第30章 從菜市場看美國物價(2 / 3)

每年夏季到來,美國的水果市場進入銷售旺季。加州陽光充裕,非常適宜各種水果的種植,特別是柑橘類、草莓類和葡萄類的水果。六月後,進入這些水果的采收季節,民眾也可以大飽口福。加州不僅自產的水果多,而且各超市也會從世界各地購入一些特色水果。華人超市會從台灣進口一些當地的特產,如荔枝、水蜜桃,而大陸出產的天津鴨梨、新疆香梨也是市場上的常貨,韓國產的亞洲梨、水晶梨等也挺暢銷。下麵讓我們看看超市中銷售的各種水果的價錢。

從中國大陸進口的新疆香梨1.29美元一磅,在市場上很受歡迎。從韓國進口的黃香瓜0.99美元一磅。從泰國進口的榴蓮1.29美元一磅。從墨西哥進口的菠蘿蜜1.29美元一磅。從智利進口的南非柑橘4.99美元一袋。美國當地產的哈密瓜0.49美元一磅,但甜度要比新疆哈密瓜差很多。從台灣進口的水蜜桃16.88美元一盒。從新西蘭進口的黃金獼猴桃13.99美元一盒。新采摘的菠蘿每個1.29美元。櫻桃1.99美元一磅。草莓0.99美元一盒。天津鴨梨0.69美元一磅。無籽西瓜0.25美元一磅。韓國水晶梨2.99美元一磅。香蕉0.49美元一磅。白桃0.99美元一磅。油桃0.99美元一磅。紅元帥蘋果0.79美元一磅。頂好蘋果1.19美元一磅。黃元帥蘋果1.29美元一磅。新奇士橙0.69美元一磅。加州橙三磅0.99美元。蜜橘1.69美元一磅。葡萄1.69美元一磅。

2009年,美國趕上了豬流感(官方學名叫甲型流感),這讓豬沒了市場,不敢吃豬肉的人多了,但豬流感照樣東竄西跑。不吃豬肉吃啥,就得琢磨著換著口味吃,海裏遊的魚總不會有魚流感吧。而在美國華人超市,海產品在降價大賣特賣。按理說吃魚的人多了,價格該上漲了,沒想到商家會做生意,海產品價格不僅未漲,反而是降價促銷。最令民眾喜歡的是,平時貴得要命的龍蝦現在隻有5.99美元一磅,而且是活蹦亂跳的。

美國華人超市的海產品基本上分為三類:一是活的,也稱遊水海鮮;二是經過加工處理的;三是冷凍的。通常而言,遊水海鮮價格最貴,經過加工處理的次之,至於冷凍的海產品,品種最多,價錢也便宜,民眾的選擇性也大。

美國華人超市中遊水海鮮價格較之其他族裔超市比較便宜,如遊水紅斑每磅11.99美元、珊瑚蝦每磅9.99美元、大肉蜆每磅2.99美元、鮑魚每磅5.99美元、海瓜子每磅4.99美元、象拔蚌每磅12.99美元、鯉魚每磅3.99美元、紅鯉魚每磅4.99美元、鯽魚每磅4.99美元、遊水竹節蝦每磅3.99美元。

經過加工的魚類價格要比冷凍海產品貴一些,但由於比較幹淨也利於儲藏,也挺受歡迎。在這類產品中,大龍利魚每磅6.99美元,馬鮫魚每磅5.99美元,鯊魚每磅3.99美元,草魚每磅3.99美元,黃尾鮫魚每磅3.99美元,三文魚每磅11.99美元,魚仔每磅19.99美元,柳葉卵每磅16.99美元。

冷凍的海產品銷量比較大,主要是價格便宜。如白花鱸魚每磅2.79美元;石斑魚有每磅1.99美元的,也有每磅3.99美元的;帶魚每磅2.99美元;吳郭魚每磅2.69美元;金鯧魚每磅2.99美元;紅斑魚每磅4.99美元;大黃花魚每磅4.99美元;大白鯧魚每磅7.99美元;日本鱈魚,這是很好的魚,每磅7.99美元;而智利鱈魚每磅要11.99美元;可作生魚片的三文魚每磅3.99至5.99美元。蝦類:去頭中白蝦每磅3.99美元,特大去頭草蝦每磅6.99美元,中白灼蝦每磅2.79美元,特大去頭白蝦每磅6.99美元。