秦桑和秦長林進了回味居，這時不是飯晌，店裏還沒人。
剛進去小二便迎了上來，“兩位吃點什麼？”說著上下打量秦桑姐弟。
“我們不吃飯，找你們掌櫃的有事兒談？”秦桑說的大方，絲毫沒有露怯。
小二頓了頓，道，“姑娘要不先坐下，我這就去找我們掌櫃的？”
“好！”秦桑見小二態度可以，對這酒樓也生出好感來。
“那姑娘稍等！”小二麻利兒的走了。
“林哥兒，坐！”秦桑招呼秦長林坐下，然後開始打量酒樓。
“掌櫃的，就是這位姑娘。”秦桑聞言收了目光站起身來。
“姑娘有何事找在下談？”掌櫃探究的看著秦桑。
秦桑目光直視他，不躲避，見這掌櫃有四十來歲，神態和藹，麵帶笑容。
“想和掌櫃的做個買賣！”秦桑落落大方的立著，“不知可否借用一下廚房？”
“小天，帶姑娘去廚房！”掌櫃的開口讓小二帶路。
秦桑忙活了一番，把魚糕魚丸湯都加熱了一下。“掌櫃的嚐一下，看小女做的這吃食可否入口？”
換了個東西盛，賣相還不錯！
掌櫃的夾了片魚糕，筷子夾而不斷，咬了一口，神色一變，“這是魚？”接著又吃了一口，笑意掛在了臉上。
“是！”秦桑道。
吃過魚糕，掌櫃的又拿勺伸向了魚丸湯，喝了口湯，吃了個魚丸，眼眯成了一條直線。
“姑娘這吃食打算怎麼賣？”掌櫃的正色道。
“我打算賣這魚糕魚丸，掌櫃的看多少錢一斤合適？”秦桑想探探口風，看看這人人品。
“姑娘不若將這吃食的方子賣與我，這樣也得的多些。”掌櫃的試著說動秦桑。
“賣方子就不必了！掌櫃的要是覺得不合適，我去別家問問看。”秦桑可不是好哄的，雖然賣方子也是一個不錯的主意，可賣這吃食是穩定的營生。
“姑娘坐下，我們慢慢談！姑娘想買多少錢一斤？”掌櫃把問題又拋給了秦桑。
秦桑見他把球踢了回來，想了想，道，“六十文！”
一斤就算賣一份菜，也要賣上百文了吧，何況還不止！
他要是敢還價，我就換店！
“成！”他算看出來了，這小姑娘是個有主意的。“那明天就送過來吧？”
秦桑想了想，道，“後天吧！家裏了新灶台暫時用不了。”頓了頓又道，“後天魚糕魚丸我每樣先送五斤，你先賣著試試。”
“成，說了這麼半天還沒請教姑娘貴姓？”掌櫃道。
“小女子姓秦，掌櫃的怎麼稱呼？”秦桑見這掌櫃還算好相與，便懶的再尋其他人去。
“免貴姓陳，”陳掌櫃看著秦桑，又道，“秦姑娘，在下有個要求不知可否答應？”
“陳掌櫃您說。”秦桑大致猜到了是什麼，不外乎是隻賣與他一家什麼的。
“價格上既然姑娘開了口，陳某也就應了，那這魚糕魚丸可否隻供我一家賣？價格上我再加十文！”陳掌櫃想著這吃食要是隻他一家賣，生意肯定紅火！
秦桑本意也隻是賣與一家，賣與多家反而不好，每家飯館都有就不新鮮了，反而賣不上價。