華餐廳的招牌被重新掛了起來。
華夏超市的老板也按照約定,把姚禹昨天采購的各種商品送了過來。
這位超市老板姓林,他把貨送到之後,見幾位合夥人正忙著打掃衛生,便主動幫忙,把車上的東西都分門別類地搬進了後廚。
江雨琪兼著茶水妹和財務的工作,她跟超市老板結清貨款之後。
餐廳的原主人也帶著一個換玻璃的工人來到店裏。
原來的餐廳老板是一個四十多歲的中年大叔,看上去很像《海上鋼琴師》裏蒂姆?雷斯。
但實際上他的名字叫做馬克斯?托尼→_→。
托尼大叔把工人帶過來後,和幾位餐廳合夥人打過招呼,便站到一旁,任由玻璃工人和姚禹他們講價。
嗯,是的。
在華餐廳的錄製期間,餐廳裏不論破了、壞了任何東西,托尼都會幫忙找人來修。
但是這個換修的費用,姚禹等人隻能自己出。
姚禹一群人的錢包早就交給了節目組的工作人員。
他們現在能夠支配的金額,就隻有餐廳給的三千的啟動資金。
而那三千啟動資金經過昨天鍋碗瓢盆和食材的采購之後,便隻剩下了不到一千九。
可是現在呢,餐廳還沒開張,他們又要因為更換窗戶玻璃而支付四百多歐的費用。
“換一塊玻璃怎麼這麼貴?我們得賣多少菜才賺得回來啊!”當門窗工人報出報價後,馮子藝瞬間驚了。
四百多歐,換算成軟妹幣就是三千塊啊!
難道這新換的玻璃鑲了金麼。
陸沉魚在歐洲生活過幾年,聽到這個報價倒是沒有太多意外。
在歐洲,各種上門安裝的費用都不便宜。
尤其是空調的安裝費,更是高得離譜。
一台空調的售價在歐洲可能隻要幾百歐,但它的安裝費用卻往往比空調本身還貴。
而且,如果是住在六樓以上的居民,想裝一台空調,可能就要付出八千到一萬歐元的天價安裝費……
陸沉魚以前有過跟歐洲安裝工人打交道的經曆。
經過一番艱難的討價還價之後,陸沉魚也隻能把價格壓到380歐。
再低,人家就不幹了。
需要更換的玻璃是0.62m×1.5m的規格。
安裝工人量好尺寸後,表示會在一小時內把玻璃帶過來裝好。
“還沒開業呢,又支出了一筆小錢錢。”江雨琪看著剩下的啟動資金,有點心疼。
“我們要加油啊,一定要把花出去的錢賺回來。”馮子藝說。
孟肖也笑著道:
“這是必須的。如果沒有營業額,工資發不出來,大家就隻能去喝海風了。”
幾位合夥人很快行動了起來。
江雨琪騎車去找打印店,準備把昨晚姚禹、陸沉魚在民宿試做出的菜品照片打印出來。
昨天晚上,姚禹他們經過商量,決定今天先做:涼拌皮蛋、紅燒鴨、豌豆糯米飯、西湖牛肉羹、螞蟻上樹、魚香茄子煲、芙蓉蝦等幾道菜。
其中豌豆糯米飯和螞蟻上樹可以當主食推薦。
紅燒鴨、西湖牛肉羹、芙蓉蝦等做起來也不複雜,比較省時省力。
至於甜品,眾人定下的是鮮榨橙汁、紅豆翼人湯和陳皮茯苓茶。
其中,鮮榨果汁由江雨琪負責,其餘兩樣,陸沉魚會負責搞定。