門口的眾人聞到香味都跑了過來，大家夥兒熱熱鬧鬧的圍在一起吃早飯，葉湘向站在門口的春妞招手，她卻笑嘻嘻的直搖頭，“葉湘姐，你吃吧，我們是吃過早飯出來的。”
葉湘聞言也不再勉強，心裏卻很滿意春妞一家的知禮。知道事先吃過早飯過來，也說明了春妞一家懂進退，平時過來撈忙吃一頓那是應當應份的。現在談合作賺錢的時候，如果再來占這點兒早飯的便宜，那也就沒得合作了。
大家吃到一半，就有一大早趕集的人從官道那邊過來。三個人都挑著擔，從老到少，相貌還很相象，一看就知道是一家子。那老者擱了擔子過來問：“聽說你們這兒賣白麵肉包子，多少錢一個啊，這東西聞著可真香，我們在老遠的地方就聞到了。”
姚三顛顛的跑過去，滿麵笑容的道：“肉包子皮薄餡兒多，三文錢一個，”說著還把自己手裏吃了一半的肉包子給來人看，“您瞧這皮多薄，餡兒多足，咱們這兒還有骨頭湯，一大海碗才一文錢，大爺，你們一起來點兒不？”
大爺聞著那香味，看著那肉餡兒口水都快流出來了，“那……那就給我們來六個肉包子，三碗湯吧。”
六個肉包子三碗湯，共收二十一文錢，算是個開門紅。
大家都是滿心歡喜，臉上的笑容壓都壓不住。
匆匆吃過早飯，官道上的人也慢慢多了起來，鋪子裏進的人也跟著多了起來。卯時末的時候，陳三嬸，陳六嬸，陳七嬸，以及三家的幾個親戚和孩子都來了。張儀兒在一旁的櫃台上驗收幾家帶來的小竹籃並記著賬。
廚房裏，葉湘教菜花嬸幾個包餅幹的方法，圓形的餅幹用油紙卷成筒子狀，一頭扭一圈用細紅線紮住，另一頭則扭一圈折一折，就成了一朵散開的花。花口朝上正好豎著放入小竹籃裏，看著既然美觀又漂亮。
葉湘在竹籃的提柄上係上不同顏色的細線以區別口味，又將碎裂的餅幹弄的更小些，拿小紙盒裝了，分給幾家人。
“這紙盒裏的是讓你們拿給客人試吃的，這點心是新口味，別的地方肯定是沒有的，別人好奇，你就給人吃一塊，喜歡他自己會買，不喜歡就算。提柄上綁紅線的是加了核桃仁的，三十文錢一籃，綠線的是香蔥的，二十文錢一籃，瓜子的是黃色的，二十五文錢一籃，粉色的是芝麻的，一樣是二十五文錢一籃。要拿多少籃，你們到儀兒那邊登記，回頭好給你們算工錢。”
邊上有吃包子的人見幾人拿著的小竹籃，好奇的過來詢問，春妞機靈，立即就擠開了老實的父母，打開了小紙盒，給人推銷上了。
葉湘看的點點頭，轉身鑽回廚房，也不管菜花嬸他們包餅幹包的手軟，徑自拿了牛奶雞蛋和白麵又開始做起餅幹來。
等餅幹出爐的空檔，葉湘殺了兩條魚，放了生薑，小半段辣椒，又灑了小勺鹽，就用溫火煲上了魚湯。
灑了白芝麻的餅幹出爐後，葉湘用油紙做了個裱花袋，裝了果醬給餅幹的一麵擠上果醬，再貼上另一塊，如此反複。