第三十六章 開張(3 / 3)

“姑娘,你們這是什麼麵?怎麼從來沒見過啊?”

穆清媱站起身,笑著應,“老伯,這是炒麵,是用我們自己醃製的肉作出來的,您要不要嚐嚐?”

“可以嚐嗎?”那老伯又看了一眼桌子上的盤子,“這一盤是幾文?”

裏麵放那麼多肉,應該不便宜吧?

“老伯,您也看到了,一份裏麵基本上是二兩的肉,加上麵條,十文一份。”

“十文啊!”那老伯重複了一遍,從他的語氣裏倒也沒聽出多少退怯。

這麼說的話,這位老伯最起碼是可以接受這個價位的。

他後麵的幾位客人,還有站在幾步之外的客人也是觀望的姿態。

穆清媱想,他們應該是被這香味勾住了。

“這樣吧,我們一共賣三種口味的,我每樣做出一份,大家嚐一下,喜歡吃的話再要。”

“這......”

“各位放心,這三份不要銅板,免費的。”穆清媱笑著點頭。

“免費的?”

“對。”

“那行,你做出來。”

“好。”

幾位客人找了一張桌子坐下等著。

邱氏三人也快速的吃了一些麵,然後收拾幹淨,幫著穆清媱打下手。

起鍋,燒油,再將醃製的肉,菜一起放進去炒出香味,接著將煮了七八分熟,過了涼水的麵條倒進去。

翻拌均勻,倒些芝麻,直接上桌。

三種肉類各炒出一份,兩份比較多,一份稍微少一些。

穆清媱用托盤將三份一起端到桌子上,穆清妍拿著碗筷跟在後麵。

桌上一共坐了六個人,互相也都不認識,主要是為了嚐嚐這麵。

穆清媱炒這三份的時候,又引來幾位圍觀的人,穆清媱讓二姐給他們也分了碗筷,可以嚐一下味道。

“這兩份比較多的是我特地多炒出來的,這份豬肉的是正常的大小,請大家看看份量,也嚐一下味道。”

“好。”加上後麵站著的,一共十來個人,一人夾一筷子,盤子幾乎空了。

“嗯嗯,很香,滿嘴都是肉味。”

“這個麵也很有嚼勁,越吃越香。”

“對,真不錯。”

“嗯,每個口味都有些差別,但都很好吃。”

“是。”

“小丫頭,給我來一份兔肉的。”那老伯當先要了一份。

“我也來一份兔肉的。”

“我要雞肉的,那個肉塊好吃。”

“我要豬肉的......”

坐在桌子上的六個人都點了一份。

後來的人問了價格,有的也跟著要了一份,有的覺得太貴,終究沒舍得那銅板,咽著口水,回味著味道離開了。

穆清媱幾人見那麼快就來了客人,高興的應聲,幹活。

旁邊的夫婦看此,對視一眼,想上前。

不過看母女四人忙活起來,又退回去。

邱氏幫著穆清媱切麵,煮麵,穆清妍兩人則負責給客人端麵,收拾桌子還有刷盤子。

母女四人這一開始忙活,基本上就沒停下來。

因為在主街邊上,來往的很多人聞著香味就來了。

大部分人還是願意拿出十文錢嚐嚐這沒見過的炒麵。

“丫頭,銅板給你放進去了,真好吃,明日我再來。”

“好嘞,老伯您慢走。”穆清媱忙的應了一聲,又繼續看著鍋裏。

忙活了半個多時辰,人總算是少了一些,穆清媱甩甩發酸的胳膊,看著客人讚不絕口,臉上的笑也不自覺的深了幾分。

邱氏看著盒子裏堆了一堆的銅板,臉上的笑就沒停下來過。

日子有盼頭了。

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