在我國福建莆田縣城內，有一棵唐朝時候栽的古荔枝樹，名叫“宋家香”，已有1200多歲了。這棵老樹至今仍舊生氣勃勃，枝葉繁茂，果實累累。它不僅是最老的荔枝樹，也是世界罕見的高齡多產果樹。
在這漫長的歲月裏，“宋家香”經受了嚴寒、颶風和烈火等的摧殘和考驗，多次衰敗下去，卻又複壯起來。現在，這棵樹有兩個主幹，每個主幹周長1米多。樹高6.4米。樹冠直徑，南北方向8.9米，東西方向7.17米，覆蓋地麵60多平方米。一般年景能采荔枝100多斤，豐產年可收350多斤，真是老當益壯。
“宋家香”素來以果實品質優良而聞名。它的果皮鮮紅色，薄而脆，單果重12－14克，吃起來脆滑無渣，甜香可口。經過分析，果肉含糖12.15％，含果酸0.9％，還有大量的維生C，果實品質比其他所有的品種都好。
“宋家香”古荔，不僅國內聞名，在歐美評價也極高。1903年和1906年，美國傳教士蒲魯士兩次從莆田運走樹苗，在美國佛羅裏達州試栽成功，並推廣到南部各州及巴西、古巴等地。現在美國等國所種的荔枝，都可以說是“宋家香”的子孫後代。
我國荔枝傳到美國後，深受美國人民的歡迎，稱它是“果中之王”和“果中皇後”。
“宋家香”這棵千年古荔，已被列為福建省莆田縣重點保護文物。
三十六、最大的洋蔥
洋蔥是一種非常特殊的植物。洋蔥頭的表麵覆蓋著一層金色透明而又非常致密的薄膜，它可以保護洋蔥在一年內不致幹枯。把洋蔥頭縱向切開，就可以看出一層層肥厚多汁的白色鱗片。鱗片是從金字塔形的小莖裏伸展出來的。在它的下麵是幹枯的小根。在鱗片之間可以看到白色的幼芽。
在中世紀，人們認為洋蔥有奇妙的特性：能夠保護戰士免受箭的射傷和劍戟的刺傷。身穿鋼甲的騎士，胸口常常掛著一個護身符——洋蔥。
古代希臘和羅馬的軍隊，認為洋蔥能激發力量、毅力和勇敢，所以在軍隊的食物裏，加入了大量的洋蔥。
自古以來，許多民族都認為洋蔥有醫療的功能。現代醫學證明，洋蔥確實可以醫治許多疾病。它分泌出來的揮發物質，能殺死多種腐敗細菌和病菌，甚至能殺死小蟲、青蛙和老鼠。人們隻要把洋蔥咀嚼三分鍾，就可以把口腔裏的一切細菌殺死。因此，常吃些洋蔥對人體健康是大有好處的。
現在栽培的洋蔥，半斤以上的蔥頭很難找到，但是在北非的阿爾及利亞，大的洋蔥卻很多，最大的一個洋蔥竟達4斤重，這真是洋蔥大王了。說也奇怪，那一帶地方，不僅是洋蔥長得特別大，菜豆、小麥、大麥等粒子也比別的地方大得多。這大概是氣候、土壤等條件特別適宜的緣故。
三十七、最深的根
漂浮在池塘水麵的浮萍，它的根不到1厘米。水稻的根大都在20厘米深的土層內。棉花算是深耕作物了，最深的根也隻有2－2.2米。一般樹木的根有多深呢？俗話說：“樹有多高，根有多深。”這個說法有一定的根據，但不夠準確。比如在非洲沙漠裏，有一種灌木叫有刺阿康梭錫可斯，高和人差不多，全身不長一片葉子，可是根長達15米。一般地說，水生和濕生的植物，根長得短而淺；旱生長沙漠裏的植物，根長得長而深。
世界上根長得最深的植物，在南非奧裏斯達德附近的回聲洞，那裏有一株無花果樹，估計它的根深入地下有120米，要是掛在空中，有40層樓那麼高。這是生長最深的根了。
三十八、草本植物中的“金剛”
地球上已發現的植物約有四十餘萬種，草的種類約占三分之二強。這近三十萬種植物，統稱草本植物。稻、麥、青菜等都是草本植物。
草本植物體形一般都很矮小，牆隅小草長不及二寸，稻子、小麥也僅1米上下。但是在草本植物這個大家族裏，也有身軀龐大的“金剛”，它叫旅人蕉。這尊“金剛”粗一抱，高七丈，有六七層樓高，是世界上最大的草本植物。
有趣的是，旅人蕉的葉片基部像個大湯匙，裏頭貯存著大量的清水。這種植物原產於熱帶沙漠，旅行者身帶的飲水喝光，燥渴難忍時，若幸運地遇到它，隻要折下一葉，就可以痛飲甘美清涼的水。因此，人們給它起名“旅人蕉”。又因為它含水多，所以又叫“水樹”。但是實際上它不是樹，而是世界上最大的草本植物。
旅人蕉的家鄉在非洲的馬達加斯加島。我國海南島也有栽種。
三十九、樹幹最美的樹
林中亭亭玉立的白樺樹，除去碧葉之外，通體粉白如霜，有的還透著淡淡的紅暈，在微風吹拂下，枝葉輕搖，十分可愛。真仿佛是一位秀麗、端莊的白衣少女。
白樺是一種落葉喬木，最高的可達二十幾米，胸徑1米有餘。其樹幹之所以美麗，是因為上麵纏著白堊色的樹皮，如果你用小刀在樹幹上劃一下，就能一層一層地把樹皮剝下來，剝好了，可以剝得很大，仿佛是一張較硬的紙，你可以在它上麵寫字、畫畫，還可以用它編成各種玲瓏的小盒子或者製成別致的工藝品，別有一番情趣。