至於魚皮，一開始的確是無人問津。可大家見一個大叔買了一份沒多久又回來排隊要再買一份的時候，就有不少人搶著要了。
由於今天帶來的吃食不少，雖然出攤早，但也是賣到快正午了才賣完。可也有不少什麼吃食都沒買到人。
對此鍾大兩口子也沒什麼辦法，就隻好讓沒買到的人明天早點來排隊。
兩人收好攤之後便向福來酒家走去。
掌櫃的一見他們兩就親自迎了過來，“鍾大小子，今兒來出攤啦？看你們這模樣就知道生意不錯。”
“掌櫃的說笑了。我們今兒來您這一是為了來吃午飯的，二是想問問您上次的菜式賣得怎麼樣。三嘛，要是那些菜式走俏的話，我們想跟您談筆生意。”
掌櫃的聞言眼睛都亮了，要知道上次那些方子可是每個都讓他們酒樓大賺了一筆。再說他開酒樓這麼多年，經驗是十分老道。
那些新菜式他也不是一下子就全部推出，而是隔一天就推一道。如此一來，日日都有不少回頭客，日進鬥金談不上，但是每天都能賺個盆滿缽滿，連帶著小二哥兒的工錢都漲了。
“鍾大小子我不瞞你說，我這福來酒樓是托了你兩口子的福啊。這小半個月來，進賬都抵得上以往兩個月的了。至於你說的生意，你們先點菜，今兒你們的帳都免了。等你們吃完了我們再來談談，你看可好？”
鍾大自是連忙道謝，隨意點了三個菜一份湯。
鍾大心掛著這合作，也無法專心吃飯，匆匆扒了一碗飯就和掌櫃的上樓談話去了，隻留鍾鍾一人慢慢吃。
鍾鍾倒是不擔心這合作談不攏，看這福來酒家一樓的大堂幾乎都滿座，且不少客人都上樓下樓的，那這生意真的是很旺。所以她相信掌櫃的會大力促成這合作，隻是不知他們能得多少分成罷了。
等掌櫃的與鍾大下樓的時候，鍾鍾都吃好喝好了。她看見鍾大一臉笑意的時候心裏大定，也不多問，隨著鍾大與掌櫃的道謝告辭。
待出了福來酒家的門，鍾大就按捺不住了：“媳婦兒，你不問問我談得怎麼樣？你就不怕我談砸了？”
“看你這得意的樣兒就知道不會砸啦。不過我很好奇，咱們能得多少分成？”
鍾大伸出了兩個手指，又把每月要向福來酒家提供兩個新方子、福來酒樓二十五文一斤收購自家魚丸的事一一跟鍾鍾說明。
天！兩成！她還以為最多得個一成，頂天了就是一成半！
他們隻是出方子而已，就能得這麼多。這一刻她真的是十分感謝自己以前不單止是個十足的吃貨，還是粵菜、川菜、湘菜、魯菜、淮揚菜的發燒友。
每隔兩個月就會旅遊一次，不買什麼手信和化妝品，盡是四處尋找當地美食。吃著滿意了的還會向廚子請教切磋幾番，因此結交了不少八大菜係的大廚。