掌櫃的一一將菜名和製作方法說了一遍,沈幻依聽了後頓時食欲大開。
沒想到他們這裏的招牌菜居然是這些比較普通的菜。
不過製作方法倒是別具一格,感覺每一道菜的製作都是秘製的。
也難怪這裏生意火爆了。
賓客來酒樓裏吃飯,最重要的吃的還是味道,至於食材,每個酒樓裏使用的應該是差不多的。
這幾樣菜看起來是非常有食欲的,不知道味道怎麼樣?
她迫不及待的看了一眼,拿起筷子想吃,又覺得掌櫃的和夥計還在這裏,應該要保持著些大家閨秀的優雅。
“吃吧,嚐嚐看怎麼樣?其實,一品樓裏的所有菜都可以稱為招牌菜,每一道菜都是私家秘製的,口味與別的酒樓絕不一樣。”
東方青璃擺了擺手,讓掌櫃的和夥計退出去,怕沈幻依覺得不自在。
之後夾了一隻大蝦放到自己碟子裏,手指輕繞,幾下將蝦肉剝出來,然後夾到了她的盤子裏。
“呃?原來是這樣?”
沈幻依怔了怔,便見一顆蝦肉放到了自己的碟子裏,她咽了咽口水,夾起來吃進嘴裏。
“嗯嗯,味道很鮮美啊,不錯,沒想到你們這裏居然也能烹製出這樣的美味來。”
她慢慢的咀嚼著,一邊吃一邊點頭。
“嗯,還要麼?”
東方青璃又剝了兩支蝦放到她的碟子裏,然後拿起手巾擦手。
“夠了,待會兒再吃。”
她點了點頭,又去夾了一塊紅燒茄子,味道居然也不錯,還放了糖。
東方青璃見她吃得歡騰,眉眼輕輕舒展開來,也端起碗慢慢的吃起來。
他的吃相很好,美好的人做什麼事都覺得美好,舉止優雅,尊貴,無論做什麼都不覺得違和。
“你還挺會經營的,能將每一道菜都做成招牌菜,真的不是一件容易的事兒,不過看這酒樓的火爆程度,應該是很成功的。”
沈幻依想了想他的經營理念,居然有些和常人反其道而行的感覺。
通常酒樓裏的招牌菜隻會有一兩樣或者三五樣,用物以稀為貴的方式來吸引食客。
而他卻將每一道菜都精雕細琢做成招牌,這樣食客無論吃什麼都是頂尖的美味,頂好的味覺享受。
那樣的話,不管多麼貧富,口味多麼挑剔的人,都能不同程度的滿足他們的需求了。
“嗯,這第一站的視察,感覺怎麼樣?”
東方青璃聽了她的話心情很好,幽幽的問出口。
“啊?什麼視察?”
沈幻依正沉浸在美味中,一時忘記了她和東方青璃出來是為了什麼了。
“這酒樓也算是我名下的產業,既然來了,就將這裏當做第一站吧。”
東方青璃停下筷子,淡淡的說了一句。
“哦,我沒什麼好說的,看這酒樓的火爆程度,就知道這一定是王府最賺錢的產業之一。”
沈幻依想了想,也一本正經的說道。
“不過,雖然這些飯菜都很合口,既能滿足大眾化的口味,也能滿足一些吹毛求疵挑剔者的要求,但我還是有一點淺見。”
她一邊飛快的吃著,腦海中也想著,儼然將這裏當成了自己的產業,斟酌著說道。