第4章 第四話 殺妻(上)(1 / 3)

“今天這個魚不錯,很嫩,又麻又辣,過癮!”

老媽聽我誇她,笑眯了眼:“這個叫‘潑辣魚’,榮城最流行的吃法,我去做魚做得最好的樓外樓吃了兩回,總算被我偷偷學會了。嚐嚐,是不是魚肉更嫩更香?其實說穿了也不稀奇,主要縮短魚片下鍋煮的時間,最後潑一道熱油,另外就是把我們常用的小蔥換成香菜……”

一說起煮菜經,老媽就眉飛色舞,這個時候千萬不能打斷她,誰打斷她就等著被她很尅。我一邊扒飯,一邊微笑,還時不時地點頭以示聽得很認真。

好不容易等到老媽的演講告一段落,趁她歇氣的功夫我冷不丁問道:“路過北街的時候,我看到街口新開了一家‘李記米麵館’,奇怪,李老實和李翠花不是都死了嘛,咋還有人開‘李記米麵館’,難道是冒名?這算不算侵權?”

“李翠花和李老實兩口子是死了,李家人又沒有死絕,李記的米麵館咋不能開?”

“李翠花沒兒子啊,難道……哦,我曉得了,肯定是李老實跟後來的老婆生的,那個娃兒應該沒多大吧,就開始做生意了……”

老媽瞪了我一眼,“那小子才多大?就算他成年了又怎麼樣,李記米麵館的招牌是李翠花的爹傳給她的,隻能由李翠花的子女繼承,其他人有啥子資格?再說,人家那店子都開了快一個月了吧,你才曉得!”

見我還是一臉迷糊,老媽恨鐵不成鋼地說:“那店子是李翠花的親閨女開的。這姑娘也是命苦,從小就死了媽,後來爹又被槍斃,現在又死了老公,帶個娃兒才幾歲,回來重開老李家的鋪子我看也是萬般無奈。”

“李記米麵館”是榮城的一家老字號,據說到李翠花爹那一代已經是家百年老店。李記米麵館,顧名思義,主要經營的就是米麵。這是榮城的一種特色小吃,將大米打成漿,上鍋蒸成乳白色的薄薄麵皮,將其切成手指寬窄的長條,可涼拌,可煮食,因其是米做的,因此稱之為米麵。它有個好處就是久吃不上火,因此深受榮城老幼喜歡,是最受歡迎的早餐食品。李記的米麵厚薄、軟硬都恰到好處,佐料也比別家好吃,李翠花的父親還在的時候,他家的米麵館生意就十分火爆,早餐時間往往要排隊。

可惜的是,李翠花的爹隻有她一個女兒,眼看老李家要絕後,手藝也要失傳,李翠花的爹無奈之下隻得招贅店裏的幫工李老實做了倒插門女婿,替老李家延續香火。做米麵的手藝老李則一股腦兒傳給了自家閨女。

要說李翠花也確實能幹。李老頭死後,“李記米麵館”就由李翠花和李老實夫妻打理,李翠花在廚房負責打佐料、煮麵、撈麵,忙得大汗灑;李老實則在外麵負責招呼客人、端麵、收錢。夫妻店開得紅紅火火,生意比他爹在時還要好。

美中不足的是,李翠花脾氣火爆,李老實偏生性子慢、嘴又碎,還愛喝點小酒。經常會有等候吃米麵的顧客排起了長隊,廚房外的案板上煮好的米麵擺都擺不下,李老實還在和一些相熟的食客聊天打屁,纏夾不清。這個時候李翠花往往要做河東獅吼,不是喊“李老實,快滾進來端麵!”就是吼“喝喝喝,你就曉得喝,快爬起來把地下掃了!”

後來,生意實在太好,夫妻倆請了個鄉下妹子小芬來幫忙,主要是幫李老實分擔活路。有了小芬,李老實最主要的任務就成了負責收錢。他找人聊天、偷空喝酒的次數越發多了,食客們聽李翠花嗬斥李老實的次數也就更多了。不曉得是不是太累加劇了李翠花的壞脾氣,對一些纏夾不清或者攛掇李老實喝酒的食客,她也經常忍不住大聲嗬斥。

李老實雖然愛偷懶、做事也不利索,但他有個好處:從不頂嘴。隻要老婆一吼,他就乖乖聽話,要麼趕緊地端麵,要麼丟下酒杯掃地、擦桌子、洗碗筷。時間一長,大家都同情李老實,認為李翠花太凶,李老實太耙,一些被李翠花嗬斥過的食客則背地裏咒她:“遲早被李老實收拾!”

1988年冬天,能幹又脾氣火爆的李記米麵館老板娘居然在過完冬至後就不聲不響地失蹤了,丟下才六歲的女兒和一個老實巴交的耙耳朵丈夫。有人說,李翠花多半是受不了李老實的窩囊,跟人跑了!還有人勸李老實,“那麼凶的婆娘,跑了就跑了,你也不用去找,反正店子還在,你幹脆跟店裏的小幺妹搭夥,繼續開你們的夫妻店。”