晚餐結束後,田川沒有讓爸媽動手,自己把桌上的餐具撤了下去,端上了自家產的葡萄、蘋果、草莓、梨等水果,又把月餅端了上來。月餅是甜馨磨坊的糕點師黃發強和西點師馮哲合作研製的,在傳統的中式月餅的基礎上,加入了一些西點的製作技法,使口感變得更加軟糯可口,味道也更加溫和。田爸田媽嚐了一下,對這個月餅讚賞有加。但當他們嚐到南方口味的蛋黃餡、肉鬆餡、豬肉餡臘肉餡等口味時,便苦起了臉,說這些口味簡直就是糟蹋東西。
田川笑了,說道:“這些是南方口味,我們北方人一般會吃不慣。不過一些在北方生活多年的南方人對此卻情有獨衷,說是家鄉的味道。”
隨意聊了一會家常,田川去地下室的保險櫃中取出了劉美婷送的紫砂茶具和從南方帶回來的極品鐵觀音,沏了一壺好茶。他跟劉美婷相處了近一年的時間,多多少少學到了一些沏茶的技法。此時有好茶、好器皿和好水,沏出來的茶也相當不錯。幾杯茶剛剛分到爸媽的麵前,就聽到大門響,隨即姐夫的聲音從院子裏傳了上來:“小川趁我不在,又偷偷沏好茶了,我從這裏就聞到了。”不一會,姐姐一家上到了露台。
這時,十五的一輪圓月已經升上了半天,一片清光灑下來照在露台上。姐姐關上了燈,露台上隻餘淡淡的月光。露台上的涼亭是由葡萄架組成的,兩棵葡萄樹長得很茂盛,一串串的葡萄垂下來,人坐在下麵,顯得有些黑暗。露台上的花草在月光下顯得有些朦朧,但這朦朧的感覺完全影響不到花草的美|感。在角落裏有一棵盆栽的桂花,此時早開的小小花朵被樹葉的陰影掩蓋住,完全看不清了,但那一陣陣的幽香卻顯得更濃鬱了。極品鐵觀音的茶香淡淡的,在這花香裏顯得若有若無,卻怎麼也無法被濃鬱的花香掩蓋住。
姐夫說道:“看,這茶香雖然清淡,在這麼濃的桂花香裏也掩蓋不住肯定是極品好茶。快斟了讓我嚐嚐。”
田川的這一壺茶剛剛沏好,還沒有喝就被姐姐一家的到來打斷了,此時聽到姐夫說起,田川將壺中的茶水分別給姐姐姐夫和薇薇斟上一杯。田川一家人都舉起小杯子,把茶水一口喝幹。田家人隻有田爸喝過鐵觀音,大家對於這麼苦的茶水都有些抵觸。田媽又抱怨起來:“這麼苦的茶,肯定也不便宜吧?這些高級享受我實在是接受不了。”
田川笑道:“不要光想著它的苦,把茶水喝下去後,嗓子裏會有一股回甘的感覺,而且這茶的香味不是用其他味道的香料薰出來的,而是通過揉製工藝產生的,是一種似蘭非蘭的特有香味,雖然淡,卻持久不衰,回味無窮。我也是跟著美婷姐學的一點,她說我對茶道有悟性呢。像我這種有悟性的準大師級的人物沏的茶,也不是那麼容易喝到的呢。”
說著,第二泡茶水又端到大家麵前。姐姐喝了茶水,說道:“聽小川這麼一說,我還真感覺到了那種苦味後的回甘的感覺了,覺得這茶水的味道確實不錯。小川,再來一杯。”
田川接著沏了第三泡。這時的苦味已經淡了不少,但那一縷蘭草似的幽香卻壚的濃鬱起來了。大人們沉浸在茶水的味道中,旁邊的薇薇卻忍受不了這苦苦的東西,抱著一瓶橙汁喝得起勁,又拿起桌上的月餅吃起來。與大人的口味不同,小薇薇竟然對南方口味的月餅非常喜愛,用叉子叉起切成小塊的月餅吃個不停,害得姐姐連忙攔住她,怕她吃撐了。
田川說道:“薇薇要是喜歡這個口味,我這裏還剩一些,一會都給你打包帶走好不好?現在先吃點水果,月餅留明天再吃吧。”薇薇最聽舅舅的話,當即放下叉子,拿起葡萄吃了起來。
坐了一會,姐姐一家拿著給薇薇的月餅回家去了,爸媽也回房間去睡了,隻餘田川一個人留在露台上。此時月上中天,不像剛剛升起時,在地平線的景物映襯下那麼大,好像變得小了一些。田川仰望著天上的明月,忽然想起留在京城的許靜宜來:“在這個團圓的日子裏,她會不會想我?”然後又想到小惠:“她明天還要上學,現在應該已經睡了吧?她回家後沒有我陪她入睡,是不是已經習慣了一個人入睡?”
田川想著心係自己的兩個女孩,心底有些感觸,回到書房取來紙筆,揮毫寫下了蘇軾的那首千古名篇:
明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間。 轉朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓。人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千裏共嬋娟。