“這是怎麼回事？”聽到這裏，羅秋實似乎想起了什麼，問。
“既然你這樣問了，我也沒有隱瞞的道理，正好這件事情大家早就想和你們夫婦說道說道！”那大嬸聽羅秋實說到這裏，麵上不無憤慨的道。“燕家很窮，父親四十歲上才 娶了燕他母親，夫妻倆老實本分，添了燕以後，為了給孩子更好的生活，離開了老家來滬上打工，他們雖然很困難，但是活的有骨氣 ，憑借著一雙手吃飯，掙得是幹幹淨淨的錢。十來年的辛苦勞作，眼見生活好一點了，可惜，老天總是作弄人，前年，燕娘查出了癌症，幾個月就倒騰空了家底，最後，隻能從醫院出來，不治了，那個病發病快，沒了特效藥，幾周下來，人就不行了。”說到這裏，大嬸抹了抹眼淚。
“那幾天她病情似乎很有起色，但是我們明眼人都知道，她是不行了，我們大忙幫不上 ，隻尋思著，在她走的時候，好歹讓她安心，於是問她除了燕父女還有什麼不放心的，她隻是說，一輩子沒吃過什麼好東西，想在臨死前，也常常大館子名廚的手藝。哪怕殘羹剩飯，也不枉此生了。於是，我們輾轉求了老黃，希望他可以從他工作的店裏弄一點吃得了燕子娘的心願。”
“大家知道這事違了你們城裏人的忌諱，但是，就是一點剩飯而已，料想也不至於，誰想到，還是害老黃丟了工作，因為這件事，燕子娘愧疚之後，很快就過世了，我們不怪你狠心，因為這的確違規了，我們隻是不解，原本用來活命的東西，為什麼在你們城裏人的眼裏，就變成了寧可燒了埋了，也不肯給需要的人吃一口的毒藥？”大嬸歎了口氣道“我們命賤，所以我們不敢爭辯什麼，但是，你們這樣暴殄天物，早晚要遭報應的！”
羅秋實聽到這裏，似乎感覺到有什麼東西在腦海中旋轉，他似乎捉住了某些要點，但是很快便又失去了思索的頭緒。不過這個事情的確震撼了他，他沒有想過，一碗殘羹的背後居然有這樣曲折的內幕，他也很後悔，如果當初肯聽黃師傅和小燕的解釋，他自問不是一個冷血的人，也許會為小燕那個病入膏肓的母親去烹飪一道佳肴，當然，也隻是也許，那個時候的自己，何曾將惻隱之心放在眼內，他的眼內，隻有名利和菜肴，其他，都被他忽略了，若說還有人情的感覺，卻是他來到這裏做火頭師傅，開始了解這些底層人士的生活狀態開始，也許，這才是真正的人間煙火！
想到這裏，心內油然而生一股迷惑和愧疚，不由自主的走進屋內。
後來，羅秋實自己拿出了些錢，並著鄰居的捐款，開始給燕子的父親準備夥食，他手藝極好，加上用了心，所製作的菜肴自然是非比尋常的美味，那燕子的父親吃了，病也竟然輕鬆了很多，痊愈的也越發快了。
“後來老燕伯親自來感謝我，黃叔也來了，說他不怪我，我心裏的愧疚少了很多，後來黃叔和老燕伯回鄉過年，年後歸來的時候，燕子給我捎來了一樣東西，我終於理解了老狄讓我留下的深意！”羅秋實從口袋裏掏出一個布包交給林橫祖。
林橫祖打開布包，見到裏麵整齊的碼著四個很小的，幹幹的香菇！他的眼睛立刻不夠用了，這，這，這，“一品鼎香！”他激動的雙手顫抖，這一品鼎香，乃是花菇中的極品，也是山珍之首，它可以調和出世間無雙，堪比河豚肝的香料，是那種似乎僅僅存在於名廚手劄中的東西，想不到，羅秋實的手中，竟然有四個！要知道，這四枚一品鼎香的價格，絕對超過一公斤的鑽石！