大田地也是一樣，不論是財主家的，還是窮老百姓家的，好賴有一塊莊稼地就看出老遠去。所以，耕地裏經常有野豬出沒。
其實，野豬對二叔來說並不陌生，也不是啥稀罕之物，當他聽藤木問他會不會燉豬肉，疑惑地便說：“夥房不是有大廚師？咋不讓他們做？”
“哎。。。藤木搖頭擺手說：“他們的，不會不會。”
不會？二叔楞了一下，心說，小日本兒的廚師不會，俺也不會呀。。。。。。
藤木瞪著二叔回答。
二叔瞅瞅藤木貪婪的目光，又看看地上的野豬，忽然想起了今天正想辦的心事。就這麼辦，燉豬肉是個下手的好機會。
然而，究竟咋下手？二叔又頓時犯了難。他極速思考著，思考著。。。有啦，他忽然想到了父親。
他知道父親會燉肉，找到他應該不是啥難事。想到這，於是就說：“啊，藤木太君，這好辦好辦，野豬肉的，俺的會做，但俺得回去拿點兒東西。”
當然，這一切的描寫是在幾秒之間發生，描寫的是二叔的內心世界。
藤木似乎急等著吃豬肉，也沒過問二叔回家究竟拿什麼東西，興奮著就說：“張有財，你的快去快回。”
“放心吧太君，俺一會兒就回來。”、二叔離開養馬場飛快地趕回家，一見父親麵就問野豬肉怎麼燉？
燉豬肉？咋突然跑回來問這個？父親被二叔這句沒頭沒腦的話問得丈二和尚摸不著頭腦。他看看二叔，又瞅瞅江排長，疑惑地說：“二弟，不是讓恁去看地形了嗎？這咋一會兒跑回來，就問野豬肉咋噸？”
二叔顯得很嚴肅，他把藤木讓他燉豬肉，他想借這一機會幹啥，一五一十地說了一遍。二叔這麼一說，兩個人才明白過來。
“這好辦。”父親會做飯，二叔跟他一說，他張口就這麼辦這麼辦，你那麼辦，把燉野豬肉的做法都告訴了二叔。
二叔腦子好使，一一記在腦子裏，轉身就出了屋，來到廚房拿了點丁香，肉桂，大料之類的調味品，然後跟父親和江排長說：“恁倆在家等著消息。”二叔說完，揣上一包東西回了養馬場。
藤木還在等著二叔，好像有點不耐煩了，一邊來回踱步，一邊不停地向大門口張望。
這時候，二叔回來了。他迫不及待地問：“張有財，你的東西拿來嗎？”
“拿來了拿來了。”二叔答應著，馬上就招呼兩個廚師幫他把野豬抬到案板上，這就開始肢解。
兩個廚師早已把三個大盆放在了二叔眼前。
二叔像個大廚師，把圍裙往腰裏一係，拿起殺豬刀像練刀似得，在野豬身上“哢嚓哢嚓”連砍帶剁帶，一會兒就見兩個大盆就堆滿了鮮紅的豬肉。
“抬鍋上灶。”二叔高喊一聲。