酒席結束後，蓋大龍和其他還沒有吃飯的幫忙人員被請到酒店大廳樓上的包間裏吃飯，這些幫忙的人都是在照顧好賓客，送走人之後自己還沒顧得上吃飯，最後統一又開兩桌酒席，這在當地叫謝支客。
在酒桌上的都是新郎的親戚，大家彼此之間比較熟悉，互相開起玩笑。總管是荷花村的老村長，60多歲的老頭深明事理，會搞關係，把今天幫忙的人個個表揚一番，謝謝大家的辛苦付出，用親情維係著眾人，為感謝大家的付出，特意叫新郎、新娘來給這兩桌幫忙的親戚倒酒。
新郎、新娘依次給每人倒酒，按南鄉縣的禮數，每到一位麵前，杯子裏的酒要先幹杯，這是當事人喝的第一杯酒，這叫看門酒，也叫門酒；然後新郎倒滿酒，這杯酒也要幹掉，這是當事人喝的第二杯酒，這叫親手一杯；新郎繼續倒酒，當事人要繼續幹掉，這是第三杯酒，叫好事成雙；新郎繼續倒酒，當事人要繼續幹掉，這是第四杯酒，叫壓杯酒。這樣下來，新郎倒酒就要四杯，當地用的是三錢的高腳杯，四杯下來也就是一兩二的酒量。如果新郎和當事人關係親近還可以繼續倒下去，每倒一杯都有名目。
第四杯酒是新郎親手倒的第三杯酒叫三星報喜，後麵依次為四季發財、五穀豐登、六六大順、七巧玲瓏、八八大發、九九歸一，十全十美。按這個數字下來，當事人要喝十幾杯酒，大約二三兩酒。
新娘子倒酒的禮數就要簡單許多，因為是新進門的媳婦，和親戚還不熟悉，大夥也不好開玩笑，尤其是長輩，要表現得慈祥些，愛護小輩。新郎倒酒還可以開開玩笑，說說地方俚語。新娘倒酒就要莊嚴端坐，不能說地方俗語，要給新娘說好聽的話，比如新郎很懂事，對人體貼，嫁過來後要慢慢適應，常回娘家看看父母，孝順兩邊的老人，早生貴子之類的祝福語。新娘倒酒後，把酒杯端起來，當事人要接過來一口喝幹掉，新娘又滿上，當事人又喝掉，一般是好事成雙喝兩杯。
這樣的倒酒禮數走下來，光是新郎新娘一圈酒倒下來，一個人就要喝掉三兩酒。等新郎新娘倒完後，新郎的那些大爹（新郎父親的哥哥，也就是伯伯），二大、三大、四大（新郎父親的弟弟，也就是叔叔）也要過來倒酒，在往後就是各房家裏的女主人也就是新郎的嬸娘們來倒酒。
大人們倒酒、鬧酒、扯酒經是南鄉縣特有的酒文化，喝酒喝的是氣氛，喝的是感情。不是一家門，不進一家門，不是一家人，不吃一桌席。酒是介質，感情是催化劑，將喝酒氣氛推向高潮。
人們喝了酒後要諞閑傳，進入相互吹捧模式，都是說對方的好話，氣氛相當熱烈。
輪到蓋大龍這裏，他常年在在外打工，雖然是負責公司行政工作，但是酒量並不好，交際場合也都是應付一下，平時自己不喝酒。看著前麵的人都喝了十幾杯，隻得給新郎說好話：
“表弟，表弟妹，今天你們大喜的日子，表哥祝你們新婚快樂，白頭偕老，今天我管煙管酒賬還沒交，等下還有事前要做，就喝兩杯，略表心意。”
新郎一聽可不幹了，他給新娘介紹自己大龍：
“這是大龍表哥，是大舅的兒子，他可是咱家親戚裏第一個大學生，第一個黨員。我喜歡做生意，他給我講要做個儒商，兼濟天下和社會公義，以前經常給我講一些道理，他誌向很大的！”
“表哥你今天來幫忙很給力的，無論如何喝兩杯不行的，要多喝幾杯，今天也累了一天了，喝點酒解乏去了”
新娘也來勸大龍喝酒說到“表哥，這是我第一次給你倒酒，聽長風講以前你對他很好，今天又來幫忙管煙管酒，我聽總管大爹說你今天管煙管酒給我們節省了兩萬多塊錢，無論如何要接我給你倒的酒”
同桌的長輩都勸大龍接新媳婦的酒，不要閃了新媳婦的手。表弟也在一旁勸酒，大龍隻得端起酒杯喝了十幾杯酒，隻喝的他天暈地轉，眼看重影才作罷。
以大龍的酒量喝這十幾杯酒已是過量，怎奈同桌的都是看著他從小到大的長輩，常年不見麵，難得有機會坐在一起吃頓飯，都是互推盞杯，你一杯，我一杯，不知不覺已然醉了。
喝多了的大龍坐在酒店包間的沙發上休息，這時姑姑、姑父從外麵趕來，他們要先送走家裏的客人，才返回酒店招待自家親戚。
姑姑看到大龍醉倒，就叫酒店服務員給沏杯濃茶端來給他解救。姑父在婚禮上穿的道具服裝長大褂還沒來的及換，臉上被畫的花臉可沒擦淨，臉邊還有油彩。