秦草走到案板前,兩個幫廚立刻上前幫忙。
秦草毫不客氣的指著一條大肥魚,說道:“把它處理幹淨。”
跟著秦草一起的幫廚立刻站出來一個,他沒有一絲怨言的便處理起魚。
秦草沒有絲毫停頓,她直接吩咐另一個幫廚。
“你,將這幾樣調料處理好。薑切片,蔥切成蔥花,蒜舂成蒜泥。”
“是。”幫廚立刻處理起薑來。
秦草不是蠢貨,她敢這般命令這些人,那是有原因的。
首先秦草和這幾個新來的奴仆在這種情況下,算的上是一根繩子上的螞蚱。
說實話,能選進國公府的奴仆,那都不是蠢貨。或許稱不上人精,但一個聰明人絕對算的上。
國公府廚房的老人劉師傅,表麵上是在打壓秦草和徐可。但是實際上,卻是打壓的所有的新人。
秦草和徐可這兩個人是新人裏最好的了,實力本身就是廚師。要是他們真的去幹了幫廚的活,那就壞了。
兩個實力最強的人不過是幫廚,他們能好到哪裏去!
所以當秦草反擊的時候,所有新人都是高興的。
當然,新人們和這個所謂的劉師傅也就結下梁子了。
雖然這個還不太明顯,但是日後一旦爆發。那結果,劉師傅將無法承受的起。
秦草在兩個幫廚忙碌的時候,自己也沒有閑著。她開始調起懷胎桂魚的調料來。
技,近乎道也。
無論是在古代,還是在現代。當一個人將自己的技做到極致的時候,便無限接近於道了。
而天賦驚人的秦草又苦練了那麼久,現在她下廚。自然帶走自己的韻律。
沒錯,就是韻律。
不緊不慢,順其自然,水到渠成。
劉師傅看了秦草調配懷胎桂魚的調料,心瞬間落入穀底。
他輸了,而且是慘敗。不僅沒有將這群新人壓製住,反而讓她們走了在主子麵前露臉的機會。
所謂行家一出手,就知有沒有。秦草一出手調配調料,劉師傅就立刻的發現。這個還沒有他兒子大的女娃,竟然比他這個練了幾十年的老廚師還要好。
劉師傅不甘心,卻無可奈何。
劉師傅感覺和他一樣的廚房裏幹活的老人,在把嘲笑,諷刺的目光投向他。
偷雞不成,卻丟了把米。
當秦草掀開鍋蓋,懷胎桂魚的香氣慢慢充滿整個廚房的時候。劉師傅徹底絕望了。
這次,劉師傅把老臉都丟盡了。
忙完的秦草讓兩個幫廚將菜品盛到盤裏,擺好盤,自己則揉著酸痛的胳膊。
一口氣做完兩個菜,一粥一羹還是太過於勉強了。
還是太小了。
秦草歎息著自己的身體實在是經不住高強度的工作。
秦草做完自己的了,就去看徐可的菜是不是快做完了。
但是讓秦草詫異的是,她竟然看到徐可親自處理起食材。
秦草不由得有些頭痛。
秦草在徐可來到這個國公府沒有多久,就把他的身世背景打聽清楚了。
一個世代是廚師的家庭。
就如當初廚娘說的那樣,一個好的廚子,是要親自去處理食材。在處理食材的時候將食材的特點了解清楚,然後運用它,將食材的本身的味道發揮到極致。
徐可是一個真正的廚師。
而她秦草卻不是。