類新月輕輕的用手中的碗,去敲軍師的頭:“就你嘴多?我問你們話你們都不敢回答了吧。”
楊成東:“我們是不敢回答,敢回答的人今天沒來。我們一起幫他回答好不好?”
“我李傳久願意娶。”大家再次大笑起來。
類新月臉一下子紅了:“你們這些小屁孩一起欺負我,這幾天傳久還真沒來,他忙什麼了?”
楊成東怕他們說漏嘴,他起緊著回道:“他爸正在幫他找工作,不讓他到處跑。”
軍師也幫著岔話題:“我們沒來,新月姐從來就不會問。”
類新月再敲了一下軍師:“不說這個了,都來了商量點正事,裝修的人這幾天就完工了,招牌鍾奇什麼時候能做了?”
錢少回道:“可能還要一個星期,做發光字,帶彩燈帶的。我再催催去。”
類新月接著說道:“就是要讓廚師進來,把廚房整整,購置一些新的東西,也要把菜譜製作出來,把幾個大菜燒到試一下。”
楊成東知道類新月的意思:“現在就是廚師確定不下來是吧?我們幾個剛才也商量好了,用你二叔,一是他是自己的人,再就是他的專長,符合我的‘九心’魚館的特色。我到時候跟傳久去跟趙廚師談,你就不用擔心了,就這樣定了。”
錢少高興的說道:“那現在沒我什麼事了,我們就等魚館試菜開業。”
類新月對著錢少說道:“鍾奇,你可能不行喲,後麵用車的地方多,你可能還要辛苦些。”
楊成東說道:“這也沒事,到時我們都在這裏,都隨時聽從你的派遺。”
類新月指著海子,他們幾個讀高中的人說道:“他們幾個讀高中的,要收收心了,要先把作業做完,沒幾天就要開學了。你們讀中專要輕鬆些,都是鐵飯碗了。”
錢少拍著xiong脯說道:“我是‘九心魚館’的一塊磚,那裏需要那裏搬,沒事,再說了騎車我的技術最好。”自己豎著大拇指對著自己。
大家起著哄:“你是牛吹的最好的。”
中午在魚餐鬧騰了一上午,類新月下了麵條給大家吃去,錢少和海子留來了,其餘的人都跟楊成東一起走了。
他們到了茶樓,五人上了二樓,ye人泡著功夫茶,煙鬼拿煙給大家抽。
軍師把剛才幾個人的想法和意見,跟煙鬼簡單了說了一下。
煙鬼是眼前一亮:“這個好,怎麼沒想到?這不是一舉多得嗎。”
公牛提出一個問題:“九心魚館是弄吃的,九心茶樓也是弄吃的,會不會衝突?”
煙鬼和ye人點著頭,在坐的人都沒說話,喝著ye人泡的茶,好象都在思考著這事。
黃毛先說話了:“應該不會,兩家店又不是挨在一起,再說了兩餐廳風格完全不同。”
楊成東認為黃毛說到點子上了:“圖陽說的對,風格不樣,菜品也不一樣,針對的客戶不一樣,不存在衝突。”
軍師也分析道:“茶餐廳,節奏快,食品品種豐富,年輕人都喜歡,象錢少說的現在茶餐廳生意都好。”
煙鬼站了起來:“那還等什麼,幹!”
都舉起了手中的茶杯:“幹!”
煙鬼說道:“你們要都不讀書,我們一起幹該多好?一定能幹出一番事業來。”
楊成東說道:“書還是好好讀,讀書的時間是,過了這村沒那店。”
軍師把話題又扯回到主題上:“茶餐廳與茶樓說是都有茶,但是風格和功能上還是有很大的不同,可能也要重裝一下。”
楊成東點頭:“達實說的對,我看這樣分頭行動,傳久你我先去把廚師的事搞定,達實你們幾個,把茶餐廳的方案拿出來。”
這群毛頭小子,真是初生牛犢不怕虎,他們沒有任何經驗,怎樣能把這現代新的就餐方式的茶餐廳,能經營的好。
他們雖然解決了廚師的問題,但後麵不知道還有多少問題,在等著他們。