怎樣才能讓人家知道我這家米店,願意到我這裏來買米呢?王永慶動起了腦筋。
他想:“我的米店地頭不好,知道的人又不多,要想在這裏立足,把顧客從其他米店挖過來,非得有一些別人沒有做到或做不到的優勢才行。
“招攬顧客,關鍵在於米的質量和服務。如果我的米的質量和服務不比別人好的話,這幾家好不容易爭取來的試用客戶,說不定在試用之後,還是會回到原來的米店買米的。這麼一來,連原有的試用客戶也保不住,更談不上去爭取其他的客戶了。”
王永慶決定在米的質量和服務上做文章。
對於服務,那個年代還沒有電話訂購這麼一說,人們買米必須到街上的米店去買。這種方式對顧客來說很不方便,很多時候要到做飯時,才發現米已經吃完了。就米店來說更是完全處於被動狀態,因為隻有等顧客上門來才有生意可做。
雖說這也是早已被大家習慣了的買賣方式,但勤於思考、善於發現問題的王永慶在解決了米的質量問題後,又找到了第二個突破口——他要變被動為主動。
一天,城南的小茶館出現了這麼一幕:男男女女一群人圍著一位老大爺,聽他敘說近日遇到的一件新鮮事。隻聽見老大爺說:
“前天,我到馬路那頭的巷子裏的那家小米店去買米。等我買了米剛要走,那位年輕的小掌櫃就對我說:‘老大爺,我幫您把米送到家去吧。’我一聽,那敢情好啊!這麼沉一袋米,我這副老骨頭,說不準一不留神就閃了腰哩。有人幫我送米回家,真是求之不得的事!那個小掌櫃把米扛到我家,還幫我把米倒進米缸。我正要向他道謝,卻見他掏出個小本本,在上麵寫了一會兒。我問他這是幹什麼,他說是記下我那米缸的容量。接著他說:‘大爺,下一次您不用到我們店裏來買米了。’”
老大爺說到這,停了—下。正在凝神靜聽的人中有人忍不住追問道:“那是為什麼呀?”
老大爺微微一笑道:“別急,聽我慢慢道來。當時我也大吃一驚,不明白小掌櫃為什麼這麼說。小掌櫃見我驚奇的樣子,就笑著說:‘大爺您別誤會,我的意思是我會自動把米送到府上來!’他說得又誠懇又有禮,我一口答應。他還問我家裏有幾個大人,幾個小孩,大人一頓吃幾碗,小孩一頓吃幾碗,一天大概吃多少米等,問得很詳細。
“我把他想知道的全告訴了他,然後就問他怎麼這麼仔細,你猜他怎麼說?他說:‘我根據這些資料計算出府上米的用量以及這次送來的米大約能吃幾天,等這些米吃完前兩三天,我就把米送到府上來。’”
“那麼,大爺,您有沒有問他叫什麼名字?”
“問啦。他說他叫王永慶,今年才16歲。真是後生可畏啊!”老大爺說完,就自言自語地離開了小茶館,而王永慶這個陌生的名字和他的所作所為,卻成了城中人們談論的熱門話題。
就這樣,王永慶在米的質量以及服務上找到了突破口,使嘉義人都知道馬路盡頭的巷子裏,有一個賣米賣到顧客家裏去的王永慶。
接下來,王永慶再接再厲,在送米時增加了一些額外的服務,比如把顧客米缸裏的舊米淘出來,將米缸清洗一下,新米放在下層,舊米放在上麵。
王永慶周到細致的服務,在嘉義20多家米店中可謂獨樹一幟,吸引了不少顧客。大家都說王永慶米店出售的米質量好、服務周到、信用第一,於是,一傳十、十傳百,整個嘉義城都知道了王永慶,他的生意越做越紅火。