葉湘先給幾個小的勺上碗湯，又塞了個肉包子到大毛娘手裏，“嫂子也嚐嚐我的手藝。”
大毛娘不好意思的咬了一口，隻這一口下去，就有些停不住了，“天天聽俺家的三個小崽子說你做的肉包子好吃，現在嚐了才知道是真好吃。”大毛娘邊吃偏這話還停不下來，“你大概還不知道，自打你們搬來了，每天你們家一開火，這香味就能飄遍半個村兒，現在全村誰不知道你葉大小姐會做飯哪，大家都傳你們家在祖上傳下來的秘方呢。”
突然，耳邊傳來一聲異響，葉湘抬眼就望向了與隔壁相連的院牆，見那上麵赫然搭著一支黑黝黝的手，眼睛子一轉，順口就接道：“可不是有秘方嘛，你們都知我爹是舉人老爺，不過一定還不知道我娘其實是官家小姐吧？我外祖可是在京城做大官兒的，我娘當家出嫁，我外祖家就拿了好幾個菜方子給我娘做嫁妝呢。”
大毛娘眼都聽直了，“這菜方子也能拿來做嫁妝？”她是地地道道的莊戶人家姑娘，這輩子最遠也就到過青山鎮，哪裏聽過這樣的事情。
葉湘垂眸整理衣袖，嘴裏卻道：“那可不，我們這些大家族裏都講究一個底蘊，這什麼叫底蘊啊？其實說穿了就是兩個字——講究，吃穿住行樣樣都講究，咱先說這住，講的就是咱們住的那屋子，大戶人家的院子那都是一個院子挨著一個院子的，院子裏還得種花植樹，挖池塘養魚養荷花，那池塘還不能小了，上麵得能行船。有些大院裏還會套個小院兒。”說到這裏，葉湘恍然想起蘇州園林來，就笑道：“這說的是小院兒，其實那院子前後左右連後座房帶半廈的，也能有十幾間屋子呢。”
大毛娘聽的嘴巴都快合不攏了，“哎呀媽呀，這都能抵上皇帝住的皇宮了吧！”
“這才哪兒到哪兒啊，皇上住的皇宮可比我說的這些好多了。哎，我再跟你說這行，這行啊就是男人出門騎的馬，女人出門坐的馬車。馬車咱們也都沒少坐，看著沒什麼稀奇吧。”
“啊。”大毛娘愣愣點頭。
葉湘跟說書似的，一拍手，“那你可就錯了，告訴你，那京城裏的大戶，人家那車子都是紫檀木做的，光那一個木頭車廂就得值好幾千兩銀子，更別說那馬了，不是大宛馬就是汗血寶馬，就那馬一萬兩也就買條馬尾巴，你說人家那馬和馬車跟咱們坐的能一樣嗎？”
大毛娘都快聽傻了，忙搖頭，“不一樣，不一樣。”
葉湘肚子裏快要笑翻了，臉上偏還要端著，“我再說這穿吧，人家那綾羅綢緞就不說了，衣服上繡點花花草草的，咱們也會，可人家那花草繡的可跟咱們的不一樣，那繡出來的東西都跟真的似的，要繡的不像他都不好意思穿上身。吃穿住行最後這個吃，說的就是各家祖上傳下來的菜方子了。”
大毛娘一下來了精神，“就你娘陪嫁過來的那些個菜方子？”
葉湘不說是也不說不是，隻淺淺一笑，接著編，“大家族傳承久了，總有些好吃的菜色流傳下來，像我娘留教給我的一些個菜方子裏，還有幾個是我外祖從宮裏的禦廚那兒打聽來的呢，我就跟你說一道你就能明白這裏有多講究了。”