老頭姓楊，大家都叫他楊叔，家住仙石鎮楊家灣。前幾年華美酒店成立，他被招進去做采購。因為他對本地蔬菜市場很熟悉，再加上麵相和善，會與人打交道，在華美後廚有一定威望，也比較能說得上話。
兩人坐著人力三輪車不一會兒就到了華美酒店門口。
整個酒店被包裹在一片精心修剪的綠化中，從外麵看隻能看到四棟前後聳立的高樓的灰色外牆。
進了大門，就見一座精美的噴泉出現在眼前，噴泉後麵就是寬闊的門廳。來往的車子通常先停在門廳，等客人下車進了酒店，方才駛出或者繞過大樓去後麵的停車場停車。
華美酒店一共由四棟大樓組成，前麵一座六層小樓主要是餐廳和娛樂廳。餐廳占據了一到三層，四層是包含遊泳池在內的健身房，五層是個小型的電影院，六層則是歌舞廳和按摩館。
後麵左右兩側四層小樓分別是員工宿舍樓和倉庫。聽說在華美工作的員工，上至酒店經理，下至掃地阿姨都能分到裝修精美的員工宿舍。這也是外麵的人豔羨的地方。
最後麵一座十二層高樓是酒店的客房區和高級餐廳所在地。其中七樓的高級餐廳聽說是隻有達到一定標準的vip貴客才有進入的資格。
雖然整棟的建築隻有這四棟樓，但樓與樓之間設計精妙，抄手回廊，綠樹掩映，頗有種古典園林的典雅之美。
林嘉麗跟在楊叔的身後從側門直接進入了華美酒店的後廚。
“喲，楊叔回來啦！”
廚房裏人影穿梭，都在為即將到來的午間用餐高峰做著各種準備。不時有相熟的人笑著跟楊叔打招呼。
楊叔也是笑眯眯地點頭，順口問問相關工作準備的情況。
“老朱的那批黃花魚到了嗎？中午就要急用的，你去通知下黃大廚。”
“噯，小於，這生菜不能噴太多水，不然容易爛！說了你多少次了，你咋還記不住哩？”
“豬肉劉的貨款申請你給何會計送過去了嗎？還不快去，今天都幾號了？”
吩咐了一通，楊叔轉身看到跟在後頭的林嘉麗，這才攔住身邊路過的小夥子：“阿偉，廚師長在哪裏？你看到沒？”
名叫阿偉的小夥子指了指廚房外頭的一間辦公室道：“喏，在辦公室哩，經理也在裏麵。”
楊叔嘀咕了聲“又有啥麻煩了”，便抬腿往辦公室走去。
他抬手敲了兩下門，邊推門而入邊說：“廚師長，在不？”
屋裏廚師長正皺著眉頭聽經理說話，見楊叔進來，兩人也就停了聲音。
“老楊，啥事兒？”
楊叔嘿嘿一笑，說：“啥煩心事兒哩？老楊我能不能幫得上忙？”
廚師長歎了口氣，道：“也好，多個人多個辦法。市裏來的大領導，說要吃一道‘水煮肉片’，白湯的，你聽過不？“
“啥？白湯？‘水煮肉片’不是紅湯川菜嗎？”
廚師長見他這回答，知他這裏也是沒戲，便擺擺手問：“你找我啥事兒？”
“哦對了！”楊叔轉身把林嘉麗拉進來，道：“今兒我碰上一小丫頭，她小青菜確實不錯，想讓廚師長看看，能不能進咱們廚房。”