國內整個餐飲行業，也正是在他們這種積極帶動下，變得越來越有活力。
民以食為。
隻要不斷將廚藝的魅力和影響力傳播開來。
或許，終有一日，名廚榜上那些優秀的廚師們，也能像那些NBA球星、足壇健將一樣受歡迎吧。
關山遠和他的左膀右臂們如此這般地期盼著。
……
申城。
賽事中心。
比賽現場的呼喊聲已經停止了。
那些特地趕來為姚禹助威此刻都已經噤聲，與姚禹一起，盯著不斷閃動的大屏幕。
過了十幾秒中，大屏幕停止閃動，本次比賽的賽題規則也顯示了出來。
這一次，姚禹和慕少然要在規定時間裏，做好五道口味傳統，符合胡建飲食習慣的閩菜。
嗯，沒錯。
因為畢竟是賽區決賽，比賽菜品也從三道增加到了五道
而且五道閩菜當中，要求有一道必須是湯菜，有一道必須是甜品，有一道必須是莆田菜品，剩下兩道，則可以自由發揮。
從賽題上看，這次比賽要求很寬鬆。
但是，如何區分哪些閩菜才是真正的莆田菜就不容易了。
如果做錯了菜品，可是要直接扣除0%的得分的。
姚禹和慕少然都不是胡建人，也很少做閩菜。
要想讓他們做出符合胡建人口味的閩菜，也是有一定地挑戰性的。
而且，本場比賽的五位評審中，就有兩人是胡建人。
姚禹和慕少然要想贏得比賽，就必須在菜品口味上下功夫。
閩菜，是中華八大菜係之一。
論其在東南亞的影響力，可一點也不比粵菜底。
提到閩菜，美食愛好者們首先就會想到一道非常經典的大菜——佛跳牆！
佛跳牆的烹飪難度，完全可以在中華菜肴中排進前十。
就算是姚禹，以前在跟著閩菜大廚學這道菜時，也沒能學到這道菜的精髓。
今的比賽時間很緊張。
三個半時內要做好五道菜。
別姚禹還不會佛跳牆，就算他會，也沒有足夠的時間祭出這道大殺招。
姚禹思索了片刻，便決定做太平燕、滿煎糕、荔枝肉、荷包魚翅、翡翠珍珠鮑這五道菜。
其中，太平燕是湯菜，滿煎糕是甜品，荔枝肉是莆田菜。
而荔枝肉的做法與菠蘿咕嚕肉相似，姚禹又有豐富的烹飪鮑魚的經驗。
所以，在做荔枝肉和翡翠珍珠鮑這兩道菜的製作上，姚禹必定會發揮得十分出色。
姚禹和慕少然幾乎同時決定好了要做什麼。
兩人擬訂好了菜譜，就開始挑選食材。
觀眾席上，陸濤看著場中的兩人開始忙碌，微笑問道：“沉魚，你覺得這場比賽，少然有幾成機率可以獲勝？”
坐在陸濤身邊的陸沉魚帶著一頂大大的漁夫帽，將半張傾城容顏都遮蓋在了帽簷下方。
除了陸濤，沒有人知道她今會來現場觀戰。
從她和陸濤的位置往下看去，可以清楚地將姚禹、慕少然的動作看在眼中。
可下麵的兩人要是抬頭，卻很難發現她。
聽到父親的詢問，陸沉魚輕聲道：
“我沒有和姚禹切磋過，不知道他到底有多厲害。”
“但少然的廚藝我很清楚，現階段的他，對上朱行琛可能都贏不了。碰上姚禹，就更沒希望了。”