466 挍一二尺矩：挍，同校，比量。“矩”當為“短”，敦煌寫本多見“短”字誤寫作“矩”。
467 煞割令：梵音sarkara，即石蜜，沙糖再精煉而成。唐·怛多蘖多波羅瞿那彌舍沙《唐梵兩語雙對集》載：“石蜜，舍口栗迦羅。”季羨林先生說：“舍口栗迦羅”為傳統譯法，“煞割令”是通俗譯法。
468 ：“ ”即“隙”字，見《說文·白部》。疑抄寫人改左耳為木，遂成“”字。末知“葉”何義。疑指包裹甘蔗莖之包葉。唐耕耦氏疑“”為“梢”，末知孰是。
469 初造之時……拶出汁：此言造沙糖法，用甘蔗莖，去梢與葉，截成五寸許短截，納入木臼，用牛力碾壓，榨取甘蔗汁。王灼《霜糖譜》亦雲“駕牛以碾所剉之蔗。”
470 鐺：音chēng，平底大鍋，底有三足，以便燃火。
471 季羨林先生據宋應星《天工開物》、方以智《物理小識》等書皆載製沙糖需下少量石灰為調劑，疑此句有脫文，當作“著筯，置石灰少許”，意即“放上竹筷子，再加點石灰”。
472 其下來水，造酒也：甑內煞割令漉出來的水，可以造酒。王灼《霜糖譜》載，甘蔗榨汁之後，“別入生水重榨，作醋極酸”。以之作醋，是又一法。或即唐之酸酒。
473 用十二月：種甘蔗的時間在十二月。《天工開物》卷六《蔗種》雲：“凡種荻蔗，冬初霜將至，將蔗砍伐，去杪與根，埋藏土內(土忌窪聚水濕處)；雨水前五六日，天色晴明，即開出，去外殼，砍斷約五六寸長，以兩個節為率。密布地上，微以土掩之，……頻以清糞水澆之，俟長六七寸，鋤起分栽。”與本文不同。本文所雲或許是古代印度植蔗季節。
474 這是寫在敦煌漢簡上的一首詩。該簡是1914年3月斯坦因在敦煌哈拉淖爾湖南岸T22d烽燧（甘肅省考古所編號第38號烽燧）西南側灰堆中出土的。錄文采自吳礽驤、李永良、馬忠華編《敦煌漢簡釋文》（甘肅人民出版社1991。224頁，2253號簡）。原抄失題，張鳳《漢晉木簡彙編》歸類為“風雨詩簡”，其後，學者遂名之為《風雨詩》。今據其內容，取其末句“興章教誨”意，改題為《教誨詩》。此詩句句為韻，繁音促節，與西漢《柏梁詩》、魏曹丕《燕歌行》同。所用韻字，為漢魏古音：“沙”讀莎、“加”讀歌、“池”讀陀，與“多”“河”“波”“何”“過”同屬歌部。推測其創作年代當在兩漢之世。
475 “不顯目”，不顯於目。本句譯意：太陽不可得見啊黑雲多。
476 “風非沙”，非，讀排，《釋名·釋言語》：“非，排也”。排亦推也，《說文解字·手部》“推，排也。”“風排沙”即風推沙、風揚沙。本句譯意：月亮不可得見啊風揚沙。
477 “從恣”，“從”通縱。《漢書·張敞傳》“此言尊貴所以自斂，不從恣之義也”顏師古注：“從讀縱。”縱恣，即放縱肆意。“蒙水”，山下之水，《易·蒙》：“彖曰：山下出泉，蒙。”孔穎達《正義》雲：“山下出泉，未有所適之處，是險而止，故蒙昧之象也。” “誠”，與“成”字通，謂自成，《禮記·中庸》：“誠者，自成也”。本句譯意：山水任意流淌，自行彙成江河 。
478 “州”，群聚也，《國語·齊語》：“群萃而州處。”“州流”，謂眾水合流。“灌”，聚也，見《廣雅·釋詁》。“注”，瀉也。“灌注”，謂眾水瀉下，與“州流”意同，換詞重複，意在強調。本句譯意：眾水彙而瀉下啊變成巨浪。