第18章 定價也是一門高超的藝術(3 / 3)

小林以低價咖喱飯吸引大量客人,讓顧客知道阪急百貨店是真正把好東西以廉價供給消費者的店,使消費者產生了好印象。

和上述以實惠低價吸引來大批顧客的例子相反,東京的一家咖啡屋采用了讓顧客感到離奇的價格以擴大自己的知名度。

“本店特供應5000日元一杯的咖啡,歡迎品嚐”,當位於東京鬆町的“TOMSON”咖啡屋推出一種5000日元一杯咖啡,人們不禁會問,如此昂貴的價格能有人購買嗎?其實,正是這樣的價格,引起了人們強烈的好奇心,刺激了人們非要嚐嚐這昂貴咖啡不可的心理。一時間顧客竟應接不暇。有人可能會認為,推出5000日元一杯的咖啡,一定是要賺取高額利潤,其實5000日元一杯的咖啡,幾乎不賺錢。原因就在於這家咖啡店的咖啡是用高級、名貴而又豪華的正宗法國杯盛的,這種杯子本身就值4000日元。當你喝完咖啡之後,營業員就把這隻杯子包好送給你。而且這裏出售的咖啡也是名師當場調製而成,貨真價實。店堂裏裝飾豪華、典雅、奇特,讓人產生一種美的享受。營業員對顧客服務熱情周到,使顧客感受到家庭般的溫情。

為什麼無利可圖還要推出這麼高級的咖啡呢?該店森元二郎老板胸有成竹地說:“賣5000日元一杯的咖啡,雖然不掙錢,但卻宣傳了本店。我們是靠每杯100日元的咖啡、果汁、汽水等廉價飲料來掙錢的。5000日元一杯的咖啡是最好的宣傳品,它能吸引無數的被好奇心所驅動的客人常來光顧,生意相當興隆。”

廉價的咖喱飯,昂貴的咖啡取得異曲同工之妙的良好效果。一個低價,一個高價卻都能取勝,原因在於巧妙利用顧客心理,“醉翁之意不在酒”,在於擴大其他商品的銷售。

6.非整數價格刺激購買欲

把商品零售價格定成帶有零頭結尾的非整數的做法,銷售專家們稱之為“非整數價格”。這種定價是極能激發消費者的購買欲望的。這種策略的出發點是認為消費者在心理上總是存在零頭價格比整數價格低的感覺,尾數價格似乎是經過仔細核算的價格,是一種負責的態度;另一方麵則根據一種心理作用。

在英國倫敦牛津街商店裏,一些商品標價往往以“99”作為尾數。如一磅帶骨兔肉為99便士(0.99英鎊),一條普通的腰帶為1.99英鎊,一雙女式皮涼鞋為12.99英鎊,一架佳能型135照相機為199.99英鎊,一台20英寸的索尼彩電為399.99英鎊等等。結果顧客盈門,生意興隆。

比如前麵的例子中,1元和0.98元這兩種價格反映到人們的頭腦裏,首先讓人想到的是:這東西要1元錢,這東西不要1元錢,這東西還不到1元錢。由於人們常常更習慣於注意價格數量的不同,而忽視絕對值的差別,所以總覺得不到1元的東西就是比1元的東西便宜,因而就容易做出購買的決定。此外,帶有零頭的非整數價格還能給消費者一種“定價準確合理”的印象,消費者常常認為這種價格是經過仔細計算得出來的,自然就容易產生信任感,從而做出購買決定。

7.靈活營銷:適時降價與提價

市場供求狀況發生了變化,公司有必要主動對自己產品的價格進行提價和降價,以適應市場競爭的需要。公司應該盡量避免等到競爭對手調整了產品價格後被動地做出反應,被競爭對手打得措手不及。

(1)提價的方式和技巧

[1]公開真實成本

公司通過公關、廣告等宣傳方式,在消費者認知的範圍內,把產品的各項成本上漲情況真實地告訴消費者,以獲得消費者的理解,使提價在沒有或較少抵觸情形下進行。

[2]提高產品品質

為了減少顧客因漲價感受到的壓力,公司在產品質量上多下工夫,如改進原產品、新設計同類產品,在產品性能、規格、式樣等方麵給顧客更多的選擇機會,使消費者認識到,公司提供的是更好的產品,提高價格是理所當然的。

[3]增加產品重量

提價時增加產品重量,使顧客感到,產品重量增多了,價格自然要提高。

(2)降價的方式與技巧

[1]增加額外費用支出

在價格不變的情況下,增加運費支出,實行送貨上門或免費安裝、調試、維修以及為顧客保險等。這些費用本應該從價格中扣除,因而實際上降低了產品價格。

[2]改善產品的性能,提高產品的質量

增加產品功能,提高產品質量,在價格不變的情況下,實際上等於降低了產品的價格。

[3]加大折扣比例

增加折扣或者在原有基礎上擴大各種折扣比例,在其他條件不變的情況下,實際上降低了產品的價格。

[4]饋贈禮品

在其他條件不變的情況下,給購買商品的消費者饋贈某種禮品,如玩具、工藝品等。饋贈禮品的費用沒有包含在商品價格中,因而,這實際上也達到了降價的目的。

產品定價過程大有學問。定價決策的老總們,應該掌握這些學問和技巧。

產品定價就是在廠商、市場和競爭三者之間尋求平衡點。固定不變的價格策略隻能把公司引入死胡同,價格的生命力就在於其靈活性和適應性:根據需求、競爭和環境(銷售時間、對象和銷售地點)的變化而變化。

總之,定價無定式,惟有靈活運用定價的基本理論,才能在激烈的市場營銷競爭中取得勝利。