這樣，它在67℃下反應3小時後，活性絲毫未減。
對於用小白鼠細胞培養生產的單克隆抗體，專家們已經提出了“開刀方案”，打算把它整修得更接近於人的抗體，以減輕副作用。
蛋白質工程不僅要對那些生物工程的產品進行再加工，還要對一些純天然的蛋白質進行模擬和改造。例如，蠶絲、羊毛、蛛絲，它們本質上都是蛋白質。對它們進行模擬和改造，再實現大量生產，將會獲得性能比蠶絲、羊毛、蛛絲更優異的材料，來改善我們的生活條件。蛋白質工程充滿活力，前途無量。
為什麼要研製生物芯片？
在當代的高新技術中，計算機技術和生物技術是兩大主力。神經網絡計算機可說是這兩大技術融合的產物，但它是宏觀方麵的產品。在微觀方麵，生物技術也同樣作出了巨大的貢獻，那就是近年來各發達國家都在加緊研製的生物芯片。
作為計算機核心元件的芯片，至今仍是以半導體為材料的。半導體芯片因存貯容量有限，所以，必須要用新一代的芯片——生物芯片來取代半導體芯片。
生物芯片的主體是生物大分子。蛋白質、核酸等生物大分子都具有像半導體那樣的光電轉換功能和開關功能，但目前各國科學家都看好蛋白質分子。蛋白質分子具有低阻抗、低能耗的性質，不存在散熱問題。它的三維立體排列使它具有較大的存貯容量。使用蛋白質芯片的計算機，處理信息的速度可望提高幾個數量級。另外，蛋白質分子還有自行組裝和再生的能力，為計算機全麵模仿人腦。實現高智能化提供了可能。
各國科學家研究結果認為，一種嗜鹽菌的紫膜中的蛋白質分子（代號bR）看來是選作生物芯片的理想材料，因為它來源廣泛，具備作為光電轉換和開關元件的優良性能，而紫膜是目前唯一的結晶狀生物膜，穩定性良好。我國科學家也在積極努力，為生物芯片的問世作出自己的貢獻。
超聲波為什麼能使農作物增產？
我們知道，音樂能促進植物的生長，可有趣的是一些植物居然喜歡聽“超聲波”，聽了以後，不但會促進種子萌發，加快農作物生長，而且還能使產量大大提高。
人們利用超聲波來培育植物，可使各種蔬菜快速地生長：蘿卜長到2.5千克，甘薯長成足球般大小，蘑菇長得像把小傘似的，菌傘直徑就有60厘米，卷心菜長到2.7千克，甜菜長到6.4千克。
用超聲波處理植物種子，可以促使其發芽、生長，提高產量。經過超聲波處理的小麥種子，出芽率和出苗率大大提高，生長期縮短，增產8％～10％，而且第二年仍舊有一定的增產效果。棉花種子經過超聲波處理後，可以提高結桃率並提前3天吐絮。
超聲波為什麼會有這麼大的作用呢？
因為超聲波是一種能量，能使植物種皮軟化，幼苗容易突破種皮。同時，超聲波還可以增強種子中酶的活性，有利於種子中澱粉、蛋白質等物質轉變為可溶性的物質，供胚芽吸收利用。
一些科學家認為，可能由於超聲波的機械和溫熱的直接作用，促進了植物的新陳代謝，因而增加了農作物的產量。
科技卷
未來世界
未來的衣著
未來世界會出現什麼樣的布料？
1．功能各異的紡織品未來的紡織品，除了禦寒保暖外，還具有多種功能。
防彈紡織品。第二次世界大戰後，發明了能抵擋子彈的防彈衣。不過，那是由鋼板、鋼絲製成的，笨重、不舒服，不能防護全身。後來發明了凱芙拉纖維，這種纖維重量不到鋼的五分之一，然而強度卻比鋼大6倍。用凱芙拉纖維製成的防彈服，重量僅75克，穿在身上能抵禦輕機槍子彈的射擊，用這種原料製成的服裝，在醫療上，還可以保護傷口，或者使受傷的骨胳較快地愈合。
抗菌紡織品。這種紡織品的表麵帶有極微量的抗菌劑，可以慢慢地釋放出來殺死各種細菌，防止因細菌、黴菌增殖而產生的惡臭，對人體卻無副作用。
吸汗紡織品。這種適合運動員穿的衣料，裏層采用高吸水纖維織物，外層采用不吸水纖維織物。這種運動服裏層的親水織物將汗水迅速吸走，轉移到外層疏水織物被揮發，這樣可使運動員的皮膚保持幹燥、舒適，沒有潮濕、粘附的不舒服感覺。
除臭紡織品。在纖維織物中，摻入新的除臭劑——人工酶，就可以製成除臭紡織品。除臭紡織品不但可以除去人體發出的臭味，消除糞便、尿液散發的臭味，還可以除去汙泥等的天然惡臭。