水保良氣跑了霍家姐妹，男孩玩耍也沒了興致，各自散火回家。水保良想去紅光火車站要饃饃吃，五公裏路程，形單影隻，獨來獨往，路上太寂寞，想拉上二蛋、三蛋、柯溫寶、侯尚南幾個結伴去要饃饃。柯溫寶、侯尚南膽量小，從來沒有走出過水家灣，加上水保良拆散了他們的“小家”，兩人還在氣頭上，不願搭理他，向二蛋、三蛋打過招呼回家。
水保良看這二人離去，水玉梅兩姐妹也走了，他返身走到場沿上對二蛋、三蛋說：“地主仔子走了，走了也好，泥巴草不能當飯吃，跟她們玩有啥意思，玩不飽肚子，不如跟我去火車站要饃饃，還能混飽肚子。”
在二蛋眼裏，水保良是去省城要過飯的老江湖，爬過去省城的火車，睡過有電燈的大街，吃過城裏人的剩飯，見過穿花裙子的漂亮姑娘，是見過大世麵的老叫花，跟他去火車站要饃饃，說不定真能吃到透亮透亮的甜麵包。他的喉結不由自主的上下動了兩下，望著東去的客運列車問：“你看，這是一趟坐人的新火車，說不定上麵坐的都是富人，你說，富人坐的火車紅光站停不停？”
水保良看到東去的新火車，好像看到了透亮的甜麵包，兩眼流露出失望的神色，流著口水說：“新火車坐的都是當官的，白麵饃饃多得吃不完，看到車站的窮人，火車停下來往下麵扔饅頭麵包。唉，要不是看你們過家家，白麵饃饃都吃飽肚子了。”
三蛋流著口水問：“火車站大人多還是娃娃多？”
水保良說：“饅頭扔下來，大人不搶，都讓娃娃們先吃。娃娃吃飽了回家，大人們再吃。”
二蛋還是有些猶豫，望著火車路：“我連穀麵糊糊都吃不飽，城裏人咋就這麼富，白麵饃饃都不想吃，真的能要到白麵饃饃？”
“這幾天我去火車站要饃饃，家裏放了兩大盆，你四爺半個月都吃不完，昨天你們也看到了，帶回來幾塊白麵饃饃，這是最少的一次。”水保良想盡法兒的想帶二蛋三蛋陪他去火車站。
三蛋望著二蛋說：“今天不幹活，爸爸媽媽讓我們好好休息，你想不想吃白麵饃饃？”
“廢話，白麵饃饃誰不想吃？你以為火車上那些當官的，吃撐了沒事幹，扔白麵饃饃跟你玩哩。”二蛋還是有些猶豫，不相信白麵饃饃會刺嘴，白白扔給叫花子吃。
水保良看時機成熟，瞥了一眼離去的蛋兒：“紅光火車站要飯的人可多啦，坐人的火車一停，黑壓壓的人群擠向火車，一起伸手向乘客要饃吃，有些好心人看到車下可憐的孩子，吃剩的饃饃一袋一袋往車下扔，你倆在地上拾就行了。扔到地上的饃饃不新鮮，我都不揀，列車上隻要開窗戶，乘坐車的富人不注意，直接伸手去拿，整袋整袋的提出來，都是新鮮的，味道香得很。”
水保良要饃饃要出了經驗，他口若懸河講給二蛋、三蛋聽，算是拉攏下線，發展成員，擴大要飯隊伍。這是條鐵路幹線，鐵路運輸繁忙，四趟定點慢車要在紅光火車站停靠，上下乘客，南來北往的快車有時也在這個小站會車。隻要停靠客運列車，叫花子使勁往車窗跟前擠，想辦法擠到站台邊，隻要擠在前在，就是自己不動，後麵的人流也會把你擠到車跟前，他說：“千萬要小心，火車鳴笛意思是要開動，不要用手扶火車，不然掉下站台就沒命了。過路乘客都知道這個車站有賊，緊關車窗不敢打開，車上也有馬大哈，隻要窗戶沒關，乘他們不注意伸手就抓，不要害怕，這兒停靠時間短，他們不敢下車，就是抓住你的手，大不了拽你幾下，反正拉不上去，乘客拿你沒辦法。你們倆個頭小，夠不到車窗，不要往車跟前擠。我個頭高，不怕人擠，有時候火車還沒有停穩，就順著火車跑，瞅準機會，伸手從車窗搶幾塊麵包出來，先填飽肚子再說。搶饃饃要手急眼快，最好不要讓他們抓住手。要饃饃這也是一門手藝，你倆要是想學，我會教你的。”他看三蛋有些心動，拍拍肚皮說：“隻要跟我學，保你混飽肚子。你看我以前多瘦，現在看看我這肚皮，都是白麵饃饃喂的。”