“哦哦,好,我記下了,明日就去你們新院子看看。”朱嬸欣然應下。
本來穆清媱說過,讓她們辰時到就可以。
隻是,家裏男人也跟著坐這個驢車,所以她們隻能跟著早早過來。
“走,咱們去把東西拉過來,準備擺攤。”
“好。”
幾人將所有東西都放在板車上,拉著,推著,一次就把所有東西拿過來。
已經做了好幾日,大家也都知道該做什麼,就各自忙活開。
“邱氏,白路說了,他今日就能將棚子做好,明天早上我們就能拉過來。”
“行。”
攤位擺好,穆清媱先和麵,之後又把雞胗和鴨胗切成片。
穆清媱用油紙單獨裝了幾份出來,是準備給朱嬸他們的,還有帶給白路的一些。
當然,也沒忘了杜元和羲和酒樓那兩位公子的。
留下這麼多份,其實剩下的已經不多。
“娘,一會兒炒好麵之後,這三種分別夾一點放在裏麵。今日這些咱們就不賣了,全都免費給客人嚐嚐,明日做好之後再開始賣。”
“行。”邱氏現在都是以穆清媱的意思為準,女兒說送就送。
這邊準備好一切,很快就有客人上門。
“丫頭,這怎麼還多了點東西?是肉嗎?”
有經常來的客人和穆清媱也熟悉了,直接的問道。
“大叔,那是我自己做出來的鹵味,今日是送給大家嚐嚐,明日開始賣。這個菜用來下酒非常不錯。”
“哦?是嗎?這是什麼做出來的?”
“嘿嘿,雞胃。”穆清媱直接說了現在的人經常叫的名字。
“啊?不是吧?那玩意兒能吃?”有其他聽到的客人露出驚訝的表情,還滿臉的拒絕。
穆清媱看著他們笑,“這個很幹淨,我洗了不下五遍,又用開水煮了一遍,之後才做成鹵味。你們可以嚐嚐看。”
聽到穆清媱處理的那麼仔細,很多人倒是沒有那麼排斥了。
“這旁邊的是腸子?”
“對,是鴨腸,也很幹淨。”
幾個客人雖然有些拒絕,但還是各自夾了一片,嚐試著吃了起來。
“呀?還真不錯,口感和肉不一樣,吃起來脆爽,香辣,不錯。”
“嗯嗯,是非常好吃。確實像丫頭說的,下酒。”
“丫頭,明天你做出來的可要給我留著點,我買一些回去喝點。”
“對對,我也要。”
穆清媱看大家反應不錯,心裏也有了底,但也不能答應他們的要求。
“各位大叔,你們明日還是早些來吧,這個鹵味並不多,我不能不賣給別的客人啊。”
“你這丫頭,有生意都不做呀。行,明日我還這個時候過來,行嗎?”
“那肯定可以,這個時候保證有。”
“好,就這麼說定了。”
“嗯,您快吃麵,一會兒都要涼了。”
太陽雖然挺好,但也是冬天。
邱氏看那些客人都喜歡,也不心疼今日送出去那麼多了。
家裏的進項又多了一個,她心裏又踏實了幾分。
中午正忙著的時候,羲和酒樓的小二過來打包三份麵。
不用想,穆清媱就知道是給誰的。
順便將之前包好的鹵味給了那小二帶回去。