醉劍很適於表演,其運動特點為:乍徐還疾、忽縱忽收、往複奇變、奔放如醉、形如醉酒而無規律可循,但招勢卻在東倒西歪中潛藏殺機,於撲跌滾翻中透露狠手,故醉劍在舞劍中占有特殊的重要地位。例如電影《少林寺》中的醉劍表演眾所周知。在1980年第一屆全國舞蹈比賽中榮獲創作二等獎及表演一等獎的獨舞《劍》,就是根據醉劍的動作為素材創作的表演的。該獨舞《劍》的表演者張玉照,通過借酒澆愁醉後舞劍的情節,充分流露出劇中人物空懷絕技、報國無門的悲憤心緒;運用醉劍的“擺浪”,最後在空中轉體時一劍砍掉台燈的表演技巧,以及揚劍直指雲霄的靜止造型等藝術內涵,充分顯示了創作者構思之巧妙、表演者的技藝之高超,以及醉劍獨特的藝術感染力。
醉棍是棍術之一,是將醉拳的佯攻巧跌與棍術的弓、馬、歇、旋、仆、虛的步法和掄、戳、掃、繞、撩、點、撥、劈、崩、挑、提、雲、醉舞花、醉踢、醉蹬連棍法相結合而形成的套路。傳統的醉棍,如流傳於江蘇、河南的《少林醉棍》,每套有36式。
中國武術的象形取意有四個方麵:一是模擬在傳統文化背景下深入民心的一種精神,如對龍的模擬、“單鳳展翅”、“仙人指路”等;二是對禽獸的象形取意,如“虎跳”、“鷂子翻身”之類;三是按武術攻防規律,模仿攻防的動作和形態編製成套路或招法,如“蛇拳”、“螳螂拳”等;四是醉態。醉態當然是一種不正常的反常體態,但東方人體文化卻能化醜為美,使之具有一定的防身和觀賞價值。
2.雜技與酒
雜技是運用各種道具,以高難度和驚險的技巧為主要手段進行表演的人體技藝,包括手技、踩技、蹬技、走索、車技、爬竿、頂技等;廣義而言,還包括口技、魔術、馴獸、滑稽表演等。按表演環境和條件的不同,則有舞台雜技、高空雜技、水上雜技、冰上雜技之分。許多國家都有雜技,如歐美的雜技,有起源於古羅馬和古希臘兩種說法。中國的雜技則誕生於春秋戰國時期,其後不斷豐富而形成了鮮明的民族風格。與酒有關的雜技也很多:例如“耍酒壇”的節目,一直流傳至今;“蹬技”可蹬酒壇、酒缸等;“抖空竹”中的“抖酒葫蘆”,也是令人叫絕的傳統雜技節目。民國初年,天津出現了一位以酒葫蘆為道具的民間藝人田雙亮。他在雜耍園中因一時失誤而被老板辭退後,整日在酒館裏喝悶酒,偶然發現裝五加皮酒的陶製酒葫蘆頸細肚大,很像個單頭空竹。他想:要是能以此為道具練出個名堂來,則可為自己爭口氣,並能豐富《抖空竹》的表演內容。於是他就向酒館要了幾個空酒葫蘆,每天清晨跑到郊外的河灘沙地上練抖酒葫蘆。“功夫不負有心人”,他終於練出了“手串”、“腰串”、“拋高”等高難度技巧,尤其是最後一個絕招更令人叫絕——將酒葫蘆高高拋起之後,再以手中的空竹竿準確地射入酒葫蘆口內。
九、成語、俗語與酒
1.成語與酒
中國酒一經問世,就深入社會的各個階層、領域,成為一種載體,托載著豐富的社會內容。中國古代的酒文化現象,在成語裏也得到了相當全麵的反映。如:
(1)畫蛇添足
這是一句人們常用的成語,故事見於《戰國·齊策》。說楚國有人祭祀,祭畢有一卮酒;供門客享用。主人道:“這點酒分享太少了,不如由一個獨飲,請大家在地上畫一條蛇,誰先畫成,誰就獨飲這卮酒。”其中一人首先畫成,便取酒在手,說:“我還給蛇添上足。”於是他在蛇身上畫起腳來。這時,另一個人已畫成了蛇,立即奪取了那人手裏的酒,說道:“蛇本來就沒有足,安上了足不是蛇了,酒該我享用。”於是喝完了那杯酒。從此,“畫蛇添足”就成了無中生有、費力不討好的比喻。
(2)日飲亡何
“日飲亡何”出自《漢書愛盎晃錯列傳》。愛盎欲為吳相時,其侄子愛種對他說,吳王驕橫已久,國中必多奸人,勸愛盎到那裏後要天天飲酒,不要過問他事,否則對你很不利。盎用種之計,吳王厚遇盎。後人遂用‘日飲亡何,亡何日飲”指每天飲酒而不問事。如辛棄疾在《玉蝴蝶·叔高書來戒酒用韻》詞中,有“算從來,人生行樂,更休說,日飲亡何”之句。載複古《癖習》中,有“逢人共作亡何飲,撥冗時觀未見書”的詩句。
(3)陳遵投轄
陳遵投轄出自《漢書·陳遵傳》,說陳遵好飲酒,並經常在賓客滿堂時關上門,將客人車上的轄(車廂兩端的鍵)投入井水,使車不能行而客不得去。後人遂用“陳遵投轄、孟公投轄”等比喻主人好客留賓、情真意篤。如在蘇軾的《送趙寺丞寄陳海州》一詩中,即有“若見孟公投轄飲,莫忘衝雪送君時”之句。
(4)杯弓蛇影
這是形容人疑心生暗鬼的成語,出處有二個:一是《晉書·樂廣傳》,此傳載,樂廣有一熟客,忽長久不來,來時麵帶病容。樂廣問他得什麼病,客道:“前在坐,蒙賜酒,方欲飲,見杯中有蛇,意甚惡之,既飲而疾。”原來樂廣衙門大廳壁上掛有一柄牛角弓,上刻蛇形,樂廣心想杯中蛇一定是弓影,於是仍在老地方置酒,問此人道:“你現在杯中見到的是什麼?”客人一看,杯中仍有蛇。樂廣便告訴他蛇影是壁上的弓。客人恍然大悟、其疾若失。第二個出處比《晉書》早,東漢應劭的《風俗通》一書中說是應郴請杜宣飲酒,杯中有蛇,杜宣因而驚疑成病,其實蛇是弩影。
(5)糟糠之妻
糟糠之妻“糟糠”是指舊時代窮人用以充饑的酒渣糠皮等粗劣的食物。“糟糠之妻”比喻曾經共患難的妻子,出自《後漢書·宋弘傳》。
東漢初年,太司空宋弘為人正直、做官清廉,對皇上也直言敢諫,曾先後推薦、選拔能人30多位,其中有官至相位之土。光武帝劉秀很信任和器重宋弘,封其為宣平侯。
劉秀的姐姐湖陽公主新寡後,劉秀有意將她嫁給宋弘,但不知姐姐是否同意。一天,劉秀與她共論朝臣,以探知其心思。湖陽公主說:“宋公(指弘)威容德器,群臣莫及。”劉秀聽了很高興,就立即召見宋弘,並讓姐姐坐在屏風後聽音。劉秀對宋弘說:“諺言貴易交,富易妻,人情乎?”意為俗話說人高貴了就忘掉交情,富有了就想另娶妻子,這是人之常情嗎?宋弘一聽,就知道了劉秀的試探之意,於是立即答道:“臣聞貧賤之知不可忘,糟糠之妻不下堂。”意為:我聽說,對貧困卑賤的知心朋友不可以忘記,對共患難的妻子不能拋棄。表現了他的高風亮節。劉秀聽了,隻得說“事不諧矣。”這實際上是說給裏邊的姐姐聽的,意為此事不成了。
還有很多很多不同類的酒,如飲鴆止渴,鴆是中國古代的一種毒酒;醴酒不設:醴是中國古代的甜酒的名稱;瓊漿玉液:描繪了酒香;觥籌交錯:寫出美麗的酒光;燈紅酒綠:寫出酒顏色;痛飲黃龍:寫出了出征前的心懷,是祝捷酒;酒池肉林:寫出昏君酒色無度的淫樂;雞犬桑麻:寫的是文人田園小酌的淡泊;隻雞當歌:是悼亡之酒;青梅煮酒:是助談之酒。
2.俗語與酒
與酒有關的俗語很多,因其有正、反等多方麵的含義,現選錄若幹如下,請廣大讀者自行鑒別。
富人一席酒,窮漢半年糧。勸人要注意節儉的美德。
好酒不怕陳。指經得起時間的考驗,不會徹底變質。
好酒出背巷。即好酒不怕巷子深。喻人才往往出自條件較差的地方。
好酒說不酸,酸酒說不甜。指不能輕信有關酒的廣告,比喻不怕瞎議論、相信事實勝於雄辯。
白酒紅人麵,黃金黑人心。謂喝烈性酒易醉甚至引起吵架鬥毆,錢財有時易使有的人壞了良心。用白、紅、黃、黑四字,作鮮明對比和相映。
辦酒容易請客難。有時指“硬件”好準備,人才難招聘。
淡酒多杯會醉人。指對低度酒,也須注意飲量。
敬酒不吃吃罰酒。比喻不識抬舉,隻得強製執行。
酒不醉人人自醉。謂環境令人陶醉。
無錢方斷酒。指並非出於自覺而被逼改變。
無錢吃酒,妒人麵赤。借指嫉妒他人。
舊瓶裝新酒。多指新內容利用舊形式。
飲酒不談公事。指酒後易失言。謂娛樂與辦公事分清,以免喪失原則。
這杯苦酒,早晚都得喝下去。比喻難以避免和解脫的苦難,終將由自己承受。
正月初一想八月十五酒吃。比喻想得太早了點。
自己釀的酸酒自己喝。指做錯了事應自己負責。
酒後吐真言。這是一種生理和心理現象,表明說出了自己的心裏話。
酒肯吃,麵不肯紅。借指不願與人爭吵而傷了和氣。
酒肉朋友,柴米夫妻。謂柴米比酒肉平常,但在日常生活中則更為重要。
酒醉心明,罵的仇人。謂說話含糊,但心裏明白而有所指。
口酒不嚐,撈菜大王。謂不喝酒,隻吃菜。比喻有心眼,舍小取大。
能忌煙和酒,能活九十九。指節飲的重要性。
散酒當不了正筵席。比喻零敲碎打不頂事。
還有如酒逢知己飲,詩向會人吟;不想送人情,隻想吃喜酒;酒逢知己幹杯少,話不投機半句多;藥治真病,酒解真愁;開懷暢飲,一醉方休;無酒不成席;酒後吐真言,醉裏罵皇帝;醉裏乾坤大,壺中日月長;今朝有酒今朝醉,不管明日是和非;今日酒灌腸,天塌又何妨;酒杯一端,無法無天;三杯下肚,後果不顧。可見有些諺語是頗有諷刺意味的。
與酒文化有關的內容還有很多,例如酒與舞蹈、魔術、火花等等。即使上麵已提到各個方麵,也隻能說是“蜻蜓點水”而已。但縱觀全書,已不難看出,在悠悠五千年中華民族的文明中,“酒”一直是占有一席之地的。誠然,“酒文化”也是一個全世界範圍內永遠說不完的話題。讓我們以科學的精神、態度和方法,對“酒文化”這個課題不斷地進行探討和研究吧!