【用法】空腹食用。
椰汁燉雞
【原料】椰子1個，雞1隻，調味品適量。
【功效】本品具有滋養補虛之功效，適於身體虛弱者食用。
【做法】（1）將雞宰殺後去除毛及內髒後洗淨並切成塊。（2）將椰肉切成絲後，置於榨汁機中榨取其汁。再加少量水榨汁，如此加水榨3次。（3）將3次榨取的椰汁合並混勻，與雞塊一起置於容器中，加蓋隔水燉2～3小時後取出，再加入調味品調味即可。
【用法】多次食用。
參杞紅棗飲
【原料】黨參30克，枸杞10克，紅棗8顆。
【功效】本品具有益氣補肝腎之功效，適於心悸、自汗、倦怠、氣短、嗜睡、四肢發冷、心胸憋悶、麵色蒼白、舌淡中紫暗、脈動細微者飲用。
【做法】（1）將黨參洗淨後切成片。（2）將紅棗與枸杞分別洗淨後撕開，然後將以上3味一同置於砂鍋中，加入適量清水煎取其汁液即可。
【用法】代茶飲用。
枸杞黃精膏
【原料】枸杞、黃精各12克，蜂蜜適量。
【功效】本品具有補肝腎、益精血之功效，適於心悸、早衰、肝腎虧虛、精血不足者食用。
【做法】將枸杞、黃精分別洗淨後一同置於鍋中，加入適量清水用小火多次煎熬取汁，濃縮後加入適量蜂蜜調勻煎沸，置涼後即可。
【用法】每日1劑，沸水衝服。
白術蜜膏
【原料】白術180克，蜂蜜適量。
【功效】本品具有健脾和胃、溫中止瀉之功效，適於脾胃虛弱、消化不良、乏力、體瘦等症患者食用。
【做法】將白術洗淨並切碎置於鍋中，加入適量清水煎熬3次，過濾去渣，合並濾液，再用小火煎煮，濃縮至膏狀，兌入2倍蜂蜜煉成膏即可。
【用法】每次30克，用開水衝服。每日2次，分早、晚空腹食用。
黨參黃芪散
【原料】黨參250克，黃芪250克，白糖250克。
【功效】本品具有補益脾肺之氣之功效，適於脾肺氣虛、腰膝酸軟、倦怠乏力、心悸氣短、食少便溏、浮腫、自汗、眩暈等病症患者服用。
【做法】（1）將黨參和黃芪洗淨並切成片或搗碎，置於鍋中加入適量清水用小火煎煮，每30分鍾取藥1次，連續取汁3次去渣。（2）將3次煎取的藥汁合並混勻，再用小火煎熬至藥汁黏稠時停火，加入白糖混勻並曬幹壓碎，裝瓶封嚴即可。
【用法】每日2～3次，每次10克，用開水衝化服食。
桑葚芝麻散
【原料】鮮桑葚50克，黑芝麻15克。
【功效】本品具有補腎益精之功效，適於糖尿病、腰膝酸軟、頻尿量多、口渴喜飲等症患者服用。
【做法】將桑葚洗淨後搗爛，芝麻炒香後研成末，然後將以上兩味合並混勻即可。
【用法】每日1劑，分2次服食。
八、提高免疫力
家常肝膏湯
【原料】雞（或鴨）肝120克，芹菜50克，新鮮蘑菇40克，黑木耳20克，米酒、精鹽、蔥花、澱粉、蒜各適量。
【功效】本品具有補血養肝、護眼明目之功效，並可增強人體免疫力，適於體質虛弱、貧血、夜盲、眼睛幹澀等症患者食用。
【做法】將芹菜洗淨後切成段，蘑菇、木耳切成丁，雞（或鴨）肝剁成泥，再拌入適量米酒、精鹽、蔥花及澱粉。在炒鍋中加入適量油燒至五成熱時，放入薑片、蒜爆香，再放入蘑菇、木耳煸炒片刻，加入適量清水煮沸後，加入肝泥並攪和。然後放入芹菜煮沸，淋少許麻油即可。
【用法】佐餐服食。
洋蔥葡萄酒
【原料】洋蔥3個，紅葡萄酒600毫升。
【功效】本品具有降血壓、降血脂、抗衰老之功效，可防治白內障、高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、失眠、眼疾等疾病。
【做法】將洋蔥洗淨後剝去深色外皮並切成小塊，然後浸入葡萄酒中封嚴，4～8日後即可。
【用法】每日3次，每次30毫升，飲酒食蔥。常服有效。
木耳果醬
【原料】黑木耳20克，糖適量。
【功效】本品具有補氣活血、利五髒之功效，可提高人體免疫功能、補充鐵質、防治肝癌和缺鐵性貧血。
【做法】將黑木耳泡發後洗淨，幹燥後粉碎，與糖一同置於鍋中，加入適量清水同煮，收膏即可。
【用法】隨意服食。
返老還童茶
【原料】烏龍茶3克，槐角15克，何首烏30克，冬瓜皮20克，山楂肉15克。
【功效】具有軟化血管、消脂減肥、滋補肝腎、澤肌美發、強心降壓之功效，適於動脈硬化、頭發脫落者食用，可增強免疫力、延緩衰老。
【做法】將槐角、何首烏、冬瓜皮、山楂肉一同置於砂鍋中，加入適量清水用旺火燒沸後，煎煮片刻，去渣取汁。用此藥汁衝泡烏龍茶即可。
【用法】代茶頻飲。
柿葉茶
【原料】柿葉15克。
【功效】本品可預防多種疾病，尤其對治療心血管疾病效果尤佳，還具有抗癌作用。
【做法】將柿葉洗淨後切碎、晾幹即可。
【用法】每日用開水衝泡，代茶飲。
海帶排骨凍
【原料】小排骨400克，豬皮130克，水發海帶120克，蒜泥，芫荽（香菜）各少許，醬油、鹽、白糖、味精、麻油各適量。
【功效】本品具有解毒抗癌、滋養補虛、提高人體免疫力之功效，適於內分泌失調、血液病、消化係統的惡性腫瘤等病症的患者食用。如甲狀腺癌、前列腺癌、白血病患者。
【做法】將豬皮用沸水氽2分鍾後取出切成丁，與小排骨一同置於鍋中，加入適量清水用旺火煮沸，撇去浮沫後，加入米酒，改用小火煮至骨酥肉爛成濃稠狀時，再加入切碎的海帶、醬油、鹽、白糖繼續煮沸3分鍾後離火，加入適量味精，淋上麻油置涼，放入冰箱中凝結成凍。
【用法】佐餐服食。食用時切成片，蘸蒜泥汁、芫荽末。