆絲也不錯，還有土豆泥，軟軟糯糯的非常好吃。
這土豆在西方，是作為主食食用的，不但可以吃飽，且土豆之中蘊含的營養，和小麥、稻米並沒有太大的區別。
這一點，和紅薯不同，紅薯雖可以作為輔食，或是在災荒時代替主食，可對於人體而言，土豆乃替代小麥、稻米的最佳食物。
這土豆的做法，有許多種，想要讓人接受，卻需要花費一些心思。
畢竟，對於許多習慣了吃麵和吃米的人而言，突然用一種主食來替換原先的食物，若是不合自己口味，卻是麻煩。
曹鼎蛟第一時間還是跑去了車隊那邊看，別的先不說，土豆至少還可以再種一季，他可以把這些土豆全部當做種子，在山西安家！
果然，王承恩沒有說假話，他整整運來了八十石的土豆，除卻路上的消耗和一些存留，王承恩幾乎把南京的土豆全部都帶過來了。
曹鼎蛟決定留下一石用來研究食譜，其餘的全部拿來做種子，反正山西現在是顆粒無收，他準備全麵推廣自己的土豆。
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