到初二、三，媽媽就開始忙活了，把小米和淘好的豆子泡上，把晾幹的槲葉在鍋裏煮好，拿出來再洗幹淨，再把枸葉樹的皮泡軟拚細，等米和豆子泡漲之後就開始包了。
包槲包的那天早晨，早早的吃過早飯，把米、槲葉，繩子一一放到院子裏。媽媽坐在盆前包，我就坐在對麵領，因為槲包是一對一對的，所以，包成一扇兒得讓我領著，再包另另一扇兒，然後合起來綁上才成。媽媽麻利的從籃子裏拿出槲葉，在左手上展開，上下各兩頁，如果葉子小或有缺口的話，可以再加一些；右手用鏟子從盆裏鏟出米倒在槲葉上，壓平；然後丟下鏟子，把槲葉的左右兩邊一折就和在一起，再把兩頭折回來，一扇兒槲包就好了。交給我，再包另一扇兒，包好了再交給我，我把兩扇和起來，用繩子綁好，就完成了。那人口多，每年都要包很多，早早開始一直要包到下午，快完的時候，媽媽為了獎勵我，就包幾扇兒小的，三扇兒捆成一捆，小巧玲瓏，那是我的專利，誰都不可以動的。
包完後，爸爸早已準備好柴火和水，把槲包滿滿的裝在大鍋裏，點燃起火，開始煮了。這時候，是我們一家難得有的清閑。都圍坐在廚房裏說話。我是最小的，自然坐在媽媽的懷裏，嗅著槲葉的清香，不知不覺的就睡著了。
迷迷糊糊的，就被媽媽叫醒，在我耳邊說：槲包熟了，我一個激靈就醒來了，逗得哥哥姐姐大笑起來，說：真是饞貓。剛從鍋裏撈出來的槲包，熱氣騰騰，鮮香撲鼻，顧不上燒人，吹著把繩子解開，掀開槲葉，便露出又粘又香的米了。這時候媽媽早已把熬好的玉米糖稀端了上來，澆在槲包上，夾起一塊放在嘴裏，又香又甜，回味無窮。一會兒，我們一家人便把地上的槲葉堆了一大片。
端午很快就過去了，爸爸媽媽又開始忙地裏的活計，要收麥子、要夏種，哥哥姐姐都去學了，自然就顧不上照顧我了。每天早上，他們去地的時候就在我的炕頭放上我的小槲包，我醒來就香香吃了，雖然沒有熱的那樣清香四溢，但也是蠻可口的，那滋味我現在還記得。
而今，我們都已經長大，早已離開了家。很多年沒有親手去準備那一切了。媽媽也因病去世的好多年了，大家都用碾米機了，家鄉的石碾也早已荒廢了。我也很久沒有吃過槲包，雖然每年都有親戚給送讓嚐鮮，可是總吃不出那時的味道，於是也就懶得再去吃了。
滿滿的幸福
幸福是什麼？是擁有家財萬貫還是有豐富的精神世界，沒有仔細去探尋過。但總是在抱怨條件不好，家境不佳，工作太累，精神太緊張……似乎幸福真的離自己很遠很遠，甚至從來沒有光顧過自己。直到有一天，我才明白，其實每天我們都在經曆幸福，享受幸福，卻總是忽略了幸福。
由於工作的原因，每天天剛亮就起床，途經河邊去上班，最近一段日子。在河邊總能碰到一個人騎著自行車飛快的經過，一身灰突突的衣服、膠鞋、半新不舊的自行車，全身都在響，臉上總掛著笑意，平平常常、普普通通。原本沒有太在意，隻是覺得現在在這個多山偏僻的小鎮騎自行車匆匆趕路的並不多了。但執著的很，每天每天，風雨無阻，雨天多了一件雨衣而已。
後來，我無意中發現，這個人就在單位隔壁的建築工地上當小工，每天早上到這裏，開始幹活，什麼卸水泥、和灰、拉磚，什麼髒活累活都幹。每天我從單位的窗戶能看到他忙碌的背影。無論工頭在不在，他都一樣，手裏的活總不停下來，滿臉大汗的時候，就從口袋裏拉出一條有點髒的手巾擦擦汗，然後繼續埋頭。直到日落西山，下工了，他匆匆的吃過飯就騎車回去。
再在河邊見到他時心裏就多了一個疑問，為什麼他不在工地上過一夜呢，不就少了往返的辛勞麼？
一天和一個當地的人聊天，他才告訴我了他的情況。
這個人姓賈，勤勞是出了名的，但因為家裏的條件不好，很大歲數沒有娶上妻子，後來好心人就四處張羅，就娶了現在的妻子，隻是妻子有點傻，不知道幹活，不知道收拾家務，隻能做簡單的飯，每天他總是忙裏忙外，白天幹活掙錢養家，晚上回來還要收拾家務。好在不久生了一個可愛的小孩，但照顧孩子的活自然也是他了，受多少苦和累沒人知道。現在孩子上學了，而家離學校有十幾裏遠，他們就在學校附近租了房，照顧孩子。就這樣，他每天早晨四五點就起床，做飯，把孩子送到學校，然後騎車來幹活，晚上下工，回到家裏，督促孩子做作業，做飯、洗衣，買東西，每天都忙到半夜。
我有點對他肅然起敬了。
當我起床上班的時候，他已經做過飯，送過孩子，還騎車狂奔了三十幾裏的路程。他抱怨了麼？沒有！
當中午烈日炎炎的時候，我們在坐在辦公室裏心情蕪雜，百無聊賴的時候，他卻在烈日下默默地板磚、提灰。他抱怨了麼？沒有！
當我在晚上悠閑地推著孩子在河邊散步的時候，他卻又跨上自行車回家，家裏還有活在等著他。他抱怨了麼？同樣沒有！
也許，在他看來，孩子健健康康就是幸福，家人在一起就是幸福，甚至默默地為家裏流汗就是幸福。就是這樣的簡簡單單的幸福讓他每天忙碌著辛苦著也滿足著，難怪他的臉上總會掛著笑意。
這樣想來，我們每天就生活在幸福之中啊！
每天我們在天亮時醒來，呼吸一口山村的新鮮空氣，是幸福；輕輕的走進廚房為一家人準備好早餐，是幸福；緩緩的走進課堂，和學生度過一趟輕鬆的課，是幸福；活動時和朋友打一場球，是幸福；天熱的中午，甜甜的睡上一覺，是幸福；天冷的早晨，圍著熊熊的爐火，是幸福。健全是幸福；健康是幸福；工作就是幸福；活著就是幸福。
這樣，我們的生活，不就是滿滿的幸福了嗎？
我的老師
記憶中，他是一名恪盡職守的老師，一頭花白的頭發，一身有點發灰的中山裝，批改作業時，戴著一副塑料框的老花鏡，坐在講堂上，老花鏡架在鼻尖上，我們說像萬盛米行的老板，有點滑稽的感覺。
那個時候，我還是一個個子很矮的小破孩，學習之外就是調皮，想想那個時候也真是的淘氣，要是現在自己也會覺得很討厭。隻是成績還好，不管怎樣老師還是很對我好。
兩節作文課中間下課了，我沒有出去玩，趕忙拿起上上一節數學課沒有做完的作業來做，還剩一點點做完了課外活動就能玩了。低頭正做的起勁，一個大手就抓住作業本來了起來。“誰啊？這麼討厭，幹嘛呢？丟開！”“下課了，出去玩，做什麼作業。”一個很出的聲音傳來。我抬頭一看是他，我的語文老師。“下課了嗎，我想幹啥就幹啥，管著嗎？”我嘟嘟囔囔。“什麼管不著？怎麼管不著？下一節還是作文課，你不好好休息，就上不好下一節課……”他那個認真勁頭來了，我有點秫了。“好好，我不做還不行嗎?”“不行，你的認識到……”他還在喋喋不休，我早已跑出教室，回頭說：“是，我記住了，可是，我覺得沒有錯啊！”他氣得臉都漲紅了，就要和我理論，我早已跑了。
這是很小一點事了，還算和解了，有時那就是吵架。
一天冬天晚上上自習，他早早的來到講台上坐下，我們在後邊瘋的正厲害，我脖子上圍著圍巾，一個同學從後邊一拉，我尖尖的叫了一聲。卻激怒了他，在講台上站了起來。“誰?鬼一樣的叫！”我也生氣了“xx，管我呢！”我講了一句粗話。那個時候我們同學們在一起常講粗話的，一生氣，順嘴就出來了。“好啊，你還敢罵人，走去找領導，我還受你這毛孩的氣！”他一把拉住我的胳膊，糾得我生疼。“去就去，抓我幹麼？”我也生氣的說。這樣，我們找了教導主任，不在。就又去找了校長，我就站在辦公室裏，他氣衝衝的講了過程就走了。校長給我講了半天，讓我給他道歉，畢竟我罵了他。那晚我到他辦公室，他並沒有再批評我，隻是心平氣和的講了許多，大概是該如何做人著事的，隻是我都忘了，當時也挺感動的。
但不管我是如何的惹他生氣，每星期他總會督促我幹一件事，就是寫日記。他說：“你寫的很好，好好寫，會好的。”但我的心裏很不願，隻是想著玩，但沒辦法，隻好每天粗粗的寫一段算是應付吧！每個星期六交。星期一的時候，他來上課時就給我帶來了，翻開日記本，密密麻麻的批了好多字，紅紅的一大片，像紮了繃帶。我簡單的看看就放在抽屜裏。現在想想，真是辜負了他的厚望了，他批的一定有許多至理名言，但都因我的無視而消失了。三年的中學時光，雖然我總在應付，但那樣的日記本，也足足有四大本，無論我是潦草的還是認真的，而他的小楷字總是一如既往的夾雜其間。畢業的時候我把它和書都放在一個親戚家，但後來去找的時候都遺失了，現在想想真是後悔啊。
後來上了高一級學校，一次偶然的機會，寫了一篇小文章，向文學社投稿，很隨便的，沒有在意。後來，文學社的學長找到我，告訴我說，很有潛力，來文學社做個編輯吧。我很是吃驚。細細想想，原來是那幾本日記的功勞啊。不由得想起我的老師來，有點後悔當時對他的種種不敬了。隻是沒有勇氣在回來時向他道歉。隻好想想，也許他真的就沒有跟我這個孩子一樣見識呢?要不他三年如一日的給我改日記？這樣想想就略微有點舒心了。
後來，放假在村裏，一個正在上中學的同學告訴我，在一次升旗儀式上，他把我的文章給他們念了，很興奮的說：“這是我的學生的文章，寫的真好啊！”我的眼睛有點朦朧了，在朦朧之中，我似乎看到他當時的神情，笑逐顏開，很是興奮，是啊，這時他肯定忘記了我的種種不好了吧！那個時候，我隻在當地的小報上發了一篇很短的小文，他就發現了，還在學生麵前宣讀。我想，原來我走了這麼長時間，這麼遠的距離，其實也沒有走出他的視線，他一直在關心著我關注著我啊，可是我卻沒有給過他寄過一封問候的信，哪怕是一句問候的語言啊！
現在，他已經退休了，很難見上他一麵了，那份感激，那份問候也許永遠隻能埋在心底了。隻是在心底默默地祝願他健健康康，安享晚年吧！