大姑娘一直站在旁邊，目睹了整個過程。
看是沒有什麼新樣，操作程序比自已煮的酸菜魚還要簡單，大姑娘就沒有瞟學的心思了，便走到店外，看妹妹回來沒有。
趁這機會，何山將隨身攜帶的礦泉瓶打開，倒了一點土缽內。過了一會兒，隨著水蒸汽的散發，特有的魚香味四溢。
不一會兒，小姑娘拎著一隻活雞，幾樣新鮮蔬菜，進來了。
何山接過來，也沒有要她倆打下手，親手宰殺清洗，然後打上水，放到灶上燉了起來。
在燉的過程中，何山拿出手機給羅修華發了個位置，用用微信喊他到了哪裏。
羅修華回答說已進入江中縣境內，導航標明不堵車，最多二十分鍾就能到達。
於是，何山開始炒青菜。沒多長時間，青菜炒好了，小姑娘與大大姑娘幫著端到桌上。
趁她們端茶的機會，他又把水倒入燉雞的土缽內。
青菜炒完了，何山看了看土缽，接著把蘑菇放了進去。
“先生，土雞沒有燉多少時間，還沒有爛，你這麼早就把鮮蘑菇放進去，會燉化的。”
大姑娘是廚師，實在是看不過眼，於是說道。
可她發現自己的話剛說完，一股清新香味迎麵撲來，特別香特別香，饞得人直咽口水。
羅修華開著路虎進入了小吃街，沒滑多遠，導航便說到了目的地，眼睛一瞟，便看到了何山的車，於是並排停好後便往姐妹餐館裏衝。
他一邊衝一邊嚷：
“兄弟呀，你幹什麼都離不開女人？做頓飯也要找個姐妹餐館？我信了你的邪！”
“羅大哥，你來得蠻快呢！快洗手，湯和魚早就煮好了。”
“兄弟呀，一進入小吃街，就聞到你做菜的特有香味，饞死啦！洗什麼手？來不及啦！”
羅修華操起筷子夾起青菜便吃。
他一邊吃一邊還說：“嗯，好吃！”
嘴巴還吧咂吧咂地響，象是吃天上美味一樣。
這時，何山端著土缽出來了，先是酸菜魚，接著是蘑茹燉土雞，那個湯乳白，看著都饞人。
“羅大哥，你先慢點吃，我去把車上半壺酒拿進來。”
何山打開路虎，拎進半壺酒。小姑娘拿出兩隻大酒杯，何山也沒客氣，直接倒滿。
“兄弟呀，這是什麼酒？跟以前的味道不一樣呀？怎麼這麼好喝？”
“也是山荷燒，隻不過是用了我爹釀的女兒紅勾兌了一下。”
“什麼意思呀？”
“就是我妹出生的那一天，我爹把家裏僅有一鬥紅高梁給釀了酒，然後埋在大門前一棵香樟樹下。說等十八年後妹妹嫁人挖出來喝。後來我娘跑了，我爹尋娘在外死了，我考上了公務員，於是把酒挖出來，連同小妹一起帶到了湖城。”
“以前怎麼沒有見你拿這個酒給我們喝呀？”
“你懂不懂這是女兒紅呀？是女孩出閣時拿出來喝的。”
“那你為什麼現在拿出來給我喝呢？”
“唉，我妹小荷那個死妮子二十三四了，還不找人，這個酒已經超過了十八年，到了二十五年便成了老酒，味道就會減退。於是我就拿出來勾兌山荷燒囉！”
“嗯。好喝。我得感謝你妹，感謝你爹，感謝你十八代祖宗！”羅修華說道。