有機農場 作者農民在飛
第一百四十章 高價牛糞
中秋過後，田川沒有立即返回京城，而是在村子裏又停留了幾天。
這幾天時間裏，田川走遍了村裏的土地，以期對這些土地有一個直觀的印象。對於這些地都種些什麼，怎麼種，他心裏一起缺少一個明確的想法，他希望通過自己的直接觀察，能夠產生一些靈感。
兩天時間轉下來，田川仍舊沒有十分明確的想法，但秋收秋播迫在眉睫，小麥種多少，哪些土地要預留出來用來種植各種雜糧，這個事情必須在國慶前定下來。可他現在連需要種多少小麥都還不知道，不由得有些急躁了起來。
十七這天的晚上，田川把已經回到村裏的叔叔田見宇請到自己家裏，想征求他和老爸的意見。對於田川提出的問題，田見宇說：“小川，如果你問哪塊地適合種什麼東西，我和你爸都可以明確的告訴你，但你問我們需要種多少小麥，我們就沒法回答你了。咱們這次種出來的東西是要在你的會所裏賣調價的，銷售方向已經確定了，隻需要再確定需求量就可以了。我建議你在會所裏做一下調查，總能得出一個比較合理的數字的。”
田爸田見廣也附和道：“對呀，想確定需要種多少東西，最後還是看你會所那裏的需求，我們在家裏瞎猜半天，也不一定靠譜。”
田川一拍腦門，說道：“我這幾天也是糊塗了，其實在剛剛開學的時候，我已經開始做調查了，看看調查結果再說吧。”
他打開電腦，登錄舍掉論壇，打開自己當時置頂的調查貼子的時候，才發現大樓已經蓋起了幾百層。各種主食糧食和雜糧的購買意向已經顯示得很清楚了。參與問卷調查的會員共有600多名，各種糧食的購買意向如下：
普通麵粉：67%
精白麵粉：42%
玉米麵及碴子等玉米製品：78%
綠豆：86%
黃豆及黃豆製品：64%
黑豆及黑豆製品：31%
紅豆、爬豆、雲豆等煮粥用豆類：84%
花生、土豆、紅薯、山藥等根類雜糧：77%
小米：65%
大黃米、高粱米、芝麻、葵花籽等其他不常見雜糧：39%
看了這些數據，田川心中大概有了底。白麵的購買量要比其他的雜糧大不少，隻要決定訂購的會員，就會按照日常食用量進行訂購，而其他雜糧，即使訂購，也是調劑口味用，總消耗量不會太多，所以購買意向隻是一個參考值，還要參照雜糧的具體食用方法來確定最終的種植麵積，但這些數據的參考意義已經足夠大了。
田川以小麥這基礎，參考會員的訂購意向，認為明年大概需要種植大概400到500畝小麥，以前初步確定的600畝的數據看來是不可靠的。其他雜糧的種植麵積也大概按此進行了規劃最後確定的雜糧種植麵積是220畝左右。至於剩餘的100多畝土地，田川暫時還沒有確定種什麼，他的初步想法是將這剩餘的100多畝地休耕或種植豆類或苜蓿類，以達到保持土地肥力的目的。當然，每年100多畝的休耕比例有些小了，對土地肥力的恢複意義並不大，但隻要有休耕的土地，就可以把這些休耕土地作為健康種植的一個標杆展示給會員們看。他想在明年先試種一年，看一下實際收成情況和會員們的反饋情況，再決定是否有必要想辦法擴大種植總麵積，或是加大休耕田地的比例。
他和田見宇及老爸商量了一個晚上，最後決定第一年休耕的土地放在肥力最貧瘠的村東的村東的一片土地上。這片土地離村子很近，但本就不肥沃的土地被人們過度開墾了許多年，而且沙性的土壤保留不住水分，一場大雨過後，雨水連帶著土壤裏的有機物和磷鉀元素都衝走了，如果不是每年大量施用化肥，這裏早已經收不上什麼東西了。
田川希望通過一年的休耕，在這片地上種一季苜蓿，為土地積蓄一些有機養分。同時這片地和他正在改造的北窪相連，明年，改造後的貧瘠的北窪也會種上苜蓿，苜蓿是豆科植物，其根瘤內的細菌可以將空氣中的氮氣合成有機物，保留在植株和土壤內，增加土地的肥力。到秋天時，將收割後的苜蓿根莖翻耕到土壤中，經過一個冬天的腐熟，成為土地的養分，可以使來年的土地增加不少肥力。收割下來的苜蓿同時也是優質飼料，供給雞、鵝、羊等食用，一舉兩得。
在與鄰村十裏城村相鄰的地方，他已經準備設置寬達30米的隔離區，以隔離鄰村使用化肥和農藥的影響。為擴大隔離效果，他還準備在隔離區的最外圍開挖一條4米寬的隔離溝，溝挖得比較深，同時起到防止人員或動物過境的作用。在隔離溝內側的25米寬的隔離帶內，田川準備種植樹木，這些樹木包括一條由荊棘類組成的綠色籬笆，守護在隔離溝邊。籬笆內種植果樹還是其他樹木，他一時還拿不定主意，總覺得各有優缺點，一時有些難以取舍。