大姐看著陌清璃這樣輕鬆嫻熟地做完這些，喃喃問道：“這樣就能泡出來酸菜嗎？”
陌清璃笑著點了點頭，“是這樣的，而且泡出來的酸菜絕對比您做的還要好吃。”
大姐說道：“不管好吃不好吃，隻要能泡出來酸菜就行了，不過妹子你這是哪裏學來的廚藝，你家是做廚子的嗎？”
“對啊，我們家世代都是廚子。”陌清璃沒想到自己居然是憑著廚藝走天下了，被大姐這麼猜測，她就理直氣壯地承認了。
就在這時，天空陰雲密布，又開始下起了大雨，陌清璃幫忙招呼著給大姐收院子裏的東西，心中卻歡喜這場及時雨讓她又有了留下來的借口。
見這雨這麼大，大姐果然熱心地留了陌清璃下來，大姐也就是一人獨居在家，倒免了不方便之嫌。
陌清璃看著外麵陰沉的天色感慨道：“這一場雨不知道要下多久呢。”
大姐倒是習以為常了，“這樣的雨來得快，去得也快，就是禁不住風吹，這風一吹，那房子就倒一片，建一批，倒一批。”
“大姐，我看你這屋子倒是十分結實，跟永城那邊的看著差不多，但是很穩固啊。”陌清璃看了看這裏笑著說道。
大姐說：“這你可說對地方了，我們這裏的房子都建的很堅實，從來沒有倒下來過，我們這房子可是有年頭了呢，家家戶戶都在這裏住著，都是老鄰居了。”
言語中大姐語氣裏充滿了自豪，陌清璃垂眼，看來這裏果然是洛家的據點之一，隻是平日有一些隻負責種地的老百姓，看著農莊裏反而不起眼起來。
第二日果然是大晴天，有鄰居招呼大姐來賣酸菜去，陌清璃便幫著大姐把壇子抬過去。
原來她趁夜看到的那些馬車運進去的是個較大的宅子，宅子門口熱熱鬧鬧的，家家都抬了酸菜，拎了鹹魚排隊往裏麵進，因為都是熟麵孔，陌清璃一人站在那裏難免就有些顯眼了，她事先給大姐交代過了，大姐對外便說是投奔來的遠親表妹，住兩日就走。
酸菜壇子被打開，大姐還有些忐忑，因為這臨時醃製酸菜的法子根本是聞所未聞，見所未見，要不是陌清璃一直鼓勵著她來，大姐估計都沒法鼓起勇氣出門。
山羊胡子的管家眼眸犀利地打量著陌清璃，麵上還是帶著和氣的笑，“柳嫂子，這小姑娘長得水靈啊，是你家親戚嗎？”
大姐憨厚一笑，把陌清璃交給她的說辭坦言相告了。
洛管家沒有再多問，開始檢查柳嫂子的酸菜，才打開壇子，他就聞到一股濃鬱的酸味，這酸味中還帶著一絲別樣的香氣，聞起來十分入味，洛管家笑了笑，“柳嫂子，今年酸菜醃的不錯。”
那邊夥計取出來了一片遞給洛管家，洛管家才吃一口，眼眸一深，懷疑地問道：“柳嫂子，這就是你家的酸菜嗎？”
難道是白菜沒有入味？還是加了那麼多亂七八糟的東西，味道壞了？
大姐麵色一變，正要開口解釋，陌清璃清亮的聲音先響起了，“這的確是我們家的酸菜，是昨天才醃製的，您看看可還入味？”
洛管家麵色有些驚訝，“昨日才醃製，莫不是玩笑吧？”他看向柳嫂子。
柳嫂子憨厚一笑說道：“昨日的酸菜壇子不小心裂了，妹子說試試她們那邊的醃酸菜法子，昨天上午封的壇子，到現在才開封，也不知道入沒入味，管家您別笑話，要是不行，我再搬回去。”
“沒有，小姑娘我問你，你是用何方法醃製了這些酸菜，能那麼快就入味？”比起這壇酸菜的味道，洛管家更好奇這短時間製作酸菜的法子，要是能知道怎麼做，洛家就能在海上自行囤積，少了許多收貨的不必要耗費。
陌清璃笑了笑，“我們家以前在北方就是專門做醃菜生意的，不隻是白菜，豆角、香芹都能用來酸，不同的菜有不同的法子，不過都是我們家的秘技，不能跟外人說的。”
“我可以出銀子買，小姑娘，你家的秘技隻傳到你一人，賣酸菜又能掙多少錢，若是法子有效，我能給你的銀子比你一輩子賣的酸菜都要多。”洛管家是見過大世麵的人，輕描淡寫間氣勢十足。
照理說一個尋常的小姑娘聽到他這麼說，應該是驚喜得不知所措，忙不迭就把方子給賣出去了，畢竟沒有人會跟銀子過不去。