7.巧治凍瘡。將桔皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處。
8.巧治慢性支氣管炎。桔皮5至15克,泡水當茶飲,常用。
9.巧治咳嗽。用幹桔皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用。也可取鮮桔皮適量,切碎後用開水衝泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
10.巧治便秘。鮮桔皮12克或幹桔皮6克,煎湯服用,可治便秘。
11.巧解酒。用鮮桔皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳。
12.巧治睡覺磨牙。睡覺前10分鍾,口中含一塊桔皮,然後入睡,最好不要將桔皮吐出,若感到不適時,再吐出。
13.巧防止牙齒“酸倒”。食酸桔對老人或牙齒過敏者均不宜。其實,隻要在食酸桔後,即用剩下的新鮮桔皮泡開水喝下,就可以防止牙齒“酸倒”。
14.巧治乳腺炎。生桔皮30克、甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。
15.巧治口臭。將一小塊桔皮含在口中,或嚼一小塊鮮桔皮,可治口臭。
16.巧解魚蟹之毒。用適量的桔子皮煎湯飲服,可緩解食魚、食蟹後的中毒。
17.巧治胃寒嘔吐。將桔皮和生薑片加水同煎,飲其湯,可治療胃寒、嘔吐。
18.巧理氣消脹。用鮮桔子皮泡開水,加適量白糖,為桔皮茶,飲後可理氣消脹,生津潤喉。
19.巧治消化不良。將50克桔皮浸泡在酒裏。這種酒有溫補脾胃的功效,用於消化不良、反胃嘔吐等症,對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症,尤為有效。
20.巧治風寒感冒。鮮桔皮、生薑片,加紅糖適量煎水喝,可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
21.巧治胰腺炎。用桔子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助於治療急性胰腺炎。
淘米水的妙用
米的表麵含有鉀,經實驗證明,頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次後,PH值約為7.2左右。這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,沒有副作用。
淘米水一經加熱後,清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性,而變性澱粉具有較好的親油性和親水性,可以輕鬆吸附油垢。
1.用淘米水洗手,不僅能去汙,還可使皮膚滋潤光滑。
2.把淘米水塗在臉上,按摩20分鍾,然後用清水洗淨,早晚各一次,這樣可使皮膚白嫩滑。
3.用淘米水刷洗碗碟,不僅去汙力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。
4.新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。
5.案板用久了,會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。
6.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生鏽。如果已經生鏽,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去鏽斑。
7.帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水衝淨,可去除腥味。
8.從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗淨,如果用熱淘米水洗兩遍,髒物很容易清除。
9.剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反複擦拭,可除掉油漆味。
10.髒衣服在淘米水中浸泡10分鍾後,再用肥皂洗,用清水漂淨。洗出的衣服清潔、幹淨,特別是白色的衣服,更顯得潔白。沉澱後的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
11.毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鍾,就會變得又白又軟。
茶在生活中的妙用
1.煮牛肉時除了放入各種調味品,還可以再加一小布袋普通茶葉,同牛肉一起燒,牛肉熟得快,味道清香。
2.吃特別辣的辣椒後,若口辣難忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一點茶葉,口中辣味即可消除。
3.將茶葉用來煮茶雞蛋,味道清香可口。
4.吃了生蔥、大蒜以後,弄一些茶葉在口裏嚼一些時間,能消除蔥、蒜的異味。